23 февраля на работе, по сложившейся традиции, мы для своих доблестных мужчин организовываем фуршетный стол. Женщины приносят из дома закуски и устраиваем красивый обеденный перерыв, который в этот день не обходится без водочки. Начальство заранее предупреждает, чтобы "ни-ни", мы делаем вид "нет нет, ни в коем случае". Вот для чего и нужны хорошие закуски.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 23 февраля 2011, 8:40
- 57340
Волованы "Фуршетные"
Ингредиенты для «Волованы "Фуршетные"»:
- Лук зеленый (маслина для оформления)
- Корнишоны
- Сыр твердый (чечил, для оформления)
- Икра красная (тресковая, Санта Бремор) — 100 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Семга (х/к) — 100 г
- Желток яичный (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2707 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
153.1 г |
углеводы
239 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.7 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Волованы "Фуршетные"»:
-
Сделать волованы всегда можно заранее.
Раскатываем тесто и вырезаем формочкой кругляши. -
Соеденяем и смазываем желтком.
-
Выкладываем на противень и отправляем в духовку.
-
Производство "безотходное". На оставшееся изделия можно выложить обжаренный лук, посыпать сыром и запечь вместе с волованами, вот и ещё один вариант закуски.
-
Волованы готовы, осталось их начинить. Здесь воля вольная...
-
Я промазывала тресковой икрой, выкладывала сёмгу, оформляла корнишонами, маслинкой, зелным луком. Чтобы сделать корзиночку, сплела ручку из сыра, но это не обязательно.
С праздником, наших мужественных, сильных и самых лучших мужчин!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2011 года Ялорис #
23 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Galina-An #
23 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Настя 2 #
23 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года Ольга Бабич #
23 февраля 2011 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: