Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

12 марта 2011, 9:36
803239

Торт "Молочная девочка"

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Бисквит

Молоко сгущенное (1 баночка) — 397 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста (1 пачка) — 15 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Крем

Сливки (от 22% и выше) — 400 г
Сахарная пудра — 100 г

Глазурь

Сахар — 5 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 2 ст. л.

Дополнительно

Орехи грецкие (для присыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5041.8 ккал	белки 88 г	жиры 266.1 г	углеводы 590.1 г
100 г блюда
ккал 338.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 17.9 г	углеводы 39.6 г

Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:

В сгущенное молоко добавить разрыхлитель, яйца. Хорошо перемешать.
Ввести муку.
Форму 26 см застелить бумагой.
Выкладываем 2 ст. л. (с горкой) теста и размазываем тонким слоем.
Будет казаться, что тесто нужно добавить, но этого делать не надо!
Выпекаем при 200*С 5 мин.
Вынуть, перевернуть, сразу снять бумагу!
Должно выйти 5 коржей.
Взбить сливки с сахарной пудрой.
Промазать коржи.
По рецепту - последний корж не промазывать, покрыть глазурью.
Для глазури: смешать сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко. Довести до кипения, дать остыть, покрыть торт. Бока присыпать орешками.
Я оставила так.
Торт получился очень нежный.
Приятного вам чаепития и хороших выходных.
Маленькое МК по вашей просьбе.
Не судите строго, придумала сама!
Первым делом, если нет формочки для цветочков, можно вырезать из крышки жестяной банки (предварительно нарисовав цветочек нужного размера).
Раскатать мастику и выдавить цветочки, немного их раскатать шпажкой.
Вставить в серединку шпажку и согнуть цветочек (на фото видно, как я это сделала). Дать цветочку подсохнуть.
Для приготовления стебля раскатать мастику в виде тонкой палочки. Для нитевидных листьев раскатать еще тоньше.
Соединить при помощи водички, слегка смочив. Дать подсохнуть.
Вырезать листочки, тоже дать им подсохнуть.
Опять при помощи водички приклеить цветочки к нитевидным листикам, дать просохнуть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт чаепитие

Вкусы: сладкий сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55539/]Торт "Молочная девочка"[/url]
[url=/recipes/show/55539/][img]/data/cache/2013jul/11/11/469883_90592-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Побалуйте себя тортиком. 
Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сливки, Сахарная пудра, Орехи грецкие, Сахар, Какао-порошок, Масло сливочное, Молоко.
Тэги: десерт, торт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Молочная девочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/11/11/469883_90592-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Молочная девочка" title="Рецепт: Торт Молочная девочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Побалуйте себя тортиком. 
Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Молочная девочка"

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сливки Сахарная пудра Сахар Какао-порошок Масло сливочное Молоко Орехи грецкие

Тэги: десерт, торт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3924

Торт медовый "Спартак" с малиной

233
1181
36827

1002

Торт "Шоколадно-молочная девочка"

120
1002
93611

558

Торт "Молочная простушка на сковородке"

74
436
23021

387

Кофейно-банановый тортик на сковороде

19
133
31523

128

Торт "Молочная девочка"

20
68
5893

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Торт "Молочная девочка"» от приготовивших (95)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 мая 2015 года Мила-ла-ла #

[+2]

коржики вроде не плохие,но сметанный крем мне не пошел чего-то. надо эксперементировать.хочу пропитать кофе+крем сливки+творог. потом еще отпишусь=+)спасибо

12 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

6 мая 2015 года tata210 #

Очень вкусный торт и не только для домашнего поедания ,на заказ его очень часто заказывают и любят (девочки кот. занимаются тортами подтвердят..), тесто действительно прилипает к бумаге ,но только к плохой , да и с хорошей коржи снимать желательно сразу. очень удивил предыдущий отзыв еще и такой злой

..... В общем торт замечательный ,вкусный ,легкий в приготовлении и сегодня я буду печь его очередной раз на подарок

23 апреля 2015 года Надежда Ожерельева #

Не хватает зла, чтобы рассказать своё недовольство по поводу теста, прилипает и к силикон коврику и к бумаге, такое пышное как у вас не вышло, тонкий пласт, сделала все по рецепту, пробовала дольше выпекать, как тут в комментах советовали, и тоже не помогает. А про вкус и говорить не хочется, тупо сладкое тесто, что тут вкусного я не поняла. Перевод продуктов и времени! С выпечкой дружу, так что писать, что "руки с ..." не надо. Прекрасно выходит и медовик и Наполеон, а бисквит тот вообще пеку с 13 лет, правда последние 5 лет по другому рецепту! Попробовала испечь, так как положительные отзывы и фото у поворят хорошие, что у меня не так пошло - я не знаю

1 мая 2015 года Джульета #

У меня был такой опыт с тестом, прилипло к бумаге намертво. Оказалась плохая бумага, стоило взять проверенную и все пошло как по маслу. Удачи Вам!

13 февраля 2016 года kenif2017 #

↑Ответ для Надежда Ожерельева

Продукты надо брать качественные,сгущённое молоко -а не сгущёнку,бумагу промаслить.Хорошая хозяйка поймёт,а не ругать по напрасну автора.

15 февраля 2016 года Надежда Ожерельева #

Какая хозяйка-не вам решать! Не собираюсь с вами обсуждать что-либо, а прежде чему-либо учить человека, в себе разберитесь

16 апреля 2015 года паэлья #

Очень вкусный торт, изумительный. Легкий в приготовлении, простой по составу - в общем РЕКОМЕНДУЮ!

17 марта 2015 года Угощайка #

Торт просто изумительный.В него можно добавить в крем кокосовую стружку и сливочный сыр!!!(это я вычитала в инете). Сказочный по вкусу и легкий в исполннии.Спасибо!!!

24 января 2015 года Татьяна Самойлова #

[+5]

Оля, привет. Я с фото отчетом и огромной благодарностью за рецепт. Наконец то нашли торт, который нравится всей семье. Максим попробовав сказал на следующий день, что вкус торта до сих пор ощущает и хочет еще, причем сейчас же)) Такой простой рецепт с безумно вкусным результатом)) Спасибо, моя дорогая от всей семьи))

25 января 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Танечка,как я рада!Спасибо дорогая за отчет!

25 января 2015 года Татьяна Самойлова #

24 декабря 2014 года mary ka2006 #

огромное спасибо а рецепт, получился вкусный тортик, правда я крема мало сделала - сливок оказалось меньше, чем нужно, но все равно получился нежный вкус

18 декабря 2014 года булочка 40 #

девочки,сливки скольки процентные?

19 декабря 2014 года mary ka2006 #

обычно те, что больше 30% взбиваются

17 декабря 2014 года МаргаритаТрм #

[+5]

Вот такая восхитительная, нежная вкуснятина получилась! Правда крем я брала не из рецепта, это обычный заварной.
Буду готовить еще и еще. Спасибо за рецепт.

17 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Маргарита,спасибо за отчет!

18 декабря 2014 года МаргаритаТрм #

14 декабря 2014 года Geleo2005 #

[+5]

Спасибо за рецепт! 8 коржей, диаметром 18 см с 1 порции. Коржи очень вкусные!

14 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

а вам спасибо за отчет!

8 декабря 2014 года МаргаритаТрм #

Восхитительный, нежный, вкусный тортик и готовится очень быстро

мы в восторге

как появится возможность, прикреплю фотоотчет

1 декабря 2014 года DiL #

[+5]

Позаимствовала из Вашего рецепта приготовление коржей для тортика! Итог превзошел ожидания

Мой любимый заварной сливочный крем с шоколадной глазурью в сочетании с коржами из Вашего рецепта это симфония вкуса с нотками шоколадных отзвуков!!! Спасибо!!!

Все в восторге от получившейся вкусности!!!

29 октября 2014 года МаЛисенка #

Спасибо Вам за рецепт, торт получился обалденный, только мне кислинки не хватало, или желейную верхушку с фруктами в следующий раз сделаю, или добавлю консервированные персики в прослойку, а так супер супер супер. Девчата, у которых коржи прилипли к бумаге, попробуйте подольше тогда выпекать, я один корж немножко не додержала, он туго от бумаги отходил, а остальные отлетали только в путь. Муж мой так вообще от тортика в восторге. Еще раз благодарю!

