• 10 мая 2011, 20:46
  • 192817

Кольцевой пирог

Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1138.7 ккал
белки
26.6 г
жиры
58.8 г
углеводы
124.2 г
100 г блюда
ккал
316.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Кольцевой пирог»:

  • Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
    На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.

  • Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.

  • Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.

  • Вот такой пирог получается.

  • В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кольцевой пирог
Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Фотографии «Кольцевой пирог» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень интересный пирог!!! ВАМ+
вкуснятный вышел)спасибо
супер пирог у Вас!
Спасибо за рецепт! Очень нравится. Фото прилагается
ОК! Спасибо за фотографию !
Спасибо за рецепт))))
Очень красивая подача пирога и надеюсь вкусная
Большое спасибо за идею.
Машенька, сладкую начинку не пробовали. Но думаю, что ягоды дадут сок и он будет подтекать. Разве что крахмал посыпать. В принципе можно попытаться, например сделать с вишней, абрикосой или сливой.
Александр, спасибо за идею, начинка очень нежная, первый раз попробовали-понравилось!Хлопотно, но итог того стоит!А не пробовали сладкую начинку, ягодную к примеру?Интересно, как тесто себя поведёт!
Сделала с зелёным луком и яйцом, вкуснооооооооооооооо
Очень красиво у Вас получился!"!! И не сомневаюсь, что вкусно!!!
я просто "подсела" на Ваши рецептики, сейчас тесто достала размораживать, буду этот пирог делать
Спасибо!!! Попробуйте, думаю понравится!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
красиво и вкусно!!!!!
Стырила идею, и вчера таки сподобилась испечь но с вишней и шоколадом. По вкусу не знаю не пробовала еще ( повезу сегодня на дачу там и попробую с сыном, мамой и мужем), но выглядит классно
Очень орегинально, спасибо за идею!
Очень аппетитно выглядит пирог.Надо сделать такую "улиточку".Только вот я не пойму одного почему ваш рецепт с таким рейтингом не попал в десятку лидеров?????
Странно.
Спасибо!! Не попал потому, что за апрель мы получили приз за лучший рецепт месяца. А награждают не чаще, чем раз в два месяца.
Ааааа,тогда понятно.А я совсем забыла про это условие. И была немного в недоумении от этого.
Как же это я пропустила это чудо?!
Александр, Зоя, моя признательность за этот шикарный пирог!!!
Спасибо, Ирина за комментарий и отзыв!! Попробуйте испечь. Это не сложно. ))
Попробую обязательно!
Муж уже насочинял кучу начинок, которые он хотел бы встретить в этом пироге
Действительно чудесный пирог,а если еще и несколько начинок!!!!Благодарю!!! Обязательно попробую приготовить.
Великолепный рецепт, фантазиям нет придела. Обязательно попробую!!
Спасибо большое! ))
В субботу делала пирог с рисом. Ушел на "УРА!!!" Пришлось готовить и в воскресенье, но уже для разнообразия был сладким. В начинку положила яблоки с брусникой. Большое спасибо за рецепт от всех моих домашних и гостей дома!
Сладким еще не делали. Обязательно попробуем! Спасибо!
На выходные собираюсь по вашему рецепту готовить "Рыбное суфле со шпинатным омлетом", решила зайти на вашу страничку рецептов и сразу наткнулась на очередной кулинарный шедевр. Спасибо огромное Венерику и вам, за столь чудесные изобретения, я обязательно приготовлю, только добавлю побольше зелени и без риса, заменю на твердый сыр, думаю тоже вкусно получится=))
Я уже делал с разными начинками в одном пироге: брынзой и курицей с грибами. Очень вкусно. Спасибо Вам!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки