Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Виктория-ВПоваренок 3 уровня

16 марта 2011, 20:35
4611

Пирог с вишней и айвой

Захотелось сладенького!Из начинки только консервированная вишня и айвовое варенье!Вот и "сварганила")) Как получилось, судить Вам!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней и айвой»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар (из них- 0,50 ст в начинку) — 0,75 стак.
Дрожжи (сухие) — 20 г
Вода (или молоко) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Вишня (без косточек консервированая) — 2 стак.
Варенье (айвовое) — 5 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Соль — 3 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2937.2 ккал	белки 75.8 г	жиры 95.1 г	углеводы 476.7 г
Порции
ккал 367.2 ккал	белки 9.5 г	жиры 11.9 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 259.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 8.4 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Пирог с вишней и айвой»:

Дрожжи растворить в тeплой воде (или молоке), добавить 0, 25 ст сахара, яйца, соль, муку и растительное масло. Вымесить тесто, накрыть полотенцем, поставить в тeплое место (в моeм случае - батарея) на 2 часа, чтобы подошло. За это время 2 -3 раза перемесить.
В это время приготовить начинку: с вишни слить сок, добавить сахар и айвовое варенье.
Разделить тесто на 2 неравных части. На противень выстелить пергамент, смазать растительным маслом. Большую часть теста раскатать и выложить на пергамент. Сверху - начинка. Накрыть меньшим коржом, фигурно закрыть края, чтобы сок не вытекал в процессе приготовления. По желанию, из остатков теста можно сделать косички.
Смазать пирог яичным желтком, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 -35 минут. Выключить духовку, чтоб пирог дошeл, вынуть и смазать сливочным маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кислый кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55694/]Пирог с вишней и айвой[/url]
[url=/recipes/show/55694/][img]/images/recipes/small/41/4146/414671.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Захотелось сладенького!Из начинки только консервированная вишня и айвовое варенье!Вот и "сварганила")) Как получилось, судить Вам!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Вода, Яйцо куриное, Масло растительное, Вишня, Варенье, Желток яичный, Масло сливочное, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с вишней и айвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4146/414671.jpg" alt="Рецепт: Пирог с вишней и айвой" title="Рецепт: Пирог с вишней и айвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось сладенького!Из начинки только консервированная вишня и айвовое варенье!Вот и "сварганила")) Как получилось, судить Вам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с вишней и айвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с вишней и айвой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней и айвой»:

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Вода Яйцо куриное Масло растительное Вишня Варенье Желток яичный Масло сливочное Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и ароматно !!!

19 марта 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Приятно,когда получаешь не только критику.Спасибо,тёзка!

17 марта 2011 года OLGA_BOSS #

сколько граммов или миллилитров в Вашем стакане муки?

17 марта 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Стандартный стаканчик-200 мл. Это же всё примерно,главное,чтоб тесто не получилось жидким или,наоборот,тугим!

[x]12:02 17.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 марта 2011 года OLGA_BOSS #

как сказать! для некоторых рецептов хлеба специально весы купила, потому что точность нужна, иначе не получается ничего

17 марта 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

OLGA_BOSS, я не заморачиваюсь!

17 марта 2011 года ирюша deleted #

Вкусненькая должно быть начинка

17 марта 2011 года Оленька_солнышко #

Варенье (айвовое) — 5 л

исправьте пожалуйста

17 марта 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Ой

Спасибо большое!

17 марта 2011 года мисс #

вкусно

16 марта 2011 года Leena #

Вика, Вы снова BMP фото выставляете. Вам нужно после точки исправить расширение с jpg на bmp, а потом втянуть в фотошоп и "сохранить как jpg".

17 марта 2011 года мисс #

Вика, Вы снова BMP фото выставляете. Вам нужно после точки исправить расширение с jpg на bmp, а потом втянуть в фотошоп и "сохранить как jpg".

Ленчик, я вот всё поняла, но для кого-то твои слова "высшая математика"

17 марта 2011 года Leena #

Светочка, самое главное, что фотография появилась! А до этого ее не было видно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с вишней и айвой

Ингредиенты для «Пирог с вишней и айвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с вишней и айвой»:

Похожие рецепты

Пирожки с вишнево-коричной начинкой

Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"

Ежевичный пирог

Ягодный пирог из песочного теста

Слоеный пирог с песто и моцареллой

Пирожки «Бомбочки»

Французский йогуртовый пирог "Детский"

Клафути с виноградом

Картофельный пирог с брынзой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!