Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ТтшкаПоваренок 6 уровня

2 декабря 2011, 1:16
151697

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Орехи грецкие (измельченные) — 100 г
Морковь — 35 г
Тыква — 35 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2262 ккал	белки 38.8 г	жиры 157.8 г	углеводы 175.3 г
100 г блюда
ккал 396.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 27.7 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Итак начнем. Отделить желтки от белков.
Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
В тесто добавить муку, вымешать.
Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.
Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт обед завтрак

Вкусы: ореховый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61817/]Кекс с тыквой, морковью и орехами[/url]
[url=/recipes/show/61817/][img]/data/cache/2013jul/28/38/480941_38661-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Морковь, Тыква, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с тыквой, морковью и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/28/38/480941_38661-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами" title="Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61817/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Масло сливочное Яйцо куриное Орехи грецкие Морковь Тыква Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

191

Пирог с тыквой и морковью

25
191
18596

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 сентября 2016 года жаклин23 #

Фотографии очеееень аппетитные!! И прост в приготовлении..забираю себе в КК, буду печь)))

Спасибо за рецептик)))

26 марта 2016 года Наташондра #

/photo/70138/#photo очень вкусный, благодарю

22 марта 2016 года KhoMashe4ka #

+17

[+5]

Дуже смачно!!!супер!

)

17 февраля 2016 года sozmaria #

Сделала. Кексики получились вкусными, но по вкусу как постные, а хотелось чего-нибудь сдобного. За рецепт спасибо!

17 февраля 2016 года sozmaria #

Дочка оценила - УЛЕТ!

7 ноября 2015 года alen 79 #

Добрый день! Пекла Ваш кекс некоторое время назад. Наконец зарегистрировалась и есть возможность отписаться. Все получилось. Только я не очень аккуратно вмешала белки и кекс несильно поднялся, но это ничуть не повлияло на вкус. Пекла только с тыквой. Муж уплетал и не догадывался, что тыкву ест, а так он ее не любит. Спасибо большое за рецепт. Буду печь еще. Фото пока только на моей странице.
/photo/57843/

15 октября 2015 года Глебик #

Только что испекла, вкусно, структура такая рыхлая, как я и люблю, однозначно буду печь еще, тем более сезон тыквы в самом разгаре!

23 сентября 2015 года sincoliagas #

Спасибо, кексики получились вкусные! Делала полуторную порцию, без морковки, со 100 г тыквы (можно было и больше), корицей и имбирём.

2 сентября 2015 года Инна Леонидова #

Спасибо большое за рецепт!!!

Кекс полчается потрясающий! Готовила двойную порцию и не пожалела. К сожалению фотографий нет(((

22 октября 2014 года la Luna 2 #

Приготовила вчера: получилось неплохо, немного тяжеловато, возможно, потому что я орехи слишком мелко перемолола (в рецепте просто не указано, что делать с овощами и насколько мелко орехи молоть, пришлось самой додумывать) На свой вкус я бы добавила корицу и еще немного сахара (может даже тростникового).

19 октября 2014 года la Luna 2 #

Обязательно приготовлю ваш аппетитный кексик: нам как раз тыкву задарили ))))))))

26 сентября 2014 года lizabars #

большое спасибо за рецепт, испекла сегодня утром - очень вкусно. пекла в порционных силиконовых формах, были готовы за 30 мин. Забираю в КК на постоянное пользование

19 марта 2014 года MamaKiry #

Спасибо за рецептик! Вчера сделала. Но как обычно, в моем семействе надо все ингредиенты умножить на 5

у меня получилось 9 кексиков =) Очень вкусно! В следующий раз сделаю побольше)

8 февраля 2014 года LorochkaT #

[+5]

Готовила в рамках КН- фото запоздалое..... очень вкусно! спасибо!

6 февраля 2014 года олег левен #

Очень вкусно,добавили миндаль,других орехов не было.Вам большое спасибо за рецептик!

25 января 2014 года Maniga #

Посвящается любителям кекса

Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"

Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...

А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"

20 января 2014 года марьяшка89 #

Очень классный кексик!!!!

19 ноября 2013 года missAnn #

[+5]

Получается вкусно, готовится не долго. Казалось бы, что еще нужно? Но портит всю картину то, что естся быстро.

20 октября 2013 года Татьяна Кудрявцева #

Спасибо за рецепт .Обязательно попробую

16 октября 2013 года Янусечка #

Какая вкуснятина

5 октября 2013 года lunova #

кекс вышел замечательный.я не добавляла морковь,а положила 100г тыквы.вышло отлично...спасибо большое за прекрасный рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Другие варианты рецепта

Пирог с тыквой и морковью

Похожие рецепты

Мандариновый кекс-пирог с изюмом

Кокосовые кексы с джемом

Манный кекс с мармеладом

Кекс «Шаеш»

Кекс "Банановый рай"

Яблочно-маковый кекс

Кекс с изюмом и грецким орехом

Кукурузный хлеб с сыром

Брауни тыквенно-шоколадный

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!