Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.
- 9 сентября 2011, 10:27
- 185724
Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке
Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Вода (кипяток) — 2 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 2 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2622 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
58.1 г |
углеводы
464.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
-
В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущенное молоко.
-
Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером.
-
Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток (ни капли сгущенки врагу!). Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости.
-
Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем.
-
Добавляем 1 ст. л. растопленного сливочного масла, размешиваем.
-
Последний шаг: добавляем в тесто вторую банку кипятка, размешиваем. Тесто получается жидкое и пузырится.
-
Осталось только испечь блинчики. У меня специальная блинная сковорода, но я все равно чуть смазываю ее растительным маслом.
-
Получается вот такая стопочка. Хотела подсчитать, сколько блинчиков получилось, но их быстро расхватали *PARDON*
Думаю, около 20. -
Блинчики можно наполнить любой сладкой начинкой. Мне очень нравятся блинчики с творогом. Приятного аппетита вам и вашим близким! :-)
Комментарии и отзывы
10 сентября 2011 года ирина66 #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года Вкусняшка #
10 сентября 2011 года Вкусняшка #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
Думаю, резиновость придает "заваривание" кипятком.
10 сентября 2011 года Снежная #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года Мурик я #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года irina_vip #
Хоть блины я пеку редко, твой рецепт оценить в состоянии!
С Кулинаром Дня тебя, дорогая Ирочка!
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
Я попала в кулинары? Каким образом? Эх, пропустила, в выходные комп - табу! Все равно приятно, спасибо, что сказала
9 сентября 2011 года Алла 1976 #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года bukvoeghka #
Блинчики очень красивые, плюсую
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Gerdushka #
12 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Gerdushka #
Классный рецепт! Обожаю такие, так как свежего молока редко в большом кол-ве дома бывает, а баночку сгущенки и припрятать можно ) Пасибочки
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Джей #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года иррез #
Пеку заварные на кефире, они такие дырчатые получаются Теперь и твои попробую!
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года иррез #
9 сентября 2011 года Okseniya #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года ХельгаС #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Елена1206 #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года istinka #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Janecheh #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года cookbystep deleted #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года наташа лучко #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: