Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! ))) Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!
Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2011, 23:12
- 1261268
Торт "Сникерс"
Ингредиенты для «Торт "Сникерс"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крем
- Молоко сгущенное (вареное) — 500 мл
- Масло сливочное — 200 г
- Арахис — 200-300 г
- Крекер (сливочный) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7039.9 ккал |
белки
162.2 г |
жиры
359.1 г |
углеводы
844 г |
| Порции | |||
| ккал 704 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 84.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Торт "Сникерс"»:
-
Продукты которые нам понадобятся!
-
Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут.
-
Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут.
-
Добавить желтки и снова взбить.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы.
-
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин. (в зависимости от вашей духовки, до "сухой зубочистки").
-
Тем временем займемся кремом. Вымытый арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, по возможности, от шелухи.
-
Крекер поломать на кусочки.
-
Сгущенное молоко и масло хорошо взбить. Затем добавить арахис и крекер. Перемешать.
-
Бисквит очень хорошо поднимается.
-
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.
-
На нижний корж нанести крем (я решила сделать это в круге от разъемной формы, чтобы было ровнее).
-
Накрыть вторым коржом.
-
И поставить в холодильник для того что бы крем немного застыл. Вот наш торт и готов. Теперь украшаем, по желанию...
-
Я решила что "Сникерс" все-таки должен быть в шоколаде... Растопила 100 г. молочного шоколада, смешала с 3 ст. л. молока. И покрыла торт со всех сторон. И бока украсила айсингом. Поверх шоколадной глазури посыпала сахарной пудрой, через трафарет!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита и чаепития!
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2015 года Анка Баскакова #
29 июня 2015 года olya-d #
Готовила много раз. Данный торт нравится всем!
Еще раз спасибо!
21 июня 2015 года blondoboss #
6 июня 2015 года Lavenda0218 #
19 мая 2015 года Ludmilka86 #
19 мая 2015 года star 12345 #
7 мая 2015 года nyai #
6 мая 2015 года zwk365 #
PS Это мой второй в жизни бисквит, но я поняла свои ошибки, в следующий раз, надеюсь, не сядет корж.
23 апреля 2015 года martuysha #
14 апреля 2015 года Юлия Лукашевич #
12 апреля 2015 года Рикси #
15 апреля 2015 года Любовь 42 #
15 апреля 2015 года Рикси #
10 апреля 2015 года kate199494 #
10 апреля 2015 года kate199494 #
2 апреля 2015 года Любовь 42 #
Легко, быстро и очень вкусно! Дольше искала сливочный крекер. В итоге купила обычный, без добавок. На вкусе это никак не отразилось. Пишу это для тех, кто тоже, как и я, будет принципиально искать сливочный. На сникерс действительно похоже.
Спасибо за прекрасный рецепт.
14 апреля 2015 года Рикси #
1 апреля 2015 года 5383924 #
1 апреля 2015 года 5383924 #
2 апреля 2015 года Любовь 42 #
2 апреля 2015 года 5383924 #
29 марта 2015 года ЮРА СМОЛЬНИКОВ #
Правда на форму 28 см чуть малова-то.
24 марта 2015 года irisha0155 #
22 марта 2015 года Simka383 #
8 марта 2015 года ol_pripa #
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=751632474944847&set=pcb.751632538278174&type=1&theater
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: