Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Arin4icПоваренок 6 уровня

1 июля 2011, 7:25
29565

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

Очаровательный легкий летний десерт, который легко приготовить даже на даче. Добавьте свежих ягод из Вашего сада, и получится сказочно вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей. Источник рецепта - интернет.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:

Молоко — 800 мл
Желток яичный — 4 шт
Сахар — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Ванильный сахар (пакетик 11г) — 1 шт
Цедра апельсина (или лимона) — 1 шт
Ягода (любые на ваш вкус) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 989.4 ккал	белки 41.8 г	жиры 35.8 г	углеводы 223.8 г
100 г блюда
ккал 87.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 19.8 г

Рецепт «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:

Желтки разотрите с сахаром до побеления.
Добавьте крахмал и разведите смесь стаканом холодного молока. Довести до кипения 600 мл молока. Затем уменьшить огонь, чтобы молоко не сильно кипело, и тонкой струйкой влить подготовленную смесь. Постоянно помешивайте!
Заваренный кисель снимите с огня. Поставьте кастрюлю в тазик с холодной водой и взбивайте кисель до остывания.
В остывший кисель добавьте ванильный сахар и цедру, можете ароматизировать ванильной или миндальной эссенцией. Разлейте кисель по креманкам и добавьте промытые и обсушенные ягоды, можно их предварительно заморозить, тогда кисель будет еще прохладнее.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин

Теги: десерт детям

Вкусы: ягодный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58393/]Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"[/url]
[url=/recipes/show/58393/][img]/images/recipes/small/44/4443/444301.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Кисель
Очаровательный легкий летний десерт, который легко приготовить даже на даче. Добавьте свежих ягод из Вашего сада, и получится сказочно вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей. 
Источник рецепта - интернет.

Ингредиенты: Молоко, Желток яичный, Сахар, Крахмал картофельный, Ванильный сахар, Цедра апельсина, Ягода.
Тэги: десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4443/444301.jpg" alt="Рецепт: Молочный кисель с ягодами Шарлотт" title="Рецепт: Молочный кисель с ягодами Шарлотт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очаровательный легкий летний десерт, который легко приготовить даже на даче. Добавьте свежих ягод из Вашего сада, и получится сказочно вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей. 
Источник рецепта - интернет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/269/">
          Кисель
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58393/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Кисель

Ингредиенты для «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:

Молоко Желток яичный Сахар Крахмал картофельный Ванильный сахар Цедра апельсина Ягода

Тэги: десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2474

Пудинг молочный

209
2474
222116

379

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

63
379
25416

365

Молочный пудинг

54
365
21923

Фотографии «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 июля 2011 года Гордик #

Да, очень вкусная идея. Спасибо +

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик!

1 июля 2011 года Татьяна Самойлова #

Аришка, привет. Как у тебя вкусно!!!

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Танюша,привет!

Очень рада видеть тебя!

1 июля 2011 года Annychka #

ммм... вкусно однако! Спасибо за идею, моей дочурке обязательно понравится

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Буду очень рада,если кисель Вам с дочкой придется по вкусу!

1 июля 2011 года irina_vip #

Ариша, а этот десерт похож, наверное, на заварной крем?
Очень заманчивый рецепт, вкусный и полезный

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирочка,консистенция у напитка,действительно кремовая,шелковистая.Но он гораздо более жидкий чем обычный заварной крем.Спасибо,дорогая,что заглянула и оставила комментарий! Мне очень приятно!

2 июля 2011 года irina_vip #

Я не только заглядываю, Ариша, я ещё у тебя "волшебный" рецептик для кулинарной недели слямзила!

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ириш,я заходила на форум.Очень польщена ,что мой рецепт участвует в этой кулинарной недели.

Если у меня получится постараюсь поучаствовать,ведь тема очень актуальная -такая жара стоит,что в пору переходит только на холодные супы и напитки!

3 июля 2011 года irina_vip #

Буду очень рада видеть тебя в теме, Аришечка!

[x]09:04 03.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 июля 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #

А его можно пить или ложкой есть

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Его можно пить,но с ягодами будет не очень удобно,так что ложка в данном случае лучший вариант!

1 июля 2011 года Светун #

очень вкусно. знаю точно.

1 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Мнение знающего человека очень важно!Спасибо за комментарий!

1 июля 2011 года девочка с плеером #

Ариш, это даже не кисель, а что-то ближе к крему получается!!! Я с детства обожаю молочные кисели - в деревне у бабушки, когда мама приезжала к нам на выходные (все лето мы у бабули тусовались, а родители работали), она всегда готовила молочный кисель.... И мы его на крыльце из пиалушек пили!!!! Вкуснотень!!!!

1 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ксюшенька,привет!

Я бы сказала,что кисель имеет кремовую консистенцию,но он гораздо более жидкий чем крем и его можно пить без проблем.

1 июля 2011 года девочка с плеером #

Ничего не знаю - скинула себе печатную версию! На память уже не надеюсь!!!

ПОКАЙФУЮ в выходные!!!

2 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ксюшенька,поделишься впечатлениями после выходных?!

4 июля 2011 года девочка с плеером #

Ммммммм!!! Мммммм!!! Мммммм, как вкусно!!!

Это был прямой репортаж с моей кухни!!!

4 июля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Отличный репортаж!

Ксюш,какой цвет у тебя замечательный получился-солнечный! Спасибо,дорогая за фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

Ингредиенты для «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"»:

Другие варианты рецепта

Пудинг молочный

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

Молочный пудинг

Похожие рецепты

Кисель из ягод шиповника с бадьяном

Тыквенно-апельсиновый кисель

Овсяный кисель-желе

Тыквенный кисель

Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками

Кисель "Янтарь"

Натуральная ягодная шипучка

Кисель апельсиновый "Волшебный"

Кисель клюквенный моментальный, пикантный

Фотографии «Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!