Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

TomulechkaПоваренок 2 уровня

25 марта 2011, 22:16
26298

Курица в красном вине

Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Курица в красном вине»:

Окорочок куриный (разделенные на две части) — 3 шт
Чеснок — 8 зуб.
Лук-шалот — 15 шт
Шампиньоны — 400 г
Вино красное сухое — 600 мл
Лист лавровый — 5 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3862.4 ккал	белки 301.3 г	жиры 188 г	углеводы 161.6 г
Порции
ккал 1287.5 ккал	белки 100.4 г	жиры 62.7 г	углеводы 53.9 г
100 г блюда
ккал 127.1 ккал	белки 9.9 г	жиры 6.2 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Курица в красном вине»:

Окорочка (я брала окорочка без кожи) солим и перчим. Обжариваем окорочка с двух сторон по 3-4 минуты до образования золотой корочки. После обжарки, на время, достаем окорочка из кастрюли.
В эту же кастрюлю кладем чеснок разрезанный напополам, лук-шалот, целые грибы.
Выливаем вино, добавляем лавровый лист, солим и перчим, и доводим до кипения.
Когда все закипит, возвращаем курицу в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим час на медленном огне.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: нежный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56024/]Курица в красном вине[/url]
[url=/recipes/show/56024/][img]/images/recipes/small/41/4176/417613.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Чеснок, Лук-шалот, Шампиньоны, Вино красное сухое, Лист лавровый, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в красном вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4176/417613.jpg" alt="Рецепт: Курица в красном вине" title="Рецепт: Курица в красном вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в красном вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56024/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в красном вине

Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в красном вине»:

Окорочок куриный Чеснок Лук-шалот Шампиньоны Вино красное сухое Лист лавровый Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

633

Салат "Грибная душа"

94
633
80598

1031

Закуска "Полевые цветы"

224
1031
108944

1204

Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"

117
1204
34527

Комментарии и отзывы

28 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно и аппетитно !!!

29 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

действительно очень вкусное блюдо

27 марта 2011 года Lasto4ka-Ирина #

недавно готовила,не решила сюда ставить,много таких рецептов,вкусно получается

+++++++++

29 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

действительно очень вкусное блюдо

26 марта 2011 года Кочевница #

Вроде бы простая курица, простые грибы, ну лук.... А получилась вкуснятина

Руки чешутся, чтоб приготовить это... Спасибо автору рецепта!!!

26 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

спасибо большое, ккурочка действительно очень вкусная. очень советую

26 марта 2011 года мисс #

Очень аппетитно!

26 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

спасибо вам большое

25 марта 2011 года белошвейка #

Рецепт мне очень понравился.

25 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

спасибо, очень советую

25 марта 2011 года bigosha #

Очень аппетитно! Курочки сразу захотелось!!!!

25 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

а курочка действительно вкусная, советую

25 марта 2011 года Lzaika45 #

Хороша курочка! Вкусное блюдо!!!!

25 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

спасибо, курочка очень вкусная

25 марта 2011 года badboy20001 #

хорошо приготовлено, ++++

25 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)

спасибо вам большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в красном вине

Ингредиенты для «Курица в красном вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в красном вине»:

Похожие рецепты

Куриный мадрас карри

Курица по-сельски

Куриное филе "Сочное"

Жареная курица а-ля "Дория"

Филе куриное "Кармашек"

Курица с ананасами и клюквой

Курица с кабачками в сметане

Куриная грудка в сладких сухарях

Куриная грудка по-киприотски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибная душа"

Закуска "Полевые цветы"

Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!