Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения

NikaПоваренок 8 уровня

14 февраля 2012, 6:42
16122

Ежовая семейка

Когда мне было лет 12, я коллекционировала наборы открыток с национальными кухнями. Были у меня грузинская, таджикская, украинская, белорусская, эстонская и т. д. кухни. И вот, когда я искала рецепты эстонской кухни, мне принесли набор открыток - тех самых, что были и у меня много лет назад. Этот рецепт с eжами был в этих открытках... Я предлагаю сделать таких ежей вместе со своими детьми.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Кухня: Эстонская

Ингредиенты для «Ежовая семейка»:

Паштет (печёночный) — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Специи (перец - для глаз и носа)
Лук зеленый (для украшения)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2129 ккал	белки 54.2 г	жиры 204.5 г	углеводы 4.9 г
Порции
ккал 212.9 ккал	белки 5.4 г	жиры 20.5 г	углеводы 0.5 г
100 г блюда
ккал 425.8 ккал	белки 10.8 г	жиры 40.9 г	углеводы 1 г

Рецепт «Ежовая семейка»:

Печёночный паштет.
Сделаем из него ежей.
Ежам нужны глаза и нос. Сделаем их из чёрного горошком перца, гвоздики и душистого перца.
Нарезать мелко зелёный лук, и это будет травка.
Теперь нужно ежей одеть. Сливочное масло из морозилки натереть на мелкой тёрке и обсыпать им ежей. На открытке ежей не обсыпали. Мягкое масло выдавливали из кондитерского шприца.
А мне больше нравятся вот такие лохматые ежи...
Это мама ежиха.
Ежи отправились на прогулку.
Одного поймали на бутерброд.
Вот эти ёжики из оригинального рецепта. Мягкое масло из кондитерского шприца.
А это, кому интересно, набор открыток с рецептами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Звёздные рецепты На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: украшение закуска

Вкусы: печеночный печёночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63337/]Ежовая семейка[/url]
[url=/recipes/show/63337/][img]/images/recipes/small/50/5030/503027.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения
Когда мне было лет 12, я коллекционировала наборы открыток с национальными кухнями. Были у меня грузинская, таджикская, украинская, белорусская, эстонская и т. д. кухни. И вот, когда я искала рецепты эстонской кухни, мне принесли набор открыток - тех самых, что были и у меня много лет назад. Этот рецепт с eжами был в этих открытках... Я предлагаю сделать таких ежей вместе со своими детьми.

Ингредиенты: Паштет, Масло сливочное, Специи, Лук зеленый.
Тэги: украшение, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ежовая семейка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5030/503027.jpg" alt="Рецепт: Ежовая семейка" title="Рецепт: Ежовая семейка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда мне было лет 12, я коллекционировала наборы открыток с национальными кухнями. Были у меня грузинская, таджикская, украинская, белорусская, эстонская и т. д. кухни. И вот, когда я искала рецепты эстонской кухни, мне принесли набор открыток - тех самых, что были и у меня много лет назад. Этот рецепт с eжами был в этих открытках... Я предлагаю сделать таких ежей вместе со своими детьми.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/208/">
          Другие украшения
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ежовая семейка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1356">Паштет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ежовая семейка

Категория: Украшения для блюд › Другие украшения

Ингредиенты для «Ежовая семейка»:

Паштет Масло сливочное Специи Лук зеленый

Тэги: украшение, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 февраля 2012 года Navigator #

Нина! Забираю, как замечательную идею оформления. Спасибо!

14 февраля 2012 года Вика_1807 #

Какие симпатичные ежики получились!

Вот деткам как понравится такая закуска! +++

14 февраля 2012 года Юля Шкирман #

я тоже помню эти открытки это тогда выглядело необычно а вы молодец что вспомнили ведь новое это хорошо забытое старое вам плюс

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ежовая семейка

Ингредиенты для «Ежовая семейка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ежовая семейка»:

Похожие рецепты

Пасхальные яйца "Пасха не за горами"

Пасхальные яйца "Радужные"

Веселые чубчики

Сырная корзинка с яйцом "Гюльчатай"

Украшение торта "Наполеон"

Торт

Крашеные яйца к Пасхе

Ледяная чаша с живыми цветами

Картофельное пюре "Паучки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!