• 23 сентября 2011, 18:27
  • 6942

Фасоль по-гречески

Рецепт: Фасоль по-гречески

Блюдо родом из Греции. Очень вкусное и полезное блюдо. Даже если вы не любите бобовые, советую попробовать - не пожалеете.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3785.7 ккал
белки
134 г
жиры
194.8 г
углеводы
326.2 г
Порции
ккал
631 ккал
белки
22.3 г
жиры
32.5 г
углеводы
54.4 г
100 г блюда
ккал
233.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
12 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Фасоль по-гречески»:

  • Промываем фасоль, заливаем водой, солим и ставим варить - желательно в скороварке.

  • Пока варится фасоль, обжариваем колбаски до золотистого цвета.

  • Откладываем их в сторонку.

  • В этом же масле обжариваем лук с чесноком,

  • добавляем нарезанные помидоры, обжариваем немного,

  • добавляем кетчуп и томатный сок,

  • заливаем вином,

  • добавляем специи, соль и нарезанные маслины и оставляем томиться под закрытой крышкой 15 мин. на медленном огне. Снимаем с огня - наш соус готов.

  • Полуготовую фасоль снимаем с огня и сливаем с нее воду. Добавляем в фасоль соус, оливковое масло и 1 ст. воды и ставим на медленный огонь на минут 20.

  • Теперь приступаем к сервировке. Режем колбаски кружочками, фету - квадратиками. Выкладываем фасоль в тарелку, сверху добавляем фету и колбаску.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль по-гречески
Рецепт: Фасоль по-гречески

Блюдо родом из Греции. Очень вкусное и полезное блюдо. Даже если вы не любите бобовые, советую попробовать - не пожалеете.

Ингредиенты для «Фасоль по-гречески»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Умничка! очень понравился рецепт, завтра обязательно попробую, думаю очень вкусно!
Девочки я на сайте новенькая первый раз добавляю рецепт поэтому очень бы хотелось знать ваше мнение
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки