Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 1 февраля 2011, 19:59
- 310291
Сырно-чесночный хлеб
Ингредиенты для «Сырно-чесночный хлеб»:
- Масло сливочное — 150 г
- Хлеб (любой) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г
- Петрушка (или другая зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.2 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
362 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Сырно-чесночный хлеб»:
-
Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.
-
Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.
-
Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.
-
Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, румяный, ароматный! Даже вкуснее обожаемых всеми сырных палочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября Евгения 1976 # (модератор)
Ароматная и аппетитная.
Большое спасибо!
5 октября 2023 года Злобина Елена #
15 февраля 2023 года Nadezhda 2020 #
3 декабря 2019 года Ал-нка 39 #
24 мая 2020 года tatiana124 #
1 июля 2019 года svetik5552 #
2 июля 2019 года wise1288 #
4 июля 2019 года svetik5552 #
18 февраля 2019 года tata1108 #
19 февраля 2019 года mazziadri #
19 февраля 2019 года tata1108 #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года tata1108 #
22 июля 2018 года Wrigleys #
18 февраля 2018 года fialkaXY #
31 января 2018 года ms olya1226 #
10 июня 2017 года VikkiV #
13 мая 2017 года черемшинка #
Спасибо большое за идею и рецепт!!!
10 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
10 февраля 2017 года грибуся #
29 ноября 2016 года Mrs Sch #
21 ноября 2016 года lanakam2007 #
30 октября 2016 года грибуся #
3 сентября 2016 года Ekatirina #
25 июля 2016 года stardesirea #
7 июня 2016 года svetlana danova #
27 мая 2016 года Мама Мелисски #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: