Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
- 27 апреля 2011, 18:30
- 567634
Салат "Тбилиси"
Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:
- Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
- Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор) — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец чили (красный, по желанию) — 1/2-1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Орехи грецкие — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Уксус (винный, по вкусу)
- Масло растительное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2189.3 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
255.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Салат "Тбилиси"»:
-
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
-
Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
-
У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.
-
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
-
Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль. -
Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
Перемешать тщательно, но аккуратно.
Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.
Комментарии и отзывы
14 февраля 2014 года Svetik_Lanik #
Собиралась приготовить простой капустный салатик, и случайно нарвалась на ваш рецепт. Очень и очень этому рада. Необычайно вкусно! Спасибо огромное!
14 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Abrashka #
14 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года ТанР #
9 сентября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Ко мне лучше на "ты", меня Лена зовут
9 сентября 2013 года ТанР #
6 июня 2013 года Rapsodiy #
7 июня 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
7 июня 2013 года Rapsodiy #
7 июня 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 марта 2013 года lemurka #
Спасибо за рецепт
25 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я выкладывала еще рецепты без майонеза, но они особой популярностью не пользуются, тяжело, видно, от него отвыкать )))
17 марта 2013 года Veida #
Причем, этот салат половина гостей поглощала с майонезом, вторая - с указанной по рецептуре заправкой ))) В обоих случаях бесподобно!
22 марта 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Большое спасибо за доверие!
27 января 2013 года Жорик1985 #
28 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Заюха1 #
3 декабря 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года leDoc #
18 ноября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Очень рада, что понравился салат, наслаждайтесь!
20 октября 2011 года Kleine Hase #
21 октября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Если совсем-совсем фасоль не любите, может, салат и не понравится, но, с другой стороны, родные и друзья могут оценить ))) Салат весьма приятный, на мой вкус
Без кинзы, конечно, можно обойтись, будет чуть иной вкус, не страшно. Петрушки можно положить, но немного, больше для цвета, чем для вкуса.
Успеха!
15 сентября 2011 года Сахмет #
19 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года Юлианна_Джана #
10 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июля 2011 года Svetas29 #
7 июля 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)
пропустила такой замечательный рецепт, но всё поправимо !
Спасибо за такое классное сочетание ингредиентов!
13 июня 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
За всем не уследить
Буду рада, если пригодится рецептик )))
14 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)
Правда-правда!
14 июня 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)
20 мая 2011 года shprot #
20 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Алика #
Люблю такое сочетание, вкууууусно.
Очень яркие фото! Класс
9 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 мая 2011 года умка #
7 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я тоже предпочитаю, чтобы было быстро и вкусно )))
6 мая 2011 года Maarmarys #
7 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
А "Будапешт" - что за салат, какие там ингредиенты?
9 мая 2011 года Maarmarys #
9 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 мая 2011 года к-викуля #
7 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 мая 2011 года биа46 #
6 мая 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: