Такое масло очень выручает на кухне:)
Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня
- 11 февраля 2011, 15:37
- 17580
Сливочное масло со специями
Ингредиенты для «Сливочное масло со специями»:
- Масло сливочное (82%) — 500 г
- Паприка сладкая
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Тимьян
- Базилик
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3745 ккал |
белки
3 г |
жиры
412.5 г |
углеводы
4.5 г |
| Порции | |||
| ккал 187.3 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 0.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 749 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 82.5 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Сливочное масло со специями»:
-
Маслу дать постоять, как только станет мягким - размять вилкой и добавить специи.
Хорошо размешать. -
Лопаткой выложить на бумагу для выпечки.
-
Сформировать конфето-колбаску.
Отправить в холодильник. -
Универсальный вариант для всяких закусочек, крем супов и т. д.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2011 года Венерик #
11 февраля 2011 года Desert rose #
только почему Вы называете перец, тимьян, паприку, базилик специями? это пряности
11 февраля 2011 года Oxana_71 #
11 февраля 2011 года Desert rose #
14 февраля 2011 года мисс #
11 февраля 2011 года Vicky #
Иногда в кулинарной литературе пытаются разделить пряности и специи, но получается это очень путано. Зачастую одно и то же называют то пряностью, то специей. Различия выводят по принципу: сушеное – свежее, придает вкус – придает аромат, естественное состояние – измельченное состояние и т. п.
Специи можно купить в магазине или на рынке, пряные растения вырастить в огороде, найти в поле или в лесу. (c)[x]15:25 11.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
11 февраля 2011 года Desert rose #
11 февраля 2011 года Vicky #
да и здесь мы обсуждаем рецепт, а не слова..
11 февраля 2011 года Desert rose #
просто хочется разъяснить ситуацию))
13 февраля 2011 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: