Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ася-ннПоваренок 5 уровня

25 марта 2011, 9:08
11588

Салат "Астория"

Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Груша (я взяла "Конференц") — 2 шт
Грейпфрут (я брала 2 маленьких) — 1-2 шт
Перец сладкий (я делала с желтым, и второй раз с оранжевым) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Шампанское — 3 ст. л.
Орехи лесные (я взяла чуть больше, чем у автора) — 10 шт
Соль (перец, по вкусу)
Листья салата / Салат (для украшения)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 791.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 58.4 г	углеводы 55.9 г
Порции
ккал 197.9 ккал	белки 1.8 г	жиры 14.6 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 104.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат "Астория"»:

Груши порезать кубиками или соломкой.
Мякоть грейпфрута очистить от всех пленочек, я, для этого, разрезаю его пополам и ложечкой аккуратно извлекаю мякоть из него.
Перец нарезаем соломкой.
Для соуса смешиваем растительное масло, мелко порезанную петрушку, соль, перец по вкусу и шампанское.
От себя хочу предложить второй вариант заправки: смешать грейпфрутовый сок, который образовался при его очистке, с двумя ч.л. меда, растительным маслом, солью, красным перцем и петрушкой, вкус салата раскроется совсем по другому.
Салатницу украшаем листьями салата, выкладываем в нее фрукты и перец, заправляем соусом, перемешиваем. Сверху посыпаем нарезанными кружочками орехи. Подаем к столу.

Можно салат подать порционно и в таком виде.

[size=18]Всем приятного аппетита!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55992/]Салат "Астория"[/url]
[url=/recipes/show/55992/][img]/images/recipes/small/41/4173/417398.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"",  и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты: Груша, Грейпфрут, Перец сладкий, Петрушка, Масло растительное, Шампанское, Орехи лесные, Соль, Листья салата.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Астория"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4173/417398.jpg" alt="Рецепт: Салат "Астория"" title="Рецепт: Салат "Астория""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и свежий фруктово-овощной салатик с оригинальным вкусом. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Irina Veraljeva под названием "Салат "Астория"",  и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Астория"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7735">Орехи лесные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55992/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Астория"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Груша Грейпфрут Перец сладкий Петрушка Масло растительное Шампанское Орехи лесные Соль Листья салата

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1151

Салат "Ташкентские напевы"

108
1151
32321

987

Картофель "Вкусный"

73
987
51011

1440

Омлет с сыром в пакете

270
1440
37926

Комментарии и отзывы

25 марта 2011 года Leena #

Очень ярко и аппетитно раскрашен салатик! Молодец!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!! Очень приятно такие отзывы читать!!!

25 марта 2011 года ledi701 #

Красиво раскрашен салат! Наверно и по вкусу получился отлично!!!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, да на вкус замечательно и настроение поднимает.

25 марта 2011 года мисс #

Настенька, такое буйство красок +++++++

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо !!!

25 марта 2011 года Светася deleted #

Очень яркий и красивый салатик!!!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Очень яркий и красивый салатик!!!

Благодарю!!!

25 марта 2011 года Ируня # (модератор)

Настя, классный салат, еще на форуме приглянулся! Думаю сделать, но с твоей заправкой (без шампанского), шампанским лучше запить! )) +

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо!!! Ирина, на счет шампанского, я с тобой полностью согласна.

25 марта 2011 года crazy_doll #

шампанским лучше запить! )) +

Вот это по-нашему, Ириш!

25 марта 2011 года Ilona_Elena #

Красивый яркий салатик, поднимает настроение. Спасибо за раскраску.

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо большое !!!

25 марта 2011 года Орленок #

Интересное сочетание!!! Обязательно попробую!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье, очень вкусно.

25 марта 2011 года Eva Grimm #

Очень хорошенький свежий салатик!

25 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, он действительно очень свежий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Астория"

Ингредиенты для «Салат "Астория"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Астория"»:

Похожие рецепты

Салат "Весеннее гнездышко"

Быстрый салат из спаржи

Нутово-свекольный салат с черносливом

Салат "Красна девица"

Салат овощной

Салат из дикого риса

Пикантный овощной салат

Салат студентов КГМУ

Салат из баклажанов "Нежный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ташкентские напевы"

Картофель "Вкусный"

Омлет с сыром в пакете

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!