Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ГиперборейПоваренок 4 уровня

25 октября 2011, 12:59
25480

Куриная запеканка с грибами и овощами

Очень удобное и вкусное блюдо: и для завтрака и для ужина и для... Словом, это спасение в любой ситуации. Готовится быстро. Главное - донести до стола и не съесть по дороге.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Куриная запеканка с грибами и овощами»:

Курица — 0,5 шт
Грибы (шампиньоны) — 200 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сыр плавленый (тертый) — 150 г
Чеснок — 3-4 зуб.
Специи (шамбала в зернах)
Базилик (сушеный)
Паприка сладкая
Майоран (сушеный)
Душица (сушеная)
Укроп — 0,25 пуч.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 20-30 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 712.6 ккал	белки 50.5 г	жиры 38.7 г	углеводы 43.4 г
100 г блюда
ккал 103.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 5.6 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Куриная запеканка с грибами и овощами»:

Грибы разрезать пополам и сложить в сковороду. Накрыть крышкой. После того, как испарится сок, добавить сливочное масло, шамбалу, и обжарить. Когда грибы подрумянятся, добавить специи, лук, и перемешать. Продолжаем обжаривать. В конце добавляем сыр.
Как только сыр расплавится, перемешиваем, добавляем мелко нарубленный укроп и отставляем остывать.
Из половины курицы готовим филе и мелко нарезаем. Добавляем подготовленные грибы.
Добавляем нарезанную соломкой морковь, чеснок и нарезанный кубиками болгарский перец. Все тщательно перемешиваем.
Формируем массу.
Укладываем в рукав для запекания.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 80 минут (1 час 20 мин.).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска второе обед горячее ужин

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60967/]Куриная запеканка с грибами и овощами[/url]
[url=/recipes/show/60967/][img]/data/cache/2013jan/27/32/71122_91020-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Очень удобное и вкусное блюдо: и для завтрака и для ужина и для... Словом, это спасение в любой ситуации. Готовится быстро. Главное - донести до стола и не съесть по дороге.

Ингредиенты: Курица, Грибы, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Сыр плавленый, Чеснок, Специи, Базилик, Паприка сладкая, Майоран, Душица, Укроп, Соль, Перец черный, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, закуска, второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная запеканка с грибами и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/27/32/71122_91020-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная запеканка с грибами и овощами" title="Рецепт: Куриная запеканка с грибами и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень удобное и вкусное блюдо: и для завтрака и для ужина и для... Словом, это спасение в любой ситуации. Готовится быстро. Главное - донести до стола и не съесть по дороге.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная запеканка с грибами и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/563">Душица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60967/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная запеканка с грибами и овощами

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Куриная запеканка с грибами и овощами»:

Курица Грибы Перец болгарский Лук репчатый Морковь Сыр плавленый Чеснок Специи Базилик Паприка сладкая Майоран Душица Укроп Соль Перец черный Масло сливочное

Тэги: завтрак, закуска, второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

905

Комментарии и отзывы

22 марта 2014 года Юлия Тигра #

Все это очень вкусно, но у меня не получился рулет, внутри он изначально не хотел формироваться и разваливался, а при готовке еще больше размягчился и получилась просто курочка, печеная в рукаве с грибочками и пр. А еще сам рукав внутри сверху сильно пригорел, прям черный стал. И еще часть соуса вытекла как-то наружу и пригорела на противне. В общем, я первый раз готовила в рукаве и пока не пойму, в чем интерес так готовить. А так-то все вкусно получилось.

20 марта 2014 года Tomofka #

а где соль?

17 февраля 2014 года lenok0407 #

Очень вкусная запеканочка вышла. Готовила из 2 куриных грудок, совсем не сухое мясо вышло, грибов взяла 400 граммов. Время приготовления вышло 60 минут. Мясо таяло, все очень вкусно. В следующий раз попробую не с плавленными сырками а с обычным твердым сыром, натру его на терке и выложу в конце готовки сверху для корочки. Наверно тоже будет вкусно.

16 февраля 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

3 февраля 2012 года Маришик #

А случайно время не напутал ?

2 февраля 2012 года Kkelsi #

Очень понравилась запеканочка! Вкусно и просто. Спасибо!!!

30 ноября 2011 года Olga43 #

Спасибо большое. Сегодня приготовила. Очень вкусно и необычно. Понравилось сочетание грибов и плавленого сыра. Ещё раз спасибо большое за рецепт

)

23 ноября 2011 года ksunja_2007 #

очень вкусно!!жидкость с грибов не выпаривала-получилось тушенное мясо с подливкой, пальчики оближешь!Спасибо!

9 ноября 2011 года СветаМай #

Супкр! Супер! Супер!

1 ноября 2011 года Демоника #

Очень аппетитно получилось!

31 октября 2011 года Таня2000 #

Очень интересный рецепт!!! Спасибо

28 октября 2011 года Доброта #

Приготовила вашу запеканку, очень понравилось!Рекомендую!

28 октября 2011 года dimajtr deleted #

Должно быть очень вкусно, Вашего разрешения забираю в КК.

26 октября 2011 года t-olga #

вопрос по рецепту

Просвятите, а что такое шамбала?

26 октября 2011 года Гиперборей # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Просвещаю: /articles/show/5749/

Спасибо!

26 октября 2011 года мисс #

Шикарное блюдо

25 октября 2011 года riga-figa #

Шикарное блюдо и шамбала очень кстати, учитывая, что шампиньоны не имеют ярко выраженного грибного вкуса. Не пойму только, зачем их обжаривать, учитывая, что они очень быстро готовятся.

26 октября 2011 года Гиперборей # (автор рецепта)

Все же при обжаривании и добавлении специй шампиньоны приобретают яркий вкус.

26 октября 2011 года riga-figa #

А.. это Вы обжарили их, чтобы грибочки пропитались ароматами шамбалы и травок.. ну да, логично, не подумала

25 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #

ну очень аппетитно!

25 октября 2011 года белошвейка #

Действительно очень просто и вкусно

25 октября 2011 года barska #

Должно быть обалденно вкусно!

25 октября 2011 года Pulcherima #

На вид шикарно)))Цветастенько так)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная запеканка с грибами и овощами

Ингредиенты для «Куриная запеканка с грибами и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная запеканка с грибами и овощами»:

Похожие рецепты

Запеканка "Три сыра" с ветчиной

Торт-запеканка тыквенно-печеночный

Рисовая запеканка с говядиной

Запеканка слоеная из овощей и мяса

Запеканка из риса с мясом

Запеканка "Подарок любимому"

Фрикадельки с картофелем в духовке

Рисовая запеканка с печенью

Запеканка с рулетиками из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рог Изобилия"

Тыква "Не для Золушки"

Десертный торт "Наслаждение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!