Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

natalina79Поваренок 5 уровня

16 июня 2011, 23:59
135178

Пирог "Дешевле не бывает"

Да-да, не удивляйтесь... Хочу представить на Ваш суд, дорогие поварята, один из своих любимых рецептов. Так сказать, палочку-выручалочку... Пользуюсь этим рецептом уже много лет. Несмотря на то, что песочное тесто, которое является его основой, состоит из "ничего", на вкусе пирога это не отражается... Попробуйте, не пожалеете. Минимум затрат и усилий, но максимум удовольствия.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Дешевле не бывает"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сыворотка — 0,5 стак.
Сахар — 0,5-2/3 стак.
Маргарин — 125 г
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Повидло (сливовое) — 250 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1796.4 ккал	белки 29.4 г	жиры 81.8 г	углеводы 239.7 г
Порции
ккал 359.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 16.4 г	углеводы 47.9 г
100 г блюда
ккал 399.2 ккал	белки 6.5 г	жиры 18.2 г	углеводы 53.3 г

Рецепт «Пирог "Дешевле не бывает"»:

Вот и все те продукты, которые нам понадобятся, ну, еще гашеная уксусом сода.
Для начала растопим маргарин. Я пользуюсь микроволновкой (около 2,5 минут при мощности 180).
До такого состояния достаточно.
В маргарин добавляем сахар, сыворотку, соду (не забудьте погасить уксусом), муку.
Замешиваем тесто. Возможно, понадобится еще около 0,5 ст. муки (зависит от качества маргарина, самой муки). Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
Делим тесто на 2 половины: одна - побольше, другая - поменьше.
Большую часть теста выкладываем в форму с небольшим бортиком, распределяем руками. Форму ничем не смазываем, т.к. тесто содержит достаточно жира. Сверху намазываем повидлом. Лучше брать с кислинкой. У меня - сливовое.
В меньшую часть теста добавляем муки. Делаем тесто чуть круче.
А теперь - полет фантазии. Я чаще всего выкладываю жгутами, либо отщипываю небольшие кусочки и делаю "островки", как на глобусе. Если есть форма для печенья в виде цветочка, можно изобразить "цветочную поляну".
Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Вкусы: сладкий сливовый кисло-сладкий песочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58085/]Пирог "Дешевле не бывает"[/url]
[url=/recipes/show/58085/][img]/images/recipes/small/44/4413/441388.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Да-да, не удивляйтесь... Хочу представить на Ваш суд, дорогие поварята, один из своих любимых рецептов. Так сказать, палочку-выручалочку... Пользуюсь этим рецептом уже много лет. Несмотря на то, что песочное тесто, которое является его основой, состоит из "ничего", на вкусе пирога это не отражается... Попробуйте, не пожалеете. Минимум затрат и усилий, но максимум удовольствия.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыворотка, Сахар, Маргарин, Сода гашеная уксусом, Повидло.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Дешевле не бывает"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4413/441388.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Дешевле не бывает"" title="Рецепт: Пирог "Дешевле не бывает""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да-да, не удивляйтесь... Хочу представить на Ваш суд, дорогие поварята, один из своих любимых рецептов. Так сказать, палочку-выручалочку... Пользуюсь этим рецептом уже много лет. Несмотря на то, что песочное тесто, которое является его основой, состоит из "ничего", на вкусе пирога это не отражается... Попробуйте, не пожалеете. Минимум затрат и усилий, но максимум удовольствия.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Дешевле не бывает"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5299">Повидло</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58085/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Дешевле не бывает"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Дешевле не бывает"»:

Мука пшеничная Сыворотка Сахар Маргарин Сода гашеная уксусом Повидло

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1515

Пирог "Дешевле не бывает"

299
1515
116136

230

Пирог "Букет моей бабушки"

51
230
16717

187

Пирог-плетенка "К чаю"

50
187
16888

Фотографии «Пирог "Дешевле не бывает"» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 мая 2014 года capitoshka #

Нашла именно сливовое повидло, и как раз сыворотка осталась после творога - прекрасный пирог! простейший, за исключением украшений, и вкусный

Спасибо за рецепт!!!

30 мая 2014 года natalina79 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

А украсить можно и проще, например, просто отрывать небольшие кусочки и выкладывать сверху, прямо на варенье. При выпечке эти кусочки увеличатся, получатся такие островки. Я так делаю, когда тороплюсь, или лень возиться с раскатыванием-вырезанием.

27 мая 2014 года Изобелла #

Какая легкость приготовления!

27 мая 2014 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 марта 2014 года Надежда2606 #

Прекрасный пирог!

Можно быстро приготовить и подать неожиданным гостям!

Спасибо!

28 апреля 2014 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Мне очень приятно, что Вам приглянулся рецепт!!!

7 февраля 2014 года 23021979 #

Спасибо огромное за рецепт.Действительно все очень просто и вкусто.Пирог получился высооокий)))))))))))))

7 февраля 2014 года natalina79 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

Мне очень приятно, что Вы довольны и процессом, и результатом!!!

3 февраля 2014 года pinkflamingo #

Уже испекла! В тесто добавила цедру и сок половины лимона, а в начинку использовала абрикосовый джем.Получилось очень красиво и, надеюсь, вкусно (ждём, скоро будем ужинать, а потом пить чай с пирогом). Спасибо за рецепт, действительно очень прост в приготовлении!

3 февраля 2014 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!!!

Очень надеюсь, что не разочаруетесь в результате.

4 февраля 2014 года pinkflamingo #

Ну о-о-очень вкусно!!!

12 декабря 2013 года Сабина Ализаде #

Очень вкусно. Дождусь когда мне можно будет фотки выставлять, обязательно испеку, сфоткаю и выставлю.

12 декабря 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

А Вы фотографируйте и подписывайте название к фото уже сейчас, когда что-то готовите по рецептам сайта, а когда наберете нужное количество повариков, у Вас уже будет целая галерея. Сделайте пару отчетов о приготовленном в Дневнике и быстрее доберетесь до следующего уровня.

10 декабря 2013 года Poku #

а в место сыворотки можно молоко использовать?

10 декабря 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Любой кисломолочный продукт. С молоком не пробовала.

7 декабря 2013 года caramel77 #

[+5]

Очень понравился пирог. Экономичный, быстрый и вкусный. А самое главное, что можно утилизировать варенье. Делала с грушовой згущенкой.

8 декабря 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Катя, спасибо огромнейшее за оказанное доверие и особенно за фото!!!

Делала с грушовой сгущенкой.

Даже звучит вкусно!!!

6 декабря 2013 года малибу #

[+5]

Очень вкусны и простой рецепт! Приготовила потому, что надо было сыворотку куда-либо пристроить. Вместо маргарина у меня 80 г сл. масла и 40 г растительного, без запаха. Тесто получилось рассыпчатое, но не совсем как песочное, есть какая-то легкая влажность, слоистость. В начинке сливовое варенье. Готовится в считанные минуты, я успела испечь с утра- перед работой. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.

8 декабря 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Марина, спасибо, за добрые слова и за доверие и особенно за фото!!!

Тесто получилось рассыпчатое, но не совсем как песочное, есть какая-то легкая влажность, слоистость.

Это, я думаю, результат сочетания сливочного масла и растительного. Будет желание, повторите с маргарином. С ним, все-таки, выпечка другая получается. Надо будет попозже добавить в Дневники рецепт кексиков на сыворотке. Смотрю, у многих возникает вопрос по ее применению.

9 декабря 2013 года малибу #

Наташа, буду пробовать с маргарином, просто пирог решила печь экстренно и пекла из того что было. А кексики на сыворотке тоже интересно.

3 декабря 2013 года caramel77 #

Очень интересный рецепт

3 декабря 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

↑Ответ для caramel77

Катя, я буду очень рада, если он Вам пригодится!!!

4 октября 2013 года АленкаВ #

[+5]

Наталочка, приготовила пирог! Спасибо за простой и вкусный рецепт пирога!

4 октября 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Аленушка, спасибо за прекрасное фото и за доверие!!! Как же мне приятно, что пирог понравился!!!

