Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЯлорисПоваренок 8 уровня

5 сентября 2011, 12:45
23651

Лимонный кекс

Очень лимонный, рассыпчатый и ароматный кекс. Интересное тесто, оригинальный вкус. Стоит попробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1955.9 ккал	белки 36 г	жиры 14.1 г	углеводы 384.8 г
100 г блюда
ккал 247.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 1.8 г	углеводы 48.7 г

Рецепт «Лимонный кекс»:

Кексик предназначен для тех, кто, как и мы, обожает ярко выраженный лимонный вкус и испытывает настоящее удовольствие от лимонной выпечки :-)

Нам нужно подготовить три емкости - небольшие чаши или мисочки.
В первой - смешать крахмал и муку
Во-второй - взбить манку и яйца до однородности
В третьей - смешать сахар и измельченный лимон без семечек.
Это, конечно, на любителя! Не всем по душе горчинка от его кожуры.
В этом случае измельчаем лимон и добавляем немного лимонной цедры, по вкусу
Лимонную смесь три раза провариваем в микроволновке при макисмальной температуре по 40 сек.
Или провариваем ее в маленькой кастрюле с антипригарным покрытием
Смешиваем манную смесь с горячей лимонной, постепенно вводим сухие составляющие и ванилин. Добавляем коньяк и разрыхлитель.
Выпекаем кекс в смазанной форме в горячей духовке около 15-20 минут до зарумянивания.
Проверяем его готовность деревянной зубочисткой. Не следует кекс пересушивать!

[size=18]
Шикарный лимонный вкус!
Хорошего настроения![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59822/]Лимонный кекс[/url]
[url=/recipes/show/59822/][img]/data/cache/2013jul/30/33/481840_91745-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень лимонный, рассыпчатый и ароматный кекс. Интересное тесто, оригинальный вкус. Стоит попробовать!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Крупа манная, Яйцо куриное, Лимон, Сахар, Коньяк, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/30/33/481840_91745-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный кекс" title="Рецепт: Лимонный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень лимонный, рассыпчатый и ароматный кекс. Интересное тесто, оригинальный вкус. Стоит попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59822/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный кекс

Очень лимонный, рассыпчатый и ароматный кекс. Интересное тесто, оригинальный вкус. Стоит попробовать!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Мука пшеничная Крахмал картофельный Крупа манная Яйцо куриное Лимон Сахар Коньяк Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

749

Лимонные кексы

170
749
19900

601

Лимонный кекс с глазурью

72
601
45637

456

Лимонный кекс

102
456
16945

213

Кекс лимонный

24
213
6591

172

Лимонный кекс

26
172
5051

164

Лимонные кексы в сахарной глазури

63
164
9460

138

Лимонный кекс на рисовой муке

50
138
19323

136

Кекс лимонный с куркумой

30
136
6682

133

Лимонный кекс

30
133
11519

124

Лимонные капкейки с малиновым кремом

34
124
4953

105

Кекс "Лимонный"

35
105
7207

104

Кекс лимонный на сливках

57
104
2821

Лимонные кексы

28
90
11726

Лимонный кекс

19
69
6338

Лимонный кекс с помадкой

18
67
4426

Кекс "Лимончик"

20
44
1162

Лимонный кекс

19
42
9637

Показать все варианты рецепта (17)

Фотографии «Лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 сентября 2011 года Индочка #

смотреть на рецепт приятно, а на вкус так вообще наверное. Будем пробовать! Спасибо за шикарные рецепты, так держать.

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание. Готовьте с удовольствием

5 сентября 2011 года Александер deleted #

Очень люблю лимонную выпечку! Спасибо!

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заинтересовались и зашли!

5 сентября 2011 года ХельгаС #

Прекрасный рецепт!!! Согласна и Ирочкой - изумительный рецепт для конкурса ,только сахар поменять!

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

5 сентября 2011 года мисс #

Прекрасный рецепт!!! Согласна и Ирочкой - изумительный рецепт для конкурса ,только сахар поменять!

а ты знаешь, что при замене сахара может быть совсем другая структура кекса?

5 сентября 2011 года ХельгаС #

Наверное структура поменяется, но не сильно. Я например давно перешла на коричневый сахар, мне он больше нравится во всех вариантах и с кофе и с творогом и в готовке. Чесное слово!

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

С этого момента поподробнее, Светик! Никогда не готовила выпечку с коричневым сахаром. Что он изменит в тесте, просвети????

5 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

Лар, отличные фото! В следующий раз бери коричневый сахар и иди на конкурс, фото в самый раз - теплое, осеннее

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибки, Ириш! Очень приятно, что оценила. В конкурсах мне не везет

. Специально участвовать не планирую. Если только совпадет рецепт и тематика, да и сахаром коричневым я, если честно, не пользуюсь

5 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

Я тоже не пользуюсь... так что хороший повод прикупить пакетик на пробу

надеюсь, все же увижу тебя в числе участников

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Ириш, можешь обвинить меня в беспринципности, но я уже того, прикупила...

Были в магазине, насмотрелась тут на название компании, рука сама потянулась к пакету... Муж говорит, у нас что, сахар кончился? И зачем по такой цене?

Потом посмотрел в мои честные глаза и вздохнул: ну, ясно, Поваренок опять...

Не сотворю нечто гениальное, так хоть попробуем, что за зверь

[x]21:48 05.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

Тогда мы обе беспринципные

я просто еще в магазине не была

5 сентября 2011 года стажер #

Ещё один красавчик ! И предназначен для таких , как я. Очень нравится выпечка с цитрусовыми . Планирую сегодня же и печь. Возможно, в этот раз не пересушу !

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Будем вместе надеяться! Спасибо за внимание к рецепту

5 сентября 2011 года Janecheh #

Спасибо за интересный рецепт ! забрала

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада, Женя !

5 сентября 2011 года Оля91 #

очень понравился потому что в нем нет масла,большой +++

5 сентября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Замечательно! Готовьте с удовольствием!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Лимонный кекс

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный кекс»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов