Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ася-ннПоваренок 5 уровня

25 марта 2011, 9:08
11605

Салат "Астория"

Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Груша (я взяла "Конференц") — 2 шт
Грейпфрут (я брала 2 маленьких) — 1-2 шт
Перец сладкий (я делала с желтым, и второй раз с оранжевым) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Шампанское — 3 ст. л.
Орехи лесные (я взяла чуть больше, чем у автора) — 10 шт
Соль (перец, по вкусу)
Листья салата / Салат (для украшения)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 791.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 58.4 г	углеводы 55.9 г
Порции
ккал 197.9 ккал	белки 1.8 г	жиры 14.6 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 104.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат "Астория"»:

Груши порезать кубиками или соломкой.
Мякоть грейпфрута очистить от всех пленочек, я, для этого, разрезаю его пополам и ложечкой аккуратно извлекаю мякоть из него.
Перец нарезаем соломкой.
Для соуса смешиваем растительное масло, мелко порезанную петрушку, соль, перец по вкусу и шампанское.
От себя хочу предложить второй вариант заправки: смешать грейпфрутовый сок, который образовался при его очистке, с двумя ч.л. меда, растительным маслом, солью, красным перцем и петрушкой, вкус салата раскроется совсем по другому.
Салатницу украшаем листьями салата, выкладываем в нее фрукты и перец, заправляем соусом, перемешиваем. Сверху посыпаем нарезанными кружочками орехи. Подаем к столу.

Можно салат подать порционно и в таком виде.

[size=18]Всем приятного аппетита!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55992/]Салат "Астория"[/url]
[url=/recipes/show/55992/][img]/images/recipes/small/41/4173/417398.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"",  и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты: Груша, Грейпфрут, Перец сладкий, Петрушка, Масло растительное, Шампанское, Орехи лесные, Соль, Листья салата.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Астория"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4173/417398.jpg" alt="Рецепт: Салат "Астория"" title="Рецепт: Салат "Астория""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"",  и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Астория"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7735">Орехи лесные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55992/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Астория"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Груша Грейпфрут Перец сладкий Петрушка Масло растительное Шампанское Орехи лесные Соль Листья салата

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

886

Салат "Предвкушение"

106
886
98011

11038

Курица, маринованная по-американски

663
11038
1039384

178

Паштет из куриной печени с лесными грибами

68
178
10431

Комментарии и отзывы

17 ноября 2016 года Каникула #

10 ноября 2016 года Цветок багульника #

Интересненько

Как раз в холодильнике тоскуют переспевшие груши и уже очищенный от плёнок грейпфрут

Очень оригинальная заправка с использованием шампанского

Думаю, забацаю на ужин

Спасибо за работу на сайте и участие в конкурсе "раскраски"

2 апреля 2011 года ли-ли-я #

Очень яркий весенний салат!!!Отличная раскраска!!!

2 апреля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

28 марта 2011 года Ируня # (модератор)

Настя, еще раз спасибо за рецепт салата. Очень вкусный, понравился!

Заправку делала без шампанского - по второму варианту.[x]12:39 28.03.11 Отредактировано модератором Ируня[/x]

28 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо за отчет, фотография очень сочная и аппетитная.

28 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Красивый и яркий салатик !!!

28 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Красивый и яркий салатик !!!

Благодарю!!!

26 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)

Очень красочный, яркий и жизнеутверждающий салат!
Великолепная раскраска, замечательные фото!
Глядя на Ваши рецепты получаешь море удовольствия!
Спасибо Вам огромное!+++

27 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, покраснела он смущения до кончиков волос

Ко мне можно на ты, я Настя!

27 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)

Договорились, а я Люда. Со мной также на "ты".

28 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Договорились, а я Люда. Со мной также на "ты".

26 марта 2011 года Lacoste #

Интересный рецепт и заправка! раскраска удалась!

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо!!! Приятно видеть такие отзывы от мастера кулинарных фото.

26 марта 2011 года Lacoste #

У Вас фото не хуже

Отличная подача рецепта и салата!

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Стараемся за Вами тянуться.

26 марта 2011 года Lacoste #

Я - Ксения, со мной на "ты"!

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Я Настя.
Приятно познакомится!!!

26 марта 2011 года Lacoste #

Я Настя.
Приятно познакомится!!!

25 марта 2011 года Масяся #

Очень-очень красиво у тебя получилось! весенний салат!

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, Маш, когда твою работу увидим???

26 марта 2011 года Масяся #

Постараюсь в ближайщее время. Сессия у меня сейчас, вчера вот на экзамене с 2 дня, до 7 вечера сидели

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Ой как я тебе сочувствую, хорошо что у меня это уже кончилось. Тебе еще долго мучиться?

27 марта 2011 года Масяся #

На первом высшем уже диплом в мае, на втором еще два года

27 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Главное первый пережить, второе будет уже фигня.

25 марта 2011 года Ялорис #

Очень красиво! Молодец!+++

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась!!!

26 марта 2011 года Ялорис #

Последнее фото очень символично: домашний уют, тепло женских рук, дом, где любят и ждут - такой микромир, отделенный стеклом от суеты города... Во, как меня развернуло! Вот так искусство на людей и действует!

[x]17:16 26.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Для меня это был символ весны и свежести на фоне серых будней.
Когда действует это хорошо, хуже когда вообще никакой реакции.

25 марта 2011 года barska #

Настенька, очередной раз удивляюсь схожести наших вкусов: я тоже "целилась" на "Асторию"!

"Контрасты" на фото - зашибись! Я в шоке!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Кто успел тот и съел

у тебя тоже рецепты интересные.
Спасибо за отзывы))))

25 марта 2011 года Svetik-joo #

Раскраска чудная ! +++

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Раскраска чудная ! +++

Благодарю!!!

25 марта 2011 года Pachita #

Всё очень позитивно : и ингредиенты, и фото, и оформление! Действительно, раскраска! Молодец!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, за позитивный отзыв!!!

25 марта 2011 года VREDINKA ANETT #

отличная раскраска, фото суперррр, салат-интересный, красивый, яркий, вкусный!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, салат этого достоин!!!!

25 марта 2011 года crazy_doll #

Какое буйство красок!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Буйство, это да!!! Спасибо.
Ваш салатик мне тоже приглянулся вот думаю когда его приготовить. Отчет потом выложу.

25 марта 2011 года crazy_doll #

буду очень рада

25 марта 2011 года Татьяна Самойлова #

Интересный салатик! Отлично "раскрашен"!!!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Интересный салатик! Отлично "раскрашен"!!!

Благодарствую!!!

25 марта 2011 года Татьяна_241 #

Классный салатик, забираю. Спасибо за рецепт.
А если кедровые орешки добавить? Тоже вкусно, наверно, будет. Надо попробовать.

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, думаю с кедровыми тоже интересно получится.

25 марта 2011 года МАРФУШКА #

Очень красиво раскрашен рецепт! Много +++++++++++

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибочки большущее- прибольшущее!!!

25 марта 2011 года Masiandra #

Настён, салат отличный, а раскраска очень яркая и красивая!!!! Молодец!!!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Ань, спасибо!!! Присоединяйся и ты к нам

25 марта 2011 года Masiandra #

да что-то сложно все как-то с этими раскрасками, прямо и не знаю что делать

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

А чего сложного???

25 марта 2011 года Masiandra #

Сначала на форум все, потом по правилам одобрения надо дождаться, только потом публиковать ... или я что-то не поняла и все намного проще?

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

На форум выкладывают отчет о приготовлении получилось не получилось, и понравилось не понравилось, и фотографии итоговые, зайди на форум и посмотри к выглядят отчеты, ничего страшного в этом нет. Одобрение дают на итоговые фото. Когда тебе напишут на главную, выкладываешь рецепт.[x]19:05 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 марта 2011 года Oxana_71 #

Яркий весенний салат! Молодец, Настя! Красивая раскраска

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, Вам, за советы и внимание!!!

25 марта 2011 года Oxana_71 #

А мы разве не на ТЫ??

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Ну я не знаю, к начальнику вроде всегда на Вы обращаются

25 марта 2011 года Синильга55 #

Салатик очень понравился, спасибо и +

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Астория"

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Астория"»:

Похожие рецепты

Домашняя морковь по-корейски

Салат с цуккини и апельсином

Овощной сезонный салат с яблоком

А-ля греческий салат

Салат с колбасой, овощами и яблоком

Салат из нута и моркови

Слоеный овощной салат

Картофельный салат в греческом стиле

Салат "Легкий перекус"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Предвкушение"

Курица, маринованная по-американски

Паштет из куриной печени с лесными грибами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!