Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

Людмила НКПоваренок 8 уровня

26 мая 2011, 20:29
110408

Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Вода — 100 мл
Желе (в пакетиках, рассчитанное на 200 мл жидкости) — 1 пакет.
Сметана (10%-20%) — 200 г
Сахарная пудра (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 524 ккал	белки 5.6 г	жиры 40 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 104.8 ккал	белки 1.1 г	жиры 8 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Воздушный сметанный десерт»:

Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке.
Дать немного остыть.
Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%.
Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками.
Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник.
Через час достаём и наслаждаемся.
Вариантов подачи десерта много.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: фруктовый сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57700/]Воздушный сметанный десерт[/url]
[url=/recipes/show/57700/][img]/data/cache/2013jul/11/43/470200_46533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Ингредиенты: Вода, Желе, Сметана, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушный сметанный десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/11/43/470200_46533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушный сметанный десерт" title="Рецепт: Воздушный сметанный десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57700/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушный сметанный десерт

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Вода Желе Сметана Сахарная пудра

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Воздушный сметанный десерт» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 января 2014 года irinka-veselaja #

[+4]

Интересный и простой рецептик! Спасибо!

15 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 ноября 2013 года momono #

Увы, моя сметана оказалась непригодной для этого десерта(( В итоге кислый вкус, как будто испорченный (сметана очень свежая была, а желе клубничное).

Буду еще пробовать.

11 ноября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

17 января 2014 года Len72 #

↑Ответ для momono

Не грешите на сметану,кислоту дает именно клубничное желе. Я делала из 33% сливок,кислоты в них нет,а десерт оставлял желать лучшего. А вот с персиковым отменно получилось

19 января 2014 года momono #

Ох, не подумала бы - клубничное желе само по себе очень вкусное всегда получается. Спасибо, попробую с персиковым.

7 августа 2013 года X-AleX #

Обожаю этот рецепт! Готовлю регулярно. С чем уже только не делала: и с банановым пюре и желатином, и на сливках, и на сметане, и с разными желе, и даже с шоколадом. Кстати, желе подходит не только рассчитанное на 200мл воды, любое можно, только воды в 2 раза меньше надо добавлять, чем написано на упаковке.
Рецепт из серии палочка-выручалочка на случай, некуда деть сметану или сливки, быстрый завтрак ит.д.
Короче СПА-СИ-БО!

7 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт понравился!

22 июля 2013 года Юлия Ш #

Спасибо за рецепт. Приготовила из сливок 10%, жидковато получилось, но на вкус отлично, буду готовить еще.

22 июля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

4 апреля 2013 года Простая #

Спасибо за рецептик

Очень быстро и вкусно получилось. Как раз искала куда сметану израсходовать, и на ваш рецепт наткнулась.

4 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 марта 2013 года белошвейка #

Я бы не отказалась от такого десертика.

13 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

так тут делов то....

20 февраля 2013 года Девочка-яд #

[+5]

наслушавшись лестных отзывов о Вашем рецепте на КН, решила попробовать таки эту вкуснятину. только вот сметана... ну не переношу я ее. заменила сливками. понимаю, что рецепт уже не тот, но решила все таки добавить фото.
десерт восхитителен и до безобразия прост. спасибо Вам большое!

21 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Милая девочка-яд (но вот почему яд?) спасибо огромное за фотоотчет, очень приятно, что понравился рецепт!

21 февраля 2013 года Девочка-яд #

как известно, из песни слов не выбросишь

а девочка-яд это именно из песни

21 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года catmarusya #

Восхитительный десерт! А приготовление - мечта, 5 минут вместе с мытьем посуды! Буду готовить часто, а для ребенка заменяла желе из пакетика на апельсиновый сок, сахар и обычный желатин. Спасибо!!!

20 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года Zhanna58 #

Новое фото в спасибках. стр.8. Там 2 сообщения, одно без фото.

21 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Новое фото в спасибках. стр.8. Там 2 сообщения, одно без фото.

побежала смотреть в спасибки

10 февраля 2013 года Zhanna58 #

Вчера приготовила снова. На этот раз с киви двойную порцию. Сегодня - с земляничным желе. Сфотографировала. Когда буду поваренком 1 уровня, вышлю фото. Фото получилось не очень, но я пытаюсь, как могу. Никогда раньше этим не занималась. Даже нравится! Думала, что муж будет смеяться, что я бегаю вокруг стола с фотоаппаратом, а он помогать начал. Украшал десерт ягодками! Завтра пойду к подруге, приготовлю вишневое. А еще у меня есть пакетик желе манго-маракуйя. Спасибо за рецепт!

10 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! А фото оно постепенно всех захватывает, все когда то с чего то начинали фотографировать. Буду ждать фото. Повышайте уровень, пишите больше комментариев, общайтесь на форумах и постепенно дойдете до задуманного уровня. Удачи вам!

6 февраля 2013 года sladkay83 #

[+5]

Ну очень вкусно, в следующий раз буду делать двойную порцию.

10 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ой, неужели я не ответила на фотоотчет

дико извиняюсь.... ) а десерт вышел воздушным, красивыййййй

5 февраля 2013 года Zhanna58 #

Прекрасный десерт! Готовила с вишневым желе. Воздушный, нежный! Спасибо Вам огромное!!!

5 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту!

5 февраля 2013 года lakshmi-777 #

[+5]

Людочка,спасибо за великолепный десерт!Очень вкусно!

5 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Анжелааааааа, какая картинка, вау! Тарелочка, ложечка мммм, мечта!Спасибо за такое украшение рецепта!

5 февраля 2013 года lakshmi-777 #

Людочка - это тебе спасибо дорогая!Я уже на форуме отчиталась! http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743&p=217688#p217688

5 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

3 февраля 2013 года irina_vip #

[+5]

Люда, огромное спасибо тебе, дорогая!
Почему моё спасибо такое большое, читай на форуме

4 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, сижу такая довольнешенькая, любуюсь на твоё фото

Спасибооооооо!!!!

3 февраля 2013 года nuf_nuf #

[+4]

Люд, большое спасибо! Делала из йогурта с кусочками персика. Кусочков не видно, но они где-то там существуют. Не взбивала, потому что забыла. Поэтому у меня консистенция плотная, как у панакоты. Улики прилагаю.

4 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ой, Сара! Как я рада и тебе, и твоим уликам, появляйся почаще

3 февраля 2013 года a-lesa #

[+5]

Людочка, мои малыши в восторге, спасибо тебе за рецепт !

3 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леся, фантастическая подача! Вау!!!

3 февраля 2013 года a-lesa #

Людочка, всё благодаря тебе

2 февраля 2013 года Navely #

[+5]

Очень вкусный десерт, Людочка спасибо!

2 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень красивый десерт получился, всё как надо, вау!!!

1 февраля 2013 года малибу #

[+4]

Желе у меня получилось не слишком "желестое"- нежное- не плотное- хотя форму держит. Быстро и вкусно!

1 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Марина, спасибо за отчет! Красиво получилось.

1 февраля 2013 года Таш #

[+5]

Да! Это очень вкусно! Спасибо!

1 февраля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень приятно получить вкусный отчет!

31 января 2013 года maraki84 #

[+5]

Люда, очень понравился рецепт! Быстро, вкусно, красиво! Для себя сделала из йогурта с низким процентом жирности и желе для диабетиков, а для остальных - все по правилам. Все были в восторге!

31 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Маша, чудесный десерт получился, прям отрада глазам моим. Спасибо тебе за такое великолепие!

30 января 2013 года zjefirka #

[+5]

Люда,я немного посвоевольничала в приготовлении,так как не нашла таких пакетиков с цветными желе.Поэтому делала просто на желатине.Набухший желатин растворила в теплой воде с вареньем,а потом всё это добавила в сметану.Ещё в сметану добавила сахар,ванильный сахар,варенье красной смородины.Вкусно!

30 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Эля, какое фото!!!!

Твой полет фантазии - это песня! Всё правильно сделала, я вот тоже летом делаю с ягодами + желатин со сметаной, вкуснооо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Воздушный сметанный десерт

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушный сметанный десерт»:

Похожие рецепты

Десерт "Маме"

Базовый десерт "Битое стекло"

Желе из топленого молока с шоколадом

Сливочно-шоколадная панна-котта

Клубничное желе с абрикосами

Десерт из ряженки с шоколадным печеньем

Десерт "Весенний"

Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"

Ананасовое желе

Фотографии «Воздушный сметанный десерт» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!