В поиске нашла несколько рецептов омлета со шпинатом, но мой немного, да другой, и потому решила добавить, так как на природе можно готовить не только шашлыки, но и заморить "червячка" небольшим перекусом. И овощной омлет прекрасно подойдет для этой цели. Особенно с вкуснейшим темным хлебом, посыпанным семенами и кунжутом.
- 12 июля 2011, 1:00
- 17401
Омлет с сыром и шпинатом для пикника
Ингредиенты для «Омлет с сыром и шпинатом для пикника»:
- Яйцо куриное — 8 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Сыр твердый (натёртый) — 1/2 стак.
- Помидор (большой) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Молоко — 1/4 стак.
- Масло растительное (для смазки) — 1 ст. л.
- Специи (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1297.7 ккал |
белки
111.8 г |
жиры
69.5 г |
углеводы
51.5 г |
Порции | |||
ккал 324.4 ккал |
белки 28 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Омлет с сыром и шпинатом для пикника»:
-
В лесу летом - красота, и каких только цветов ни увидишь, и воздухом этим не надышишься
-
Кого только не встретишь в лесу или лесопарках, в озерах и реках... и это только малая часть. Короче, все на природу!!!
-
Основное для нашего омлета - это, конечно, яйца и шпинат, а также многое другое, смотрим далее
-
Шпинат рвем на кусочки и кладем на сковороду без воды и баз масла, потому как в процессе зажарки он отдаст всю воду
-
Вот так теперь он выглядит
-
Яйца взбиваем вместе с молоком, щепоткой муки и специями, в конце добавляем шпинат, уже мягкий
-
Всю смесь выливаем на сковородку, уже заранее смазанную маслом и разогретую
-
Пока омлет румянится с одной стороны, на другой сковороде зажариваем помидоры с чесноком
-
К помидорам добавляем сыр (натертый) и поддерживаем в мягком состоянии
-
Омлет (подрумяненный) переворачиваем и на маленьком огне поджариваем другую сторону
-
Затем томатно-сырно-чесночный соус наливаем сверху, закрываем крышкой и выключаем.
-
Свернем омлет пополам, и можно подавать в горячем виде сразу на стол, подойдет для сытного завтрака. А холодный кусок мы возьмем с собой на природу, на небольшой перекус.
-
Ну и мне дайте что-нибудь на зубок... что, вы уже все съели...?
Комментарии и отзывы
3 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #
23 октября 2017 года павловна-2 #
24 октября 2017 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года рева-2016 #
9 сентября 2016 года Елена Ольшанская #
Думаю и с луком и зеленью (даже если нет шпината) тоже будет обалденно!
8 сентября 2016 года Елена Ольшанская #
18 июля 2011 года Bavariya #
17 июля 2011 года Виктория09 deleted #
15 июля 2011 года венера71 #
15 июля 2011 года lisa346 #
А фотки вообще супер!!!!
13 июля 2011 года barska #
14 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
16 июля 2011 года barska #
13 июля 2011 года VREDINKA ANETT #
14 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
13 июля 2011 года Ялорис #
14 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года mamaliza #
14 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года Лианда #
Фотографии получились превосходные!
14 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
15 июля 2011 года венера71 #
15 июля 2011 года Лианда #
12 июля 2011 года иринка123 #
Прекрасно оформлено и очень есть захотелось!
Я тоже обожаю омлетики, и чем острее, тем лучше!
Спасибо, Вам много ++++++!!!
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года Noa 82 deleted #
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года Noa 82 deleted #
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года Noa 82 deleted #
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года pampusik2 #
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
12 июля 2011 года 313900 #
12 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: