Люблю завтракать роллами, вчера после ужина осталось пюре, поэтому сегодня у меня нетипичные роллы с картошкой вместо риса, получилось вкусно и необычно :)
- 23 мая 2011, 12:58
- 12826
Роллы "нетипичные"
Ингредиенты для «Роллы "нетипичные"»:
- Нори (лист) — 1 шт
- Пюре картофельное
- Сосиска — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соус (сырный) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Мука кукурузная — 1 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
707.1 ккал |
белки
17 г |
жиры
10.1 г |
углеводы
141.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Роллы "нетипичные"»:
-
Пюре, нарезанные соломкой перец, огурец и отварная сосиска
-
На половинку листа нори выкладываем пюре
-
На пюре соус (у меня сырный Astora), также это может быть альметте, плавленый сыр или же просто майонез
-
Выкладываем начинку
-
И сворачиваем ролл (так же поступаем с второй половиной листа нори)
-
Режем рулетики на половинки
-
В мисочке готовим кляр - ледяная вода + 2 ст. ложки пшеничной муки, ложка кукурузной и ложка картофельного крахмала (консистенция как на оладьи)... выливаем его на плоскую тарелку, рядом подготовим панировочные сухари
-
Обмакнуть ролл в кляр
-
И обвалять в сухарях
-
Выложить на сковороду, слегка смоченную маслом.
Обжариваем, переворачивая. -
Нарезаем (каждый рулетик пополам, затем пополам эти половинки), украшаем, кушаем палочками, обмакивая в соевый соус или как душе угодно...
Комментарии и отзывы
23 мая 2011 года ЖдуГостей deleted #
23 мая 2011 года Adara # (автор рецепта)
23 мая 2011 года elenacouture #
23 мая 2011 года Adara # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Светун #
23 мая 2011 года Adara # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: