С наступлением осени мы были в предвкушении. И сегодня в нашей семье важное событие. Наш сынишка первый день сходил в садик, на несколько часов. Начало положено, а что будет дальше - узнаем. А пока хочется отметить этот факт чудным пирогом. Нежная, творожная основа, сладкий виноград и сметанная заливка, просто превосходно. Присоединяйтесь!!!
- 26 сентября 2011, 15:19
- 37137
Виноградный пирог-суфле
Ингредиенты для «Виноградный пирог-суфле»:
Тесто
- Творог (5%) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Заливка
- Ванилин — 1 г
- Сметана (15%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 100 г
Начинка
- Виноград (Киш-миш) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3085.1 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
404.4 г |
Порции | |||
ккал 308.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Виноградный пирог-суфле»:
-
Масло растопить. Добавить творог, сахар коричневый и перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить тесто. -
Раскатать тесто.
Выложить в форму (24 см), наколоть вилкой.
Поставить в духовку на 10 минут (температура 200 градусов) -
Готовим заливку.
Яйца взбить с коричневым сахаром.
Добавить сметану и ванилин.
Аккуратно перемешать. -
На подпеченный корж выложить виноград.
-
Вылить заливку.
-
Выпекать 40-45 мин., температура 200 градусов.
Приятного аппетита!!!
И будьте СЧАСТЛИВЫ!!!
Комментарии и отзывы
29 сентября 2011 года tura #
29 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 сентября 2011 года Бусинка 30 deleted #
28 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 сентября 2011 года лил-чек88 #
28 сентября 2011 года dolphy #
пирог отличный! я уже писала у себя, что виноград в выпечке - это взрыв вкуса!
28 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
а я вот впервые виноград, в выпечке попробовала, точно бомба!
28 сентября 2011 года Virago #
28 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года Татьяна Самойлова #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года mareeika #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года mareeika #
27 сентября 2011 года галина 58 deleted #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
надеюсь, он не подведет маму с папой
27 сентября 2011 года венера71 #
Пирог замечательный!!!!!!!!!!!
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года синильга #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года Viki M #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года lelika # (модератор)
А сам пирог достоин высшей похвалы!
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года Света-ро #
Желаю Вам удачи
27 сентября 2011 года капустница #
27 сентября 2011 года manirka #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года мисс #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года иррез #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
27 сентября 2011 года ЭнВэ #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года Хаврошечка #
27 сентября 2011 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: