Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры

OVT96Поваренок 4 уровня

7 октября 2011, 16:10
152889

Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

Предлагаю вам свежие помидоры зимой, не из магазина, а из своих домашних запасов. Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Вода (кипяченая, холодная)
Помидор

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 24 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 5 г
100 г блюда
ккал 20 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Помидоры вымыть и дать воде стечь.
Нарезать чуть крупнее, чем на обычный салат. Уложить в стерилизованные банки. Залить холодной кипяченой водой.
Поставить стерилизовать. Банки 0,5 л =10-15 минут; банки 1 л = 15-20 минут. Закатать крышками, не укутывать. Хранить в холоде.
Зимой открываешь такую баночку, сливаешь воду, добавляешь лук, майонез и соль по вкусу - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60608/]Салат на зиму "Помидоры, как свежие"[/url]
[url=/recipes/show/60608/][img]/images/recipes/small/46/4685/468508.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Помидоры
Предлагаю вам свежие помидоры зимой, не из магазина, а из своих домашних запасов. Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Ингредиенты: Вода, Помидор.
Тэги: закуска, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат на зиму "Помидоры, как свежие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/46/4685/468508.jpg" alt="Рецепт: Салат на зиму Помидоры, как свежие" title="Рецепт: Салат на зиму Помидоры, как свежие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам свежие помидоры зимой, не из магазина, а из своих домашних запасов. Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез - вот тебе и салат из свежих помидоров.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/131/">
          Помидоры
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

Категория: Заготовки › Маринады › Помидоры

Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Вода Помидор

Тэги: закуска, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 октября 2011 года S_Svetlana #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, как долго Вы пользуетесь данным рецептом? Какой сорт помидор Вы рекомендуете использовать?

8 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Помидоры берете какие любите вы,я люблю сладкие помидоры,поэтому и делаю сладкие.А название сорта не могу сказать,т.к. сама помидоры не сажу,садят родители.По поводу рецепта:делаю я эти помидоры впервые,а вот пробовала их не один раз.У меня подруга их делает уже довольно давно,вот и я решила в этом году сделать.

7 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

для всех! Я ХРАНЮ А ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПОД ОКНОМ

7 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

я храню в холодильнике под окном!

7 октября 2011 года Оксанка82 #

Все гениальное просто! Для меня этот рецепт в новинку. Спасибо, что подсказали

7 октября 2011 года Navigator #

Все очень хорошо, наверняка вкус и будет как у свежих. Только вот где холод взять? У меня в квартире жарко, а банки стоят в кладовке. А вы пробовали хранить в тепле? Может с ними и в тепле ничего не будет?

7 октября 2011 года БЕЛЯКОВА #

даю рецепт, которой хранится в тепле, на кухне, а помидоры идут и в салат и на пиццу - помидоры дольками режу и в банки. Рассол- на 1 литр воды-1ст.л.соли и 3 ст.л. песка.Стерилизовать 15 минут и закатать.Может пригодится кому.

6 мая 2016 года 1Марта #

даю рецепт, которой хранится в тепле, на кухне, а помидоры идут и в салат и на пиццу - помидоры дольками режу и в банки. Рассол- на 1 литр воды-1ст.л.соли и 3 ст.л. песка.Стерилизовать 15 минут и закатать.Может пригодится кому.

15 мин. -это 3-х литровая банка?

6 мая 2016 года БЕЛЯКОВА #

Нет конечно, 700 граммовые и литровые чуть больше. Стоят дома на кухне под уголком)))))

6 мая 2016 года 1Марта #

Спасибо за ответ)))
Забыла спросить: по аналогии с данным рецептом - заливается холодным рассолом, или же горячим?

6 мая 2016 года БЕЛЯКОВА #

Горячим.

6 мая 2016 года 1Марта #

Спасибо) И за оперативность тоже

8 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

↑Ответ для Navigator

а может их перенести поближе к балконным дверям?Мне кажется там все равно попрохладнее

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Похожие рецепты

Помидоры с вишневыми листьями

Помидоры резаные маринованные

Консервированные помидоры в томатном соке

Зеленые помидоры с чесноком

Маринованные помидоры со свеклой

Помидоры черри сладкие в листьях вишни

Помидоры "Медовые"

Мамины помидоры

Помидоры маринованные "Мамины"

Фотографии «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!