Простой, вкусный и сытный салат из киноа. Мне кажется, что он вполне подходит для поста.
- 2 марта 2012, 13:03
- 4521
Салат "На любое время года"
Ингредиенты для «Салат "На любое время года"»:
- Киноа — 180 г
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Тунец (консервированный) — 200 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (половинки лимона)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2214.2 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
92.9 г |
углеводы
239.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.8 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Салат "На любое время года"»:
-
Киноа отварить и остудить, морковь нарезать маленькими брусочками, лук 1/4 кольцами.
-
Лук и морковь обжарить с 1 ст.л. оливкового масла до полуготовности. Надо, чтобы морковь немного похрустывала.
-
Сделать соус. Смешать оливковое масло, уксус и лимонный сок.
-
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Заправить соусом. Можно добавить зелень (у меня не было, только сухая смесь петрушки и укропа).
-
Поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 марта 2013 года maraki84 #
[+5]13 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Татьяна Самойлова #
18 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
9 марта 2012 года barska #
Удачи в конкурсе!
9 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
4 марта 2012 года algambra #
4 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
3 марта 2012 года GaLaSitnikova #
вопрос по рецепту4 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
вопрос по рецептуПоищите в магазинах или на рынке, если интересно С рисом вместо киноа тоже вкусно, только морковки больше надо
17 марта 2012 года GaLaSitnikova #
вопрос по рецепту3 марта 2012 года ириска-ируся #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года белошвейка #
3 марта 2012 года Bryngilda deleted #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
3 марта 2012 года белошвейка #
2 марта 2012 года Леля Абильштейн #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Лианда #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Valery Star #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года мисс #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года GreenTea #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Galinka1705 #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года pampusik2 #
А так, салат, очень полезный, и не хлопотный в приготовлении
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года semsvet #
Оля, а какой марки тунец ты использовала? Мне всё чаще попадается неудачный.
2 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
2 марта 2012 года semsvet #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Bryngilda deleted #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
3 марта 2012 года Bryngilda deleted #
3 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года bigmama62 #
2 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
2 марта 2012 года bigmama62 #
2 марта 2012 года Sugar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: