Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))
- 1 декабря 2011, 23:28
- 46605
Тыквенно-апельсиновый кисель
Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:
- Тыква (запеченная) — 100 г
- Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 200 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сахар (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
220 ккал |
белки
3.1 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
55.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тыквенно-апельсиновый кисель»:
-
Тыкву лучше брать бутылочную, она насыщенного оранжевого цвета и очень сладкая. Разрезала тыкву и не смогла не сделать фото. Увеличьте фото - красиво!
-
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Я делала такой киселек несколько раз. Первый раз запекала в духовке до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Второй и третий разы поступила проще - положила в микроволновку и через 2 минуты тыква была мягкая. Не ориентируйтесь на мое время запекания - мощности у всех разные, лучше откройте через некоторое время и проверьте - готова или нет.
-
Пока запекается тыква, выдавите сок из двух апельсинов, получится чуть больше 200 мл.
-
Теперь запеченную тыкву надо пробить в блендере, добавив к ней сахар и апельсиновый сок. Сахар можно и не добавлять.
-
Перелейте напиток в кастрюльку, оставив немного сока в стакане. Кастрюлю поставьте на огонь, а в стакан к соку добавьте крахмал, размешайте и вылейте содержимое стакана в кастрюлю к напитку. Нагревайте кисель, помешивайте, но не доводите до кипения. Когда кисель уже будет готов закипеть, снимите с огня, охладите и... приятного аппетита!
-
Не говорите близким, что это тыквенный кисель, проверьте их реакцию. Мои, например, сказали, что это апельсиновый десерт. И потребовали добавки. В результате готовлю теперь этот напиток постоянно, благо, готовится мгновенно. Вы можете не добавлять крахмал и получится просто сок или добавить специи - ваниль, корицу. В общем, изменяйте и подстраивайте напиток под свой вкус!
Комментарии и отзывы
2 декабря 2011 года orudakva #
2 декабря 2011 года Navigator #
2 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
2 декабря 2011 года Людмила НК #
2 декабря 2011 года девочка с плеером #
2 декабря 2011 года светинька deleted #
2 декабря 2011 года Алика #
2 декабря 2011 года Yulianna #
Рецепт очень хороший, очень вкусно и полезно!
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года КАТАВА #
2 декабря 2011 года Haruka #
2 декабря 2011 года Хитовая #
2 декабря 2011 года Irina2606 #
2 декабря 2011 года algambra #
2 декабря 2011 года Sea-green #
2 декабря 2011 года Хаврошечка #
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года Хаврошечка #
2 декабря 2011 года белошвейка #
2 декабря 2011 года Милана Прекрасная #
1 декабря 2011 года Zaja84 #
1 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года Zaja84 #
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года bagheera #
1 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года bagheera #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: