Версия для печати Рецепты Десерты Торты Медовый торт

Оля91Поваренок 4 уровня

31 января 2011, 16:39
99421

Медовик "Проверено годами"

Захотелось мне испечь медовый тортик, но ни один рецепт на сайте меня не заинтересовал и, вот, мама мне рассказала рецепт еще моей прабабушки... Такого медовика точно нет!!!

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Медовик "Проверено годами"»:

Мед — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Яйцо куриное — 1 шт
Маргарин — 60 г
Чай черный (крепкая заварка) — 150 мл
Сода
Специи (корица, ваниль)
Лимон (в крем и в пропитку) — 1 шт
Сметана (жирная, в крем) — 600 г
Сахар (в крем) — 250 г
Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5539.7 ккал	белки 77.5 г	жиры 169.6 г	углеводы 929.2 г
100 г блюда
ккал 278.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Медовик "Проверено годами"»:

Первым делом нужно растопить 300г мёда (где-то 6 ст. ложек с горкой) с маргарином и чайной заваркой.
Когда все растопится нужно остудить.
А тем временем взбиваем 1 яйцо с корицей и ванилькой.
В остывшую медовую смесь вливаем взбитое яйцо, хорошенько перемешиваем.
Небольшими порциями вводим муку с содой. Тесто должно получиться, как очень густая и вязкая сметанка.
Включаем духовку на 170-180 градусов, а пока греется, разделим наше тесто на 3 противня, выложенных пергаментом.
Пока коржи пекутся, делаем крем: взбиваем сметану с сахаром и ванилькой, затем вливаем сок половины лимона, вуаля - крем готов.
Начинаем собирать наш тортик!!! Коржи обрезаем до одинаковой формы, обрезки нам для украшения еще пригодятся.
Каждый корж сильно накалываем вилкой, поливаем соком лимона и пропитываем кремом (не жалея), так поступить со всеми коржами.
Когда тортик уже готов, обсыпаем его натертыми коржами и шоколадом!!!
Оставить тортик пропитываться при комнатной температуре часа на 2, а затем убрать в холодильник.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54121/]Медовик "Проверено годами"[/url]
[url=/recipes/show/54121/][img]/images/recipes/small/39/3992/399200.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Медовый торт
Захотелось мне испечь медовый тортик, но ни один рецепт на сайте меня не заинтересовал и, вот, мама мне рассказала рецепт еще моей прабабушки... Такого медовика точно нет!!!

Ингредиенты: Мед, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Маргарин, Чай черный, Сода, Специи, Лимон, Сметана, Сахар, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовик "Проверено годами"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3992/399200.jpg" alt="Рецепт: Медовик Проверено годами" title="Рецепт: Медовик Проверено годами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось мне испечь медовый тортик, но ни один рецепт на сайте меня не заинтересовал и, вот, мама мне рассказала рецепт еще моей прабабушки... Такого медовика точно нет!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/379/">
          Медовый торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовик "Проверено годами"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54121/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовик "Проверено годами"

Категория: Десерты › Торты › Медовый торт

Ингредиенты для «Медовик "Проверено годами"»:

Мед Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин Чай черный Сода Специи Лимон Сметана Сахар Шоколад молочный

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6974

Торт медовый "Ангарский"

1378
6974
978548

4979

Торт "Пизанская башня"

411
4979
759810

3723

Медовик "Губка"

337
3723
159280

2478

Торт медовый "Неженка"

166
2478
134928

2323

Торт "Медовик" по рецепту моей бабушки

251
2323
1072558

2282

Торт "Рыжик" №№

298
2282
191157

1893

Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом

299
1893
86881

1844

Медовый торт "Посольский"

234
1844
44024

1729

Торт "Медовик" воздушный

51
1729
56480

1521

Шифоновый торт "Медовик"

268
1521
132099

1146

Торт "Медовик"

11
1146
486481

1038

Торт "Медовик"

177
1038
149367

962

Торт "Чудо"

104
962
122695

690

Торт "Медовик"

61
690
90187

686

Медовик "Проверено годами"

85
686
92236

574

Медовик "Халвинка"

61
574
54091

526

Торт "Легенда летних каникул"

156
526
70456

496

Торт "Рыжик"

78
496
215281

457

Торт "Медовик" на сметанном креме

18
457
10291

400

Торт "Рыжик" с заварным кремом

50
400
78171

344

Торт "Нутелла"

59
344
39695

292

Медовик

21
292
42738

284

Медовый торт со сметанным кремом

28
284
20203

272

Медовик в мультиварке

27
272
34415

244

Медовик

45
244
65117

215

Тортик "Адидас"

52
215
11701

204

Медовый торт "Рыжик"

43
204
15269

202

Медовик

33
202
18707

188

Торт "Медовик"

85
188
21479

175

Медовик с молочным кремом

28
175
21647

170

Торт "Медовик"

60
170
28383

164

Медовик "Зимний сон" с вкуснейшей начинкой

17
164
11650

162

Торт "Медовик"

23
162
19625

154

Медовик фирменный

96
154
21417

144

Медовый торт

69
144
9914

130

Торт "Рыжик"

16
130
6289

125

Торт "Медовик"

37
125
23215

115

Торт "Горячий медовик"

38
115
11142

115

Торт "Вишневый медовик"

53
115
32405

Торт "Медовик"

59
96
13408

Медовик

31
95
18069

Торт "Медовик"

33
94
10144

Торт "Медовик"

20
92
32881

Медовик для любимых

19
80
10998

Торт-медовик "Австрийский"

20
70
20045

Пирог медовый с орехами

17
63
9686

Медовый торт с орехами

22
61
8785

Торт Медовик

16
61
5250

Торт "Рыжик" мамин рецепт

7
49
13983

Медовик с начинкой

21
47
12186

Торт "Золотой улей"

8
43
11858

Торт "Соты "

15
43
4715

Торт "Нежный медовик"

4
40
3491

Торт "Кот Леопольд"

5
25
8663

Медовик со смородиной

22
24
4591

Торт медовик "Признание"

3
20
2055

Торт "Медовик"

13
15
1983

Медовый тортик "Малиновое ожерелье"

27
14
2970

Показать все варианты рецепта (58)

Фотографии «Медовик "Проверено годами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года barska #

Интересный вариант медовика на чае!

1 февраля 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

я сама не ожидала,сначала думала,что в рецепте это пропитка коржей

31 января 2011 года VREDINKA ANETT #

Классный тортик. сладенький, сладенький.......ням ням ням....

ВАМ ++++++++++++++++++++++++++++++

31 января 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо и вам огромное за такие комментарии

31 января 2011 года Тамила #

А продолжение будет? Рецепт понравился

31 января 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

будет будет,медленно грузиться....

31 января 2011 года Desert rose #

Оля, мне уже Ваш тортик приглянулся,отличный

31 января 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

я очень рада,я очень люблю медовые пироженые фабричные,но тортик оказался вкуснее

31 января 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

блин,никак не догрузится...

31 января 2011 года Алена-любящая жена #

попробуйте грузить по одному шагу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Медовик "Проверено годами"

Ингредиенты для «Медовик "Проверено годами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовик "Проверено годами"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Медовик "Проверено годами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов