Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)
- 12 мая 2011, 22:46
- 56028
Творожные маффины с кабачком
Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:
- Творог — 200 г
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2004.5 ккал |
белки
79.9 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
171.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожные маффины с кабачком»:
-
Масло растопить.
Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами. -
Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)
-
И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.
-
Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.
-
Заполняем на 2/3 формочки.
-
Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
Духовку, пока выпекаются, не открываем!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Комментарии и отзывы
30 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
30 августа 2016 года shemet777 #
4 марта 2016 года Алекс Женя #
15 сентября 2015 года Apani #
А вот когда налила в форму, там получился более тонкий слой и все пропеклось.
5 сентября 2015 года Татушка77 #
18 августа 2015 года Lanka F #
18 августа 2015 года Сооолнышко #
18 августа 2015 года Vishnja #
8 июля 2015 года caramel77 #
6 июля 2015 года manunyaZ #
27 мая 2015 года Даша Михайловна #
27 мая 2015 года акчуч #
27 мая 2015 года Даша Михайловна #
29 мая 2015 года акчуч #
17 сентября 2014 года Марьям Турежанова #
31 августа 2014 года klfllf #
26 августа 2014 года Акинфа12 #
11 августа 2014 года акчуч #
10 августа 2014 года акчуч #
26 мая 2015 года Даша Михайловна #
27 мая 2015 года акчуч #
27 мая 2015 года Даша Михайловна #
29 мая 2015 года акчуч #
29 мая 2015 года Даша Михайловна #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года акчуч #
26 мая 2019 года Гали-28 #
8 августа 2014 года красная вишенка #
2 августа 2014 года Сурик #
/photo/24548/
2 декабря 2013 года Юлия Винокурова #
10 октября 2013 года ИринаЦ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: