Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)
иррезПоваренок 7 уровня
- 12 мая 2011, 22:46
- 56028
Творожные маффины с кабачком
Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:
- Творог — 200 г
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2004.5 ккал |
белки
79.9 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
171.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожные маффины с кабачком»:
-
Масло растопить.
Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами. -
Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)
-
И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.
-
Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.
-
Заполняем на 2/3 формочки.
-
Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
Духовку, пока выпекаются, не открываем!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2011 года semsvet #
12 мая 2011 года иррез # (автор рецепта)
12 мая 2011 года barska #
12 мая 2011 года иррез # (автор рецепта)
Нинуль, творог совсем не чувствуется!
13 мая 2011 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: