Очень простая закуска из кабачков и нашей "палочки-выручалочки" - лаваша. Большой простор для всевозможных вариации. Источник рецепта: интернет.
- 26 июня 2011, 23:17
- 43443
Кабачковые рулетики
Ингредиенты для «Кабачковые рулетики»:
- Кабачок — 2 шт
- Лаваш — 2 шт
- Сыр твердый (плавленный, сливочный - по вкусу) — 200 г
- Чеснок (по желанию) — 2 зуб.
- Зелень (по вкусу) — 50 г
- Майонез
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1684.9 ккал |
белки
87.8 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
302.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 1 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Кабачковые рулетики»:
-
Необходимые продукты.
-
Приготовим начинку. Пробовала с разными видами сыра, больше понравилось с твердым сыром. Итак, твердый сыр натираем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом.
-
Нарезаем на тонкие пластинки кабачки. Солим и перчим их. Обваливаем каждый "лепесток" в муке.
-
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
-
ГОРЯЧИЕ! кабачки сразу выкладываем на лаваш, промазываем начинкой и посыпаем зеленью. Сворачиваем рулетом. Они должны полежать минут 15. Затем, можно нарезать на кусочки.
-
Закуска готова!
Комментарии и отзывы
17 сентября 2020 года Л-лька2805 #
28 сентября 2020 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 июля 2020 года caramel77 #
16 июля 2020 года Arin4ic # (автор рецепта)
3 августа 2016 года medvegonokk #
5 августа 2016 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Щербакова Елена #
26 октября 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)
30 августа 2011 года Виколь #
30 августа 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
10 августа 2011 года белошвейка #
10 августа 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
16 июля 2011 года lelika # (модератор)
17 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 июля 2011 года Helena-1000 #
13 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
11 июля 2011 года Janet #
12 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 июля 2011 года Виктория09 deleted #
4 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
3 июля 2011 года Эльфика #
3 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
1 июля 2011 года boa63 #
... и фантазию!
2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
1 июля 2011 года Татьяна Самойлова #
2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
30 июня 2011 года Лианда #
Фото добавила. Получилось вот так...
1 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
1 июля 2011 года boa63 #
1 июля 2011 года Лианда #
30 июня 2011 года Вреднюшка #
30 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
28 июня 2011 года Janet #
28 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года ledi701 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года светлая радость #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года pantero79 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Angela-Angel #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
30 июня 2011 года Вреднюшка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: