Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

TiannaПоваренок 5 уровня

18 января 2012, 17:44
58671

Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

Мука кукурузная — 1 стак.
Кефир (ряженка, натуральный йогурт) — 1 стак.
Сода — 0,25 ч. л.
Соль (по вкусу)
Ванильный сахар (опционально)
Молоко (примерно) — 1 стак.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Сироп фруктовый (по вкусу)
Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1154.7 ккал	белки 43.3 г	жиры 46.2 г	углеводы 139.1 г
100 г блюда
ккал 146.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 5.8 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Кукурузные блины»:

Муку просеять в мисочку, добавить выбранный вами кисломолочный продукт (я использовала густой кефир), ванильный сахар и масло. Тщательно перемешать.
Молоко нагреть. Яйца немного взбить, тонкой струйкой влить горячее молоко, продолжая взбивать.
В тесто добавить соду. Затем влить яично-молочную смесь и перемешать.
Выпекать блинчики, как обычно, но не старайтесь их делать слишком тонкими, они прилипнут к сковороде.
Выпекая первые блины, я немного смазываю сковороду маслом, затем это уже не требуется.
Теплые блинчики обильно полить сиропом. Очень вкусно с апельсиновым, лимонным или лимонно-мятным. :-)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу

Теги: обед ужин блины завтрак

Вкусы: кукурузный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62749/]Кукурузные блины[/url]
[url=/recipes/show/62749/][img]/images/recipes/small/49/4954/495460.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Ингредиенты: Мука кукурузная, Кефир, Сода, Соль, Ванильный сахар, Молоко, Масло растительное, Сироп фруктовый, Яйцо куриное.
Тэги: обед, ужин, блины, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузные блины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4954/495460.jpg" alt="Рецепт: Кукурузные блины" title="Рецепт: Кукурузные блины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузные блины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6304">Сироп фруктовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

Мука кукурузная Кефир Сода Соль Ванильный сахар Молоко Масло растительное Сироп фруктовый Яйцо куриное

Тэги: обед, ужин, блины, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

120

Кукурузные блинчики

51
120
5397

Фотографии «Кукурузные блины» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 января 2012 года beautiful woman # (модератор)

Оленька, даже по виду самих блинов можно понять, какие они нежные,
мягкие и шелковистые.

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Людочка!!!

Ты меня прямо захвалила!

Так приятно!!!

18 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Очень аппетитные блинчики!из кукурузной муки никогда пе пробовала забираю ваш рецепт в КК,будем пробовать.СПАСИБО за рецепт!!!

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо Вам за добрые слова! Я очень рада, что мой рецепт приглянулся. Надеюсь Вы будете довольны результатом.

18 января 2012 года barska #

Олечка, ты у нас главный кукурузный гуру! Когда вижу в названии слово "кукуруза" почти на 80% уверена, что это твой рецепт! Лови ещё один плюсик!!!

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!!!

Люблю я кукурузу, и ничего с этим не сделаешь.

Вот и ищу, додумываю или придумываю рецепты с ней.
PS Все твои плюсики я поймала!

[x]23:36 18.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 января 2012 года Wasssabi #

Очень интересно,каковы же кукурузные блинчики на вкус

Спасибо за рецепт,обязательно будем пробовать

+++)

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Блинчики со вкусом кукурузы и того сиропа которым Вы их пропитаете. Если любите кукурузу, то блины должны понравится. Если же побаиваетесь, попробуйте часть кукурузной муки заменить пшеничной. Вкус будет немного приближен к обычным блинам.

Спасибо за комментарий!

18 января 2012 года Wasssabi #

Кукурузу я просто обожаю!!!) Спасибо большое за ответ,теперь точно испеку блинчики в ближайшее время

18 января 2012 года стажер #

Обязательно попробую из кукурузной муки, спасибо за рецепт!

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, блинчики придутся Вам по вкусу!

18 января 2012 года Galhenok #

Кукурузные блинчики с сиропчиком-пальчики оближешь!!!

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо!

18 января 2012 года Gulchitay #

очень аппетитные блины

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

очень аппетитные блины

Спасибо!!!

18 января 2012 года swetik-semizwetik #

Очень интересный рецепт блинов

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Светик, спасибо что заглянула!

18 января 2012 года Людмила НК #

Хороши блины!

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!!!

18 января 2012 года Svetik-joo #

Обязательно попробую! Исправьте пожалуйста, последний шаг: там повтор предпоследнего.

А если кефир негустой?

[x]17:05 18.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо, уже исправила!

А если кефир негустой?

Думаю потребуется меньше молока. Надеюсь блины Вам понравятся.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукурузные блины

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузные блины»:

Другие варианты рецепта

Кукурузные блинчики

Похожие рецепты

Большая капустная тортилья

Шаурблин

Блинчики на "Кока-Коле"

Ажурные блинчики

Молочные заварные блинчики

Блинный пирог "Осенний призыв"

Толстые грушевые блины

Блинчики с рикоттой по-арабски

Блинчики из кукурузной поленты с кукурузой

Фотографии «Кукурузные блины» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!