Я - начинающий повар, поварeнок. Выбрала тактику постепенного вхождения в мир "Большой кухни" и у меня пока ещe нет опыта приготовления супер-блюд. Поэтому, хочу предложить вам один из своих излюбленных рецептиков - глазурь. Готовлю еe не только на заливку коржа, но и просто так, к чаю.
Leo-Kadija deletedПоваренок 1 уровня
- 5 апреля 2011, 9:54
- 974705
Шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Шоколадная глазурь»:
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Масло сливочное (или маргарин) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
833.7 ккал |
белки
5.7 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
103.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 463.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Шоколадная глазурь»:
-
Смешать сахар и какао (чтобы в глазури не было комочков).
-
Добавить молоко и хорошенько перемешать.
-
Поставить на плиту. Как только закипит, добавить масло и, не снимая с плиты, помешивать до его (масла) растворения.
-
Горячей глазурью (пока она не застыла) залить подготовленный корж.
Приятного вам аппетита!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2016 года raiska_280585 #
10 марта 2016 года xvostik25 #
3 марта 2016 года nadusha110885 #
18 февраля 2016 года caucasian woman #
26 января 2016 года Зуева Надя #
глазурь застывает потом?
23 января 2016 года Manikuria #
Какао 80гр+10ст л Сахара+250мл молока+масло.
Все получилось.
19 января 2016 года Юлия Германская #
17 января 2016 года mary-2016 #
15 января 2016 года dawunyay #
23 января 2016 года Manikuria #
23 января 2016 года dawunyay #
23 января 2016 года Manikuria #
24 января 2016 года dawunyay #
10 января 2016 года Матушка Настя #
10 января 2016 года Матушка Настя #
26 ноября 2015 года Anuta-Anuta #
17 ноября 2015 года irino4ka_Bogdan #
9 октября 2015 года Ксюша Евтушенко #
6 октября 2015 года AngyRed #
20 июля 2015 года Ludmilka86 #
17 июля 2015 года nelya13 #
9 июля 2015 года Ска3о4ка #
15 апреля 2015 года nelya13 #
15 марта 2015 года bestaeva svetlana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: