Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

inna_2107Поваренок 8 уровня

28 января 2011, 16:57
62670

Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Батбуты»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Соль — 1/4 ч. л.
Вода — 250 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1197 ккал	белки 32.2 г	жиры 4.2 г	углеводы 262.2 г
100 г блюда
ккал 196.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 43 г

Рецепт «Батбуты»:

Из всех ингредиентов замесить тесто.
Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
Разделить на 2 части.
Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на 15-20 в зависимости от температуры в помещении.
Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.
Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы не пригорели.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин пост закуска завтрак обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54047/]Батбуты[/url]
[url=/recipes/show/54047/][img]/images/recipes/small/39/3983/398337.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления.  Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. 
Благодарность за рецепт  Лилит.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Вода, Дрожжи.
Тэги: ужин, пост, закуска, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Батбуты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3983/398337.jpg" alt="Рецепт: Батбуты" title="Рецепт: Батбуты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления.  Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. 
Благодарность за рецепт  Лилит.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Батбуты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Батбуты

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Батбуты»:

Мука пшеничная Соль Вода Дрожжи

Тэги: ужин, пост, закуска, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2981

Постные булочки на сковороде

234
2981
44549

Фотографии «Батбуты» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 января 2011 года Виктория09 deleted #

замечательный рецепт !!!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо !

29 января 2011 года May_Be #

Супер! Маленькие карапузики!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Супер! Маленькие карапузики!

Спасибо!

29 января 2011 года mellorn #

Инна, какие классные!!!!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Инна, какие классные!!!!

Маша , спасибо !

29 января 2011 года мисс #

Отличный рецептик

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Отличный рецептик

Благодарю !

29 января 2011 года SHLM #

Замечательные, во всех отношениях, лепешки!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо !

29 января 2011 года Tashaly #

Спасибо за простой и замечательный рецепт!!!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо за простой и замечательный рецепт!!!

Благодарю !

29 января 2011 года иррез #

Инна, прекрасный рецепт! Буду пробовать

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Ира , пробуй. Думаю, что понравятся. Спасибо!

29 января 2011 года Katerina4ka #

а ещё вместо хлебушка можно я думаю +1

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

а ещё вместо хлебушка можно я думаю +1

Конечно можно, спасибо!

28 января 2011 года Алла 1976 #

Я тоже люблю простые рецепты.У Вас замечательные и быстрые лепешки!!!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

И мне нравятся простые и вкусные рецепты. Спасибо!

28 января 2011 года белошвейка #

Инночка, как-же я люблю вот такие сухие без затей лепёшки. Я и сама такие делаю

ВКУУУСНО.

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Да , быстро и вкусно! Спасибо!

28 января 2011 года нютта #

Инночка!Чудесный рецепт!!!Спасибо большое!!!

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Инночка!Чудесный рецепт!!!Спасибо большое!!!

Спасибо взаимно!!!

28 января 2011 года Lzaika45 #

Просто чудо!!! Отличный рецепт++++++++++

29 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Просто чудо!!! Отличный рецепт++++++++++

Благодарю !

28 января 2011 года barska #

Здорово! Мы часто в выходные остаёмся без хлеба... Хорошая палочка-выручалочка! Забрала!

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Да и готовить быстро! Спасибо!

28 января 2011 года skyfuntik #

ой а ещё мне оч название понравилось, замечательное

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Название и мне понравилось.

28 января 2011 года skyfuntik #

просто класс!! так просто.... забираю мужу на завтрак!

ЗЫ: меня наверно скоро палками будут бить за "забрала мужу", "мужу понравится" и т.д.

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Готовьте мужу на здоровье!

28 января 2011 года Трюфелька3 #

отличный рецепт!забрала в кк

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

отличный рецепт!забрала в кк

Пеките на здоровье! Спасибо!

28 января 2011 года скололазка #

Всё гениальное просто

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Всё гениальное просто

Согласна с Вами. Спасибо!

28 января 2011 года zhmailenysh #

Извините, я не поняла.Их печь в духовке?или жарить?

28 января 2011 года Тамила #

И я не разобралась, пояните плз.

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для zhmailenysh

Их печь на сковороде без масла, на плите. Не в духовке.

Спасибо!

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для zhmailenysh

Удалено создателем комментария

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Извините, я не поняла.Их печь в духовке?или жарить?

Их печь на сковороде без масла, на плите. Не в духовке. Спасибо! Ответ вставляется неправильно.

29 января 2011 года zhmailenysh #

Здорово!!!А то у меня духовка как раз барахлит, а рецептик оч понравился!!!

28 января 2011 года ирюша deleted #

Интересные лепешечки спасибо буду пробовать

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье! Спасибо!

28 января 2011 года Венерик #

Инн, я тоже делала их, не удержалась)))Мне очень понравились!!! единственное, масипусенькие получаются, вот думаю, может побольше размером сделать, чтобы начинки побольше впихнуть...

28 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Венер , я тоже так подумала, а то чайную ложку сыра впихнула, Думаю в следующий раз попробовать пиалкой вырезать кружочки.

Но это будет не мароккански уже, а по - нашему.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Батбуты

Ингредиенты для «Батбуты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батбуты»:

Другие варианты рецепта

Постные булочки на сковороде

Похожие рецепты

Рисовые булочки и лепешки

Хлеб геркулесовый формовой на закваске

Чесночный хлеб с моцареллой

Белый хлеб «Кирпичик»

Завитушки и плетенки

Деревенский хлеб "Стирато"

Хлеб с изюмом и корицей

Багет "Венок"

Хлеб с сыром (без дрожжей)

Фотографии «Батбуты» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!