26 октября 2014 года л-лечка23 #

[+5]

Оленька я к вам с отчётиком и благодарностью за рецепт чудесного тортика,долго выбирала,что испечь к своему дню рождению и не прогадала,выбрав этот тортик.Немного коржи меня помучили,незнаю почему,но прилипали и к бумаге и к силиконовому коврику,но я не сдавалась,сделала коржи светлые и тёмные,крем взбитые сливки,между слоями посыпала орешками,очень здорово дополняют они вкус,украсила готовый тортик по бокам шоколадной вермешелькой,гости были все в восторге,очень понравился тортик.Спасибо огромнейшее!
/photo/30237/ это тортик в разрезе!

26 октября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька я к вам с отчётиком и благодарностью за рецепт чудесного тортика,долго выбирала,что испечь к своему дню рождению и не прогадала,выбрав этот тортик.Немного коржи меня помучили,незнаю почему,но прилипали и к бумаге и к силиконовому коврику,но я не сдавалась,сделала коржи светлые и тёмные,крем взбитые сливки,между слоями посыпала орешками,очень здорово дополняют они вкус,украсила готовый тортик по бокам шоколадной вермешелькой,гости были все в восторге,очень понравился тортик.Спасибо огромнейшее!
/photo/30237/ это тортик в разрезе!

спасибо за очень красивый отчет!

8 сентября 2014 года Наталья Малая #

Спекла на выходных. Просто прелесть

. Угостила подругу и соседей, мужу тоже очень понравился. Крем, правда, делала заварной, но с глазурью на верх. Просто бесподобно!!! У папы скоро день рождения, испеку двойную порцию

Спасибо за чудесный рецепт

25 августа 2014 года Наталья Малая #

Подруга пекла такой - просто объедение!!! Слопали огромнейший торт на работе за раз

Только она масляно-заварной крем делала. Я тоже хочу спечь на выходных. Надеюсь получится

9 августа 2014 года valivetskaya #

за неделю второй раз пеку этот торт, сливки 30% не нашла - взбивала сметану, я в восторге!

27 ноября 2014 года Наталья Малая #

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, вы сметану с сахаром смешивали? Хорошо получилось, не раскис? С кремом некогда будет возиться, в этот раз хочу заменить на сметану, но побаиваюсь

7 июля 2014 года latina_d #

Все, я пропала

ем и ем этот торт, не могу остановиться! Такой простой рецепт, но вкус...

теперь это мой самый любимый торт!!!!!!!
Вот посоветуйте: сливки домашние, которые на рынке продаются, отдают... Коровой в общем. С этим можно как то бороться? А то покупные очень дорогие

7 июля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Все, я пропала ем и ем этот торт, не могу остановиться! Такой простой рецепт, но вкус... теперь это мой самый любимый торт!!!!!!!
Вот посоветуйте: сливки домашние, которые на рынке продаются, отдают... Коровой в общем. С этим можно как то бороться? А то покупные очень дорогие

не могу сказать

25 июля 2014 года Мила-Vulpes #

↑Ответ для latina_d

Не все домашние сливки имеют не приятный привкус, пробуйте перед покупкой и обязательно найдете с чистым сливочным вкусом.

3 апреля 2014 года Мазурина #

вопрос по рецепту

Аж слюнки побежали от такой красоты и вкусноты

Только 1 вопрос: сколько муки? 1 ст у вас это сколько в г?

15 февраля 2014 года Andisa #

Торт выше всяких похвал!

Ни кусочка на тарелках не остается!

Спасибо за рецепт!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Молочная девочка"

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:

Другие варианты рецепта

Торт "Молочная девочка"

Торт "Нежность"

Торт "Молочная коровка"

Торт медовый "Спартак" с малиной

Торт "Шоколадно-молочная девочка"

Торт "Спартак"

Торт "Молочная простушка на сковородке"

Торт «Спартак»

Кофейно-банановый тортик на сковороде

Торт "Молочная девочка"

Торт "Молочная девочка"

Похожие рецепты

Яблочный торт

Торт Весенняя поляна

Шведский миндальный торт

Торт «Наполеон» с горьким шоколадом

Торт "Сливочная черника"

Миндальное полено из слоеного теста

Медовый торт

Торт "Наполеон"

Шоколадный торт "Нежность"

Фотографии «Торт "Молочная девочка"» от приготовивших (95)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!