Каждой хозяйке захочется приготовить что-нибудь вкусное на десерт, к чаю. Предлагаю несложный и быстрый рецепт торта. Получается очень красивый и оригинальный. Крекер разбухает и напоминает маленькие бисквиты. Сочетание белого, шоколадного крекера с белым сметанным и ярким творожным кремами выглядит очень красиво. Очень вкусный и нежный. Надеюсь, что этот торт понравится вашей семье.
- 19 мая 2011, 14:43
- 29840
Заливной торт-кукла
Ингредиенты для «Заливной торт-кукла»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3419.2 ккал |
белки
110.5 г |
жиры
70.8 г |
углеводы
635.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Заливной торт-кукла»:
-
В первую очередь надо приготовить крем.
Крем №1
Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1/2 стакане воды. Нагреть, но не кипятить, до полного растворения желатина и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Сахар, ванилин (на свой вкус) и сироп черной смородины (для цвета). Еще разок взбиваем в блендере. -
Крем №2
Сметану взбить с сахаром. Набухший желатин слегка подогреть до полного растворения, остудить и вылить во взбитую сметану. Добавить пюре банана. Перемешать до однородности. -
Два вида крекеров высыпать в оба крема.
-
Аккуратно перемешать ложкой, стараясь не ломать крекер.
-
Берем кастрюльку, миску, салатницу или вазу с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой.
-
Налить на дно цветной крем с творогом...
-
Затем, крем с творогом, затем - сметанно-банановый крем и т.д., пока крем не кончится.
-
Получается полосами. Можно добавить кусочки фруктов, ягод. Поставить торт в холодильник, чтобы застил.
-
Перевернуть и аккуратно отлепить пленку.
Ноги куклы заворачиваем пищевой пленкой и аккуратно вставляем в центр. Волосы куклы поднять наверх.
Я использовала белковый крем.
-
Для шубки использовала кокосовою стружку.
-
Для розочек использовала жевательные конфеты.
-
Дальше дать волю фантазии :)
-
Выглядит очень красиво и оригинально в разрезе, жаль, нет фотки.
Всем приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
19 мая 2011 года Tatiana76 #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года oksi10 #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года oksi10 #
19 мая 2011 года oksi10 #
19 мая 2011 года Tianna #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
Спасибо!
19 мая 2011 года Pifiya #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года Прохорова Наталья #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года p tatiana p deleted #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года Ласковая_пантера #
19 мая 2011 года Nika #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года Nika #
20 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года SlimMy #
19 мая 2011 года алла2807 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: