Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 7 марта 2012, 22:45
  • 157576

Постный суп-гуляш

Рецепт: Постный суп-гуляш

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Нотки тмина и чеснока добавят разнообразия и повысят иммунитет ранней весной. Солнечного всем весеннего настроения, здоровья и вечной весны в ваших сердцах! С наступающим Женским днeм!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Постный суп-гуляш»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
464.3 ккал 		белки
15.3 г 		жиры
1.7 г 		углеводы
100.8 г
Порции
ккал
116.1 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
31.6 ккал		 белки
1 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
6.9 г

Рецепт «Постный суп-гуляш»:

  • Лук, перец (у меня был оранжевого цвета), помидоры (предварительно ошпарить и снять кожицу или использовать готовые) - нарезать небольшими кубиками.

  • Всё вместе выложить на сковороду или в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавить томатную пасту, сладкую паприку и немного воды, потушить под закрытой крышкой минут 10, несколько раз помешать.

  • Тмин перетереть в ступке. Если есть молотый тмин, то этот шаг пропустить.

  • Нарезать мелкими кубиками картофель.

  • Если овощи тушились в сковороде, то необходимо поместить их в кастрюлю, добавить картофель, соль и горячую воду. Варить на слабом огне ещё 30-40 мин., до готовности картофеля.

    Если вы готовите для детей, то на этом этапе снять для них порцию супа в отдельную кастрюльку и подавать с небольшим количеством сметаны.

  • За 5 минут до окончания приготовления суп заправить тмином и выдавить чеснок.

    Приятного аппетита!

  • Подавать с зеленью.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед пост суп

Вкусы: чесночный пряный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный суп-гуляш
Рецепт: Постный суп-гуляш

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Нотки тмина и чеснока добавят разнообразия и повысят иммунитет ранней весной. Солнечного всем весеннего настроения, здоровья и вечной весны в ваших сердцах! С наступающим Женским днeм!

Ингредиенты для «Постный суп-гуляш»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постный суп-гуляш» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Отличный яркий супчик!
Ариша, спасибо за внимание!
Нина, замечательный суп, ароматный! Очень нравятся постные супы.
С праздником!!!
Наташа, спасибо, с праздником!
Ниночка,приветик!Какой красочный супчик получился,уверенна вкусный!Удачи тебе!
Спасибо, Олечка, за пожелания!
Ниночка, суп супераппетитный! Паприка придала ему прекрасный цвет! И фотографии снова с различным антуражем!!! (Ничего не могу поделать - обожаю рассматривать твои фото...)Удачи в конкурсе!
Тонечка, огромное тебе спасибо! Теперь каждый раз при фото сессии вспоминаю о тебе!
Вот здорово! Мне приятно!
Ты меня прям выдрессировала своей любовью "мелочи" рассматривать!
Ниночка, замечательный и очень яркий супчик!
Удачи в конкурсе!
Танюша, спасибо! Надеюсь, что кому-нибудь рецептик пригодится...
Ниночка, какой красивый суп! Так аппетитно выглядит, что мне захотелось попробовать (хотя я супы не очень то...) Удачи!!!
PS С 8 марта!!!
...а я чЁт на супы "подсела", готовлю маленькими порциями, но всё время хочется чего-то нового!!!
Спасибо, Оленька!
С праздником тебя и малышку!!!
Ниночка, чудесный суп! Такой яркий, согревающий и необыкновенно вкусный!
Баночка с паприкой поднимает настроение!
Людочка, спасибо тебе огромное! Рада, что понравилось!
Вкусно то как!!!!
Людочка, спасибо! ИШо и полезно!
Ниночка как вкусно выглядит, так и хочется попробовать, сервировка безупречна, про красоту просто молчу, супер! прими букетик
Танюша, рада, что понравилось!
Ниночка, как вкусно! А сервировка просто безупречная, фото супер!
Мариша, пасибочки! Рада, что понДра...
да, Нинуля, впечатляет, надо сделать
Не забудь мужичкам своим бекону поджарить и сметанки добавить!
Нина дорогая моя! не поверишь, я тоже хотела такой же супчик сварить и добавить. Это же классический томатный суп американцев! Только там томаты и специи после готовки взбиваются бендером и процежаваются в сито..и добавляются немного виски. Я подумала добавлю картошечку вареную и будет супер...и вот пока я думала ты все приготовила и преподнесла великолепно!
Ну ++++ тебе но как идеи приходят вместе..
ваууууууууу, с виски, интересно
Светик, понравились шоко-бутылЬки, теперь моНа и в суп чуток подлить, для храбрости?
↑Ответ для ХельгаС
Оленька, думаю, что у твоего супа всё-таки будет другой вкус, американский! Здесь - чисто европейский гуляш, паприкаш...
ну попробую сварить американский и загружу
Главное, чтобы вкус понравился, а мы тебе поверим!
Ниночка ,очень постненький супчик НО фото отпад !!!
Специи очень люблю ,правда в супе тмин ещё не пробывала ,надо исправится.
Желаю удачи и первого места!
Постненький, но весёленький! Очень насыщенный овощной набор!
Ниночка! Супчик просто прелесть! Я прямо отсюда запах почувствовала! Удачи в конкурсе!+++
О, да! ароматный до безобразия!
Ниночка, я вот тольео не пойму, как Вы загружаете такие большие фото и в таком кол-ве?
Копирую ссылки Поварёнка финальных фото и добавляю именно эти ссылки в окошко "рецепта" при корректировке... нужно немного поиграться и подождать. [x]00:13 08.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Супер! + Нужно будет попробовать, вот только тмин не добавлю - я его ненавижу!
Может, вам кориандр по вкусу? Он тоже здесь подойдёт...[x]00:26 08.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ниночка,у тебя как всегда красотища неимоверная! Вкусный супчик! Удачи тебе дорогая!
Красивые краски задают настроение! Насыщеный овощной суп!
Нинуль, супчик просто заглядение!!! А ароматный какой!!!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо! Буду рада, если пригодится..
Нинуля, очень красивый, вкусный и ароматный супчик! Удачи тебе в конкурсе!!!
Спасибо за пожелания!
Нинуль,ароматный яркий супчик!Удачи тебе!
Ирочка, спасибо! Интересный насыщенный вкус..
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки