Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

КсюняГПоваренок 1 уровня

18 августа 2011, 22:02
850570

Шарлотка на кефире

Раньше пекла бисквитную шарлотку и, честно говоря, сомневалась насчет кефира в этом рецепте! Ах, как же я ошибалась! Шарлотка бесподобная! Какой аромат, какая красивая корочка! Тесто воздушное и, наверное, не черствеет долго. Намеренно вставила "наверное", т. к. больше пары часов она у нас не держится)). сметаем до крошки! ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка на кефире»:

Масло сливочное — 120 г
Сахар — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко (свежие, среднего размера) — 8-10 шт

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2618 ккал	белки 24.2 г	жиры 111.1 г	углеводы 369.9 г
Порции
ккал 327.3 ккал	белки 3 г	жиры 13.9 г	углеводы 46.2 г
100 г блюда
ккал 134.9 ккал	белки 1.2 г	жиры 5.7 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Шарлотка на кефире»:

Размягченное масло растереть с сахаром.
Влить кефир (им же можно погасить соду), добавить яйцо, перемешать. P.S. Данное фото не является рекламой продукта.
Добавить муку. Тесто должно быть как средней густоты сметана (примерно 1 стакан).
Яблоки вымыть, нарезать.
В форму выливаем часть теста, выкладываем яблоки и заливаем оставшимся тестом. Ставим в предварительно разогретую духовку. Форму ничем не смазываем. При температуре 180 печем до румяной корочки, минут 40 в моей духовке
А какой аромат идет от этой красоты... мммм!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка обед ужин полдник пирог

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59404/]Шарлотка на кефире[/url]
[url=/recipes/show/59404/][img]/images/recipes/small/45/4545/454504.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Раньше пекла бисквитную шарлотку и, честно говоря, сомневалась насчет кефира в этом рецепте! Ах, как же я ошибалась! Шарлотка бесподобная! Какой аромат, какая красивая корочка! Тесто воздушное и, наверное, не черствеет долго. Намеренно вставила "наверное", т. к. больше пары часов она у нас не держится)). сметаем до крошки! ))

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Кефир, Сода, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Яблоко.
Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, полдник, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4545/454504.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка на кефире" title="Рецепт: Шарлотка на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Раньше пекла бисквитную шарлотку и, честно говоря, сомневалась насчет кефира в этом рецепте! Ах, как же я ошибалась! Шарлотка бесподобная! Какой аромат, какая красивая корочка! Тесто воздушное и, наверное, не черствеет долго. Намеренно вставила "наверное", т. к. больше пары часов она у нас не держится)). сметаем до крошки! ))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка на кефире

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка на кефире»:

Масло сливочное Сахар Кефир Сода Мука пшеничная Яйцо куриное Яблоко

Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, полдник, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2358

Шарлотка на кефире

209
2358
747370

154

Пирог "Румяные яблочки"

15
154
3658

129

Простая и вкусная шарлотка

17
129
24096

Яблочный пирог

20
61
4564

Яблочный пирог

5
47
4279

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Шарлотка на кефире» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 августа 2011 года evla #

Всегда любила шарлотку, особенно зимой-весной когда не так уж много фруктов и за окном стужа. Пьешь чай и мечтаешь о лете. Спасибо. забрала!

19 августа 2011 года КсюняГ # (автор рецепта)

Всегда любила шарлотку, особенно зимой-весной когда не так уж много фруктов и за окном стужа. Пьешь чай и мечтаешь о лете. Спасибо. забрала!

на здоровье)

18 августа 2011 года КсюняГ # (автор рецепта)

Надеюсь, после этого рецепта здесь полюбят шарлотку))))

18 августа 2011 года barska #

А чем Вы удивили?

19 августа 2011 года КсюняГ # (автор рецепта)

А чем Вы удивили?

кого-то удивить не было желания

18 августа 2011 года Масяся #

↑Ответ для КсюняГ

А может Вам стоит прочитать Правила сайта?

19 августа 2011 года КсюняГ # (автор рецепта)

А может Вам стоит прочитать Правила сайта?

я очень извиняюсь, если есть этот рецепт, но я не нашла...

18 августа 2011 года Васильна #

Ох, не любят на этом сайте шарлотки! Вам + за смелость. Попробую в выходные на даче в мультиварке.

18 августа 2011 года КсюняГ # (автор рецепта)

Ох, не любят на этом сайте шарлотки! Вам + за смелость. Попробую в выходные на даче в мультиварке.

спасибо за +)))[x]21:53 18.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 августа 2011 года dog-rose # (модератор)

Август-сентябрь - пора шарлоток, все правильно

18 августа 2011 года a-lesa #

Август-сентябрь - пора шарлоток, все правильно

18 августа 2011 года Масяся #

↑Ответ для dog-rose

Я уже забеспокоилась, что давно не было шарлоток

19 августа 2011 года мисс #

Я уже забеспокоилась, что давно не было шарлоток

19 августа 2011 года badboy20001 #

Август-сентябрь - пора шарлоток, все правильно

А у нас журавли уже в небе появились

19 августа 2011 года мисс #

Август-сентябрь - пора шарлоток, все правильно
А у нас журавли уже в небе появились

у нас цапли

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шарлотка на кефире

Ингредиенты для «Шарлотка на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шарлотка на кефире»:

Другие варианты рецепта

Шарлотка на кефире

Пирог "Румяные яблочки"

Простая и вкусная шарлотка

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Похожие рецепты

Сдобные пирожки с маком и абрикосами

Овощной пирог

Пирог из слоеного теста с форелью

Банановый манник с яблоками

Шарлотка

Пирог с малиной

Сумасшедший пирог

Пирог "Цветы" с беконом и сыром

Банановый пирог с посыпкой

Фотографии «Шарлотка на кефире» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!