Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Angel AПоваренок 1 уровня

28 мая 2011, 14:09
9741

Польский суп с шампиньонами

Этот рецепт привезла одна моя знакомая из Польши. Я точно не знаю, но верю, что это настоящий польский рецепт, так как до сих пор не встречала аналогов.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Польский суп с шампиньонами»:

Шампиньоны — 300 г
Филе куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Макаронные изделия / Макароны (паутинка) — 1-2 горст.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 812.8 ккал	белки 137.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 39.6 г
Порции
ккал 135.5 ккал	белки 22.9 г	жиры 1.8 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 76 ккал	белки 12.8 г	жиры 1 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Польский суп с шампиньонами»:

Вот набор продуктов.
Наливаем в кастрюлю воды, доводим ее до кипения и выкладываем куриное филе. Можно двугие части курицы, я брала бёдрышки. Снимаем шумовкой пену и варим до готовности курицы – около 20 мин. Курицу достаем из бульона, а в кастрюлю доливаем воды.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, морковь и лук мелкими кубиками,
Выкладываем все в кипящий бульон, добавляем томатную пасту, солим, перчим по вкусу, варим до готовности овощей.
Куриное филе разбираем на волокна, выкладываем в суп вместе с макаронами, варим еще пару минут и выключаем
Можно посыпать зеленью по вкусу, я люблю петрушку. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: томатный грибной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57718/]Польский суп с шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/57718/][img]/images/recipes/small/43/4370/437091.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Этот рецепт привезла одна моя знакомая из Польши. Я точно не знаю, но верю, что это настоящий польский рецепт, так как до сих пор не встречала аналогов.

Ингредиенты: Шампиньоны, Филе куриное, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Соль, Перец черный, Макаронные изделия.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Польский суп с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4370/437091.jpg" alt="Рецепт: Польский суп с шампиньонами" title="Рецепт: Польский суп с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт привезла одна моя знакомая из Польши. Я точно не знаю, но верю, что это настоящий польский рецепт, так как до сих пор не встречала аналогов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Польский суп с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Польский суп с шампиньонами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Польский суп с шампиньонами»:

Шампиньоны Филе куриное Лук репчатый Морковь Томатная паста Соль Перец черный Макаронные изделия

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

206

Фотографии «Польский суп с шампиньонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

29 мая 2011 года Ттшка #

Заинтересовал ваш супчик!

28 мая 2011 года Ялорис #

Польский - польский супчик! У подружки мама - полячка. Перепадали в детстве такие вот "национальные особенности"++++++

28 мая 2011 года белошвейка #

Супчик мне понравился.

28 мая 2011 года kitri #

Подтверждаю-рецепт полъский!Это оченъ вкусно,толъко полъские хозяйки готовят его,как правило,с помидорами,мякотъ которых натирается на терке.И называется он супка помидорОва.Спасибо,что напомнили,я оченъ любила этот суп,но забыла о его существовании!

28 мая 2011 года Angel A # (автор рецепта)

Да в общем как вам больше нравится, так и режьте. Всё в Ваших руках! Я режу средними кусочками, чтобы в ложке умещались с шампиньонами и овощами.

28 мая 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Cкажите, а филе резать на куски какого примерно размера ? Это мне чтобы знать волокна потом в каком виде будут в супе...

28 мая 2011 года Nasty-Girl #

Удалено создателем комментария

28 мая 2011 года Angel A # (автор рецепта)

Чувствуется достаточно сильно. Вкус прямо-таки томатный. Можно пасту заменить помидорами, будет помягче.

28 мая 2011 года Tianna #

Скажите, как сильно чувствуется томатная паста в этом супе?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Польский суп с шампиньонами

Ингредиенты для «Польский суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Польский суп с шампиньонами»:

Похожие рецепты

Грибной суп с клёцками

Томатный суп

Молочно-грибной суп с кабачком

Суп гороховый

Суп с патиссонами

Луковый суп

Суп картофельный с сыром

Лагман по-среднерусски

Постный фасолевый суп

Попробуйте приготовить вместе

Пончики из цуккини

Салат куриный с грушей

Вяленая колбаса без оболочки

Фотографии «Польский суп с шампиньонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!