4 октября 2013 года АленкаВ #

2 сентября 2013 года ViktoriyaMama #

Ваш пирог пекла уже много - много раз. Всегда вкусно, легко и просто, хорош с любым вареньем и повидлом. Спасибо!

2 сентября 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!!

Приятно слышать, что пирог в Вашей семье прижился...

Будет время, добавляйте свое фото.

3 сентября 2013 года ViktoriyaMama #

Обязательно буду добавлять. Ждала как раз чтобы уровень появился. Интересно, а есть ли вариант приготовить пирог с не сладкой начинкой? Может подскажете, с какой?

4 сентября 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Такая мысль меня не посещала, но если бы готовила, то это была бы какая-нибудь "влажная" начинка, например, куриное филе+грибы+сметана(сливки)+сыр+травки(специи)+ петрушка. И сахар в тесте уменьшить.

2 августа 2013 года КНаталья #

Очень простой и быстрый рецепт. И главное - вкусно! Муж буквально за день все съел и попросил приготовить еще. Завтра этим и займусь. Спасибо за рецепт

3 августа 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! Мне очень приятно, что пирог Вам понравился!!!

25 июня 2013 года TatyankaC #

отличный рецепт!правда,пока сыворотки у меня не бывает часто,ну а вдруг....

26 июня 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Танюш, не обязательно сыворотку. Можно и йогурт, сметану, кефир... Любой завалявшийся в холодильнике кисломолочный продукт подойдет, даже с истекшим сроком годности.

28 июня 2013 года TatyankaC #

Наташенька,у меня теперь сыворотка будет часто!!!Я научилась готовить "раз-два" рикотту, поэтому-сыворотка-форевер!!!!Буду готовить и твой пирожок теперь!

24 мая 2013 года Анастасия Малыгина #

невероятная альтернатива так любимым мною песочным пирогам!

спасибо!

24 мая 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

Рада, что Вам понравился пирог.

19 мая 2013 года ИринкаАпельсинка #

Мужу очень понравилось! Спасибо за рецепт!

19 мая 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Все, теперь я спокойна...

Спасибо!!!

19 мая 2013 года ИринкаАпельсинка #

Вкусненький пирог!!!

Только что попробовала еще тепленький, с яблочным повидлом!

Только я его немного пересушила, плита газовая никак не справлюсь с ней

Жду самого главного гурмана - мужа

19 мая 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мне очень приятно!!!

Очень надеюсь, что мужу понравится!!!

26 апреля 2013 года fzujhtkbyf #

Какой классненький пирог, очень быстро и вкусно и все под рукой. Тесто очень приятное и на вкус и в работе. Только я напортачила-многовато варенья положила. Приходится лишнее отгартывать))) . Сейчас третий кусочек буду отведывать-отгартывать, несмотря ни на что)))

26 апреля 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо, что приготовили!!!

Очень рада, что Вам понравилось, а варенья в следующий раз положите меньше, ничего страшного.

26 апреля 2013 года fzujhtkbyf #

Конечно, учту , опыт на то и дается

26 апреля 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

В следующий раз жду от Вас фото!!!

26 апреля 2013 года fzujhtkbyf #

договорились

10 апреля 2013 года Zhanna58 #

Мне так хочется, чтобы не только я знала, какой это замечательный пирог!
Его даже самая неопытная хозяйка сделает и порадует свою семью!

19 апреля 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Жанночка, что-то я только сейчас увидела

Спасибо!!!

19 апреля 2013 года Zhanna58 #

10 апреля 2013 года Roca #

Спасибо за интересный рецептик

Вкусно

10 апреля 2013 года natalina79 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!!!

Угощайтесь!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Дешевле не бывает"

Ингредиенты для «Пирог "Дешевле не бывает"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Дешевле не бывает"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Дешевле не бывает"

Пирог "Букет моей бабушки"

Пирог-плетенка "К чаю"

Похожие рецепты

Торт без муки

Пирожки творожно-дрожжевые с лесной клубникой

Осетинские пироги

Отрывной творожный пирог "Фантастика"

Пирог "Рыбка"

Быстрый луковый пирог

Самса

Пирожки с курицей

Тарт-татен луковый

Фотографии «Пирог "Дешевле не бывает"» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!