Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

иррезПоваренок 7 уровня

20 июля 2011, 23:33
151189

Шведские котлеты со свеклой

Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось! Сочно и невозможно вкусно! Очень понравились! За рецепт благодарна Оле-варуник.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:

Фарш мясной (говяжий; я брала свиной) — 200 г
Свекла (вареная) — 100 г
Картофель (вареный) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый; по вкусу)
Лук репчатый (для подачи) — 1-2 шт
Огурец (маринованный; для подачи; у меня были свежие)
Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 495 ккал	белки 12.4 г	жиры 6.6 г	углеводы 39.2 г
Порции
ккал 247.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 19.6 г
100 г блюда
ккал 93.4 ккал	белки 2.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Шведские котлеты со свеклой»:

Свеклу и картофель трем на мелкой терке.
Перемешиваем с фаршем, яйцом, солью и перцем.
Формируем небольшие котлетки.
Обжариваем их с двух сторон на растительном масле до румяности.
Затем закрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 7.
За это время режем кольцами лук и обжариваем его на растительном масле.
Подавать котлеты с жареным луком и маринованными огурцами. Очень вкусен именно такой гарнир. За неимением, у меня были только свежие огурцы, с огорода:))
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак второе обед горячее ужин

Вкусы: мясной нежный свекольный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58773/]Шведские котлеты со свеклой[/url]
[url=/recipes/show/58773/][img]/data/cache/2013jan/26/43/70356_47457-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось!
Сочно и невозможно вкусно! Очень понравились!
За рецепт благодарна Оле-варуник.

Ингредиенты: Фарш мясной, Свекла, Картофель, Яйцо куриное, Соль, Перец белый, Лук репчатый, Огурец, Масло растительное.
Тэги: завтрак, второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шведские котлеты со свеклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/26/43/70356_47457-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шведские котлеты со свеклой" title="Рецепт: Шведские котлеты со свеклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось!
Сочно и невозможно вкусно! Очень понравились!
За рецепт благодарна Оле-варуник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58773/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шведские котлеты со свеклой

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:

Фарш мясной Свекла Картофель Яйцо куриное Соль Перец белый Лук репчатый Огурец Масло растительное

Тэги: завтрак, второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1388

Эстонские котлеты с грибным соусом

77
142
11718

Котлеты… со свеклой

39
64
7766

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

2460

Фотографии «Шведские котлеты со свеклой» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 октября 2011 года horo6aya #

ну обалдеть как вкусно! и полезно же еще к тому же! спасибо большое!!!

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Этот рецепт пошел уже и по моим знакомым

8 октября 2011 года horo6aya #

[+5]

очень-очень вкусно! спасибо за рецепт!

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Валюш, спасибо! Очень симпатичный отчет!

8 октября 2011 года мисс #

Ирочка, ты провокатор, съела сразу три штуки.

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Они ж такие вкусные!

8 октября 2011 года мисс #

[+5]

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая !!!

7 октября 2011 года Irina2606 #

Рецепт заслуживает внимания! Делала с говядиной, в дальнейшем буду экспериментировать с другими видами мяса. Спасибо.

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ирина,а вам спасибо за идею с запеканием!

7 октября 2011 года Irina2606 #

[+4]

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

На другом сайте отчитывались, что и куриным фаршем неплохо получается!

7 октября 2011 года a-lesa #

Выражаю благодарность не только от себя, но и от 5-ти летней котлеткоедки Мирославы

Спасибо !!!!

7 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Вдвойне приятней! Спасибо огромное! Мирославе привет!

7 октября 2011 года a-lesa #

[+5]

Очень-преочень вкусно !!!!!!

7 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Моя доча почти их сама все и съела

Не за раз, конечно

7 октября 2011 года Людмила НК #

[+2]

Котлетки АБАЛДЕТЬ !

7 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Людочка, спасибо !!!

6 октября 2011 года Ялорис #

[+5]

Как же это вкусно!!! Просто восторг!!!

7 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Лар, спасибо! Я была в таком же восторге, когда их попробовала!

12 августа 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитные котлетки !!!

6 августа 2011 года mysj19 #

Иришка, приветик!!!! Какие они у тебя аппетитные! А я вот никогда таких не пробовала. Иногда заменяю хлеб на натертый картофель, и то сырой, а так никогда не пробовала. Спасибо за рецепт, а то все мясо, мясо. Обязательно воспользуюсь!

9 августа 2011 года иррез # (автор рецепта)

Мариш, привет! Буду только рада! Как у тебя дела?

1 августа 2011 года Танюська-кулинар-любитель #

Спасибо за идейку!

2 августа 2011 года иррез # (автор рецепта)

Не за что! Спасибо вам!

1 августа 2011 года Ellis-Ellis #

Идея мне нравится. Попробую обязтельно!

2 августа 2011 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье! Буду рада!

31 июля 2011 года мелвек #

Благодарю за прекрасный рецепт!

25 июля 2011 года белошвейка #

Замечательный рецепт, особенно хорош когда мяса мало, а накормить необходимо всех

25 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Не могу с тобой не согласиться!

Спасибо, Оль!

22 июля 2011 года finmak #

Красота какая получилась!

22 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравились!

21 июля 2011 года иринка123 #

Это мои самые любимые котлетки!!!!!!
Но я добавляю еще капусту натертую и чесночек! Супер вкусняшки!

22 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Должно быть вкусно! Спасибо!

21 июля 2011 года ирина66 #

Ирочка! Это здорово придумано- мне в жару тоже лень у плиты надрываться!

22 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Правда, не всегда это получается

Спасибо, Ириш!

21 июля 2011 года Maximalla #

Очень красивые котлетки! Со свеклой еще не пробовала. Спасибо!

22 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Буду рада, если воспользуетесь рецептом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шведские котлеты со свеклой

Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шведские котлеты со свеклой»:

Другие варианты рецепта

Шведские котлеты со свеклой

Котлеты по-шведски

Бифштекс а-ля Линдстрем

Эстонские котлеты с грибным соусом

Котлеты… со свеклой

Похожие рецепты

Самые сочные мясные котлеты

Таркованцы

Котлеты обычные

Котлеты "Пикантные"

Лодочки из кабачков

Котлеты с грибами и пармезаном

Лагман по-сибирски

Шницель из фарша

Фрикадельки "Мясные человечки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Бородинский"

Грудинка свиная вяленая

Десерт из ряженки

Фотографии «Шведские котлеты со свеклой» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!