Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

21 января 2011, 0:05
229197

Булочки "Закусочные"

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. Не ожидала, что супруг за добавкой прибежит. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Елена 95 под названием "Булочки закусочные", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочки "Закусочные"»:

Булочка — 6 шт
Яйцо куриное (куриное или перепелиное) — 6 шт
Ветчина — 120 г
Огурец соленый (среднего размера) — 1 шт
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3693 ккал	белки 112.9 г	жиры 205.6 г	углеводы 316.5 г
Порции
ккал 615.5 ккал	белки 18.8 г	жиры 34.3 г	углеводы 52.8 г
100 г блюда
ккал 261.9 ккал	белки 8 г	жиры 14.6 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Булочки "Закусочные"»:

У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку. После двух попыток выпустить куриные яйца, я заменила их на перепелиные. Всё-таки, для этой цели булочки должны быть побольше или же меньше начинки класть. Белок всё время пытался "убежать". Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Угощаю всех!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На природу

Теги: пикник закуска завтрак

Вкусы: нежный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53803/]Булочки "Закусочные"[/url]
[url=/recipes/show/53803/][img]/data/cache/2013jan/24/30/68581_85758-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. Не ожидала, что супруг за добавкой прибежит. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Елена 95 под названием "Булочки закусочные", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Булочка, Яйцо куриное, Ветчина, Огурец соленый, Масло сливочное, Молоко, Майонез, Горчица, Перец черный, Зелень.
Тэги: пикник, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Закусочные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/30/68581_85758-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки Закусочные" title="Рецепт: Булочки Закусочные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. Не ожидала, что супруг за добавкой прибежит. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Елена 95 под названием "Булочки закусочные", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Закусочные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Закусочные"

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочки "Закусочные"»:

Булочка Яйцо куриное Ветчина Огурец соленый Масло сливочное Молоко Майонез Горчица Перец черный Зелень

Тэги: пикник, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3252

Булочки "Закусочные"

208
3252
204645

3031

Фаршированные булочки к завтраку

236
3031
43376

569

Закрытый бутерброд "Вуаля"

88
569
26471

540

Бутерброды "Серьезные"

88
540
66820

504

Жюльен в булочках

103
504
52229

372

Походные булочки

46
372
8406

193

Салат "Морское чудо"

128
193
10862

155

Яйца в булочках на завтрак

17
155
3801

111

Булочки "Закусочные"

15
111
8261

Тарталетки с беконом и яйцом

11
86
5651

Фаршированные булочки с мясом и овощами

8
53
3066

Тарталетка-булочка

5
36
1714

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

361

Рассольник

51
361
10983

1802

Салат с ветчиной "Нежность"

122
1802
81298

2245

Шнельклопс

322
2245
266283

Фотографии «Булочки "Закусочные"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 января 2011 года m_Olesia #

Замечательные булочки. _

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Замечательные булочки. _

Рада что вам понравились!

21 января 2011 года Оля-ля-ля #

Отличный завтрак и такие аппетитные фото!

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отличный завтрак и такие аппетитные фото!

Большое спасибо!

21 января 2011 года Света З deleted #

Классные булочки у Вас получились, обязательно надо приготовить.

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Классные булочки у Вас получились, обязательно надо приготовить.

Спасибо вам !

21 января 2011 года Валерьянка #

Возможно приготовить и в микроволновке ...
но для микроволновки я б ещё сырку добавила сверху ..

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Возможно приготовить и в микроволновке ...
но для микроволновки я б ещё сырку добавила сверху ..

Ох...никак я не обзаведусь микроволновкой

А сыр конечно добавить можно,попробую тоже в следующий раз

спасибо за внимание!

23 января 2011 года Валерьянка #

никак я не обзаведусь микроволновкой

Полезная вещь кстати я часто пользуюсь: разогреть,разморозить,котлеты иногда до готовности довести ,да много чего ещё за 5 лет по выделовала
самое гланое в целях энономии денег (газ у меня без щетчика ,но свет дорог)на 2-5 минут не больше ...сальцо нарпимер вытапливаю на газе до золотистого цвета, а затем в микроволновку ,но обязательно под крышку минуты на 2 ---эфект великолепный и гари в квартире нет ..рекомендую простинькую

21 января 2011 года Мария По #

Отлично Вы раскрасили, обязательно попробую на завтрак, спасибо

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отлично Вы раскрасили, обязательно попробую на завтрак, спасибо !

Машенька,на здоровье!

21 января 2011 года ElenKaNZ #

Яичница в "горшочке"

Аппетитные фото!

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Яичница в "горшочке" Аппетитные фото!

Спасибо!

21 января 2011 года жонушка #

Я на твои булочки еще на форуме глаз положила

Как то пошло получилось))

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я на твои булочки еще на форуме глаз положила
Как то пошло получилось))

Да ладно

,нормалёк!

21 января 2011 года жонушка #

Я на твои булочки еще на форуме глаз положила, очень нарядная раскраска!!!Умница

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Снежа ,спасибо большое!

21 января 2011 года Шпротина #

как здорово и просто можно изменить обычный завтрак)ну и закуску,разумеется) спасибо,Вам+

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

как здорово и просто можно изменить обычный завтрак)ну и закуску,разумеется) спасибо,Вам+

И вам за внимание СПАСИБО!

21 января 2011 года Хитовая #

Красивые булочки !!!! И наверняка очень вкусные !!!!! Идея очень
интересная !!!! Беру на заметку !!!!

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Красивые булочки !!!! И наверняка очень вкусные !!!!! Идея очень
интересная !!!! Беру на заметку !!!!

Буду рада если пригодится

Спасибо!

21 января 2011 года Балерина #

отличный закусон!

идея

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

отличный закусон! идея

Спасибо большое!

21 января 2011 года S_Svetlana #

Очень хорошая раскраска. Фото

Рецепт мне очень понравился, поэтому утащила в КК.

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Светочка,тащи на здоровье!

22 января 2011 года S_Svetlana #

Ну вот, я с отчетом! Сегодня приготовила. Все замечательно, всем понравилось. Начинка немножко другая (соленый огурец не добавляла, добавила помидорку) и сверху немного сыра. Спасибо за рецепт!

21 января 2011 года xsenia #

Хорошая раскраска)))Отличные фото)++++

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за оценку!

21 января 2011 года Масяся #

Замечательная раскраская! Красивая!

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Замечательная раскраская! Красивая!

Спасибо!

21 января 2011 года Wilczyca deleted #

вау! красота. надо будет попробовать!
на природу иногда не знаешь, что взять. а тут тако-о-о-ое[x]23:14 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Да,мне подумалось что на природу очень даже хорошо взять такие булочки

Очень сытно!

Спасибо!

21 января 2011 года офф-он deleted #

желток размажется, пока везти будете

7 февраля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Да у вас всё не слава богу

8 февраля 2011 года оффоня deleted #

так долго думали, и так мало креатива....

21 января 2011 года Муриц #

Дешево и сердито! Попросту вкусно!

21 января 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Дешево и сердито! Попросту вкусно! +

Спасибо!И правда вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Булочки "Закусочные"

Ингредиенты для «Булочки "Закусочные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Закусочные"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Булочки "Закусочные"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов