Нежные, сочные и очень вкусные оладушки из рыбы.
- 26 мая 2008, 14:37
- 25942
Рыбные оладьи
Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:
- Соль
- Сливки (или молоко) — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (лучше те, которые быстрого приготовления) — 6 ст. л.
- Филе рыбное (у меня была телапия) — 750 г
- Перец черный (молотый)
- Приправа (для рыбы)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1869.9 ккал |
белки
140 г |
жиры
100.3 г |
углеводы
103.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Рыбные оладьи»:
-
Филе помыть, обсушить и порезать на маленькие кусочки. Сложить в миску.
-
Добавить к рыбе взбитое яйцо, овсяные хлопья, крахмал, молоко (сливки), муку, соль, перец и приправу.
-
Всe хорошенько перемешать.
-
Ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду, обжаривать до золотистой корочки с одной стороны на сильном огне, перевернуть, закрыть крышкой сковородку и жарить ещe 3-4 минуты.
-
Оладушки очень вкусные, сочные.
Комментарии и отзывы
26 мая 2008 года igor_r #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года Лисенок #
Спасибо!Тебе +++
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Lacoste #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года magann #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Олеся #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Мартышка #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 мая 2008 года веданта #
26 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: