Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Сказываются сказки старикам да старушкам на утешенье, молодым людям на поученье, а малым ребятам на послушанье. Из сказки слова не выкинешь, а что было, то и быльем поросло. В некотором царстве, в Цельнозерновом государстве жил–был царь Хлеб, и была у него дочка принцесса Пшеничка. Полюбился Пшеничке принц Чечевичка из Горохового царства, а отец и слышать про него не хочет: - Не бывать этому! Ты что, не читала сказок про царя Гороха? Он ведь бедный, и сын у него такой же! По миру с ним пойдешь, опухнешь от гороховой каши! Что бы ни говорила принцесса, отец стоял на своeм, ведь он давно приметил в женихи Овса - сына королевского казначея. А меж тем, время шло, и царевна была на выданье. Вот и пошeл царь на хитрость и издал указ: - Кто приготовит самый вкусный хлеб, тот и получит царевну Пшеничку в жeны!!! Хлеб был уверен, что с заданием лучше всего справится Овeс, подарил ему мешок пшеничной муки и приказал остальную муку запереть на замок, чтобы никто не уволок. Совсем опечалился тут принц Чечевичка: - Никогда не быть нам с тобой, Пшеничка, вместе… Какой из бобовых хлеб? Из гороха хлеб не напечeшь!... ». - Подожди горюниться, милый Чечевичка, - утешала принцесса. - Я тебе помогу, и мы вместе спасeм нашу любовь - испечeм гороховый хлеб. Ложись спать - утро вечера мудренее. Тем временем во всех государствах - Фруктовом, Ореховом, Молочном - принцы начали изобретать и готовить свой хлеб, ведь каждый хотел получить в жeны умницу и красавицу Пшеничку. Принцесса ночь не спала, распустила свою косу, обмолола с неe зeрна и намолола муки. Собрала в платочек и отправилась к принцу Чечевичке. - Милый принц до конца состязания я не смогу видеться с тобой - отец запретил выходить из замка. В этом узелке мука, а вот записка, здесь рецепт горохового хлеба. Следуй точно написанному, и у тебя все получиться! - Поцеловала принца и убежала.
КатушаПоваренок 5 уровня
- 25 октября 2011, 17:28
- 12873
Гороховые лепeшки от принца Чечевички
Ингредиенты для «Гороховые лепeшки от принца Чечевички»:
- Чечевица (красная или горох жёлтый) — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Дрожжи (свежие, закваска 1 ст. л.) — 10 г
- Масло растительное — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3183.8 ккал |
белки
127.5 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
429.2 г |
| Порции | |||
| ккал 398 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 53.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 393.1 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Гороховые лепeшки от принца Чечевички»:
-
Чечевичка прочитал записку и принялся за дело:
Взял отборной красной чечевицы, замочил на 1 час, -
промыл, отварил до полуготовности в стакане воды, слил оставшуюся воду,
-
измельчил блендером,
-
влил масло,
-
ещё раз взбил, добавил дрожжи,
-
переложил в банку и отправился спать.
-
Утром он увидел, что чечевица чуть не сбежала. Достал записку и принялся за лепёшки.
-
Переложил чечевицу в миску, добавил сахар, соль, муку и семена калинджи (сушеный лук) - 1 ст.л., замесил руками тесто.
-
Потом обмакнул руки в масло, разделил тесто на 8 кусочков, сделал лепёшки и положил подходить их в тёплое место. Когда лепёшки увеличились в объеме, испёк в горячее печи с паром 30 минут. Лепёшки получились на славу! Ароматные, красивые, воздушные и вкусные. Завернул принц Чечевичка лепёшки в полотенце и отправился во дворец. А там народу видимо- невидимо.
вдохнул аромат - подобрело сердце у старика,
Через месяц сыграли свадьбу, и я там была, мeд, пиво пила, да чечевичными лепeшками закусывала.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2011 года Хаврошечка #
25 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #
25 октября 2011 года skyfuntik #
25 октября 2011 года barska #
25 октября 2011 года Ольга6119 #
25 октября 2011 года tatylka #
25 октября 2011 года k0zar0za #
25 октября 2011 года Катуша # (автор рецепта)
25 октября 2011 года Мыша в кедах 1 #
25 октября 2011 года Катуша # (автор рецепта)
Обратите внимание!!!!! Если готовить из гороха, муки потребуется меньше грамм 100-150.[x]17:57 25.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
25 октября 2011 года светинька deleted #
25 октября 2011 года апайя #
25 октября 2011 года Haruka #
25 октября 2011 года Василька3 #
25 октября 2011 года Particula #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: