Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

JaneПоваренок 7 уровня

8 ноября 2007, 13:49
373368

Салат "Птичье гнездо"

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Майонез
Лук красный — 2 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Мясо — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Петрушка
Укроп

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1810.6 ккал	белки 80.8 г	жиры 39.5 г	углеводы 29.8 г
Порции
ккал 226.3 ккал	белки 10.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 3.7 г
100 г блюда
ккал 132.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:

Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
Белок нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
Сверху выложить ошпаренный лук.
Смазать майонезом.
Далее разложить нарезанный белок.
Обильно посыпать тертым сыром.
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
По краям выложить веточками укропа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: пикантный соленый сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64/]Салат "Птичье гнездо"[/url]
[url=/recipes/show/64/][img]/images/recipes/small/0/7/744.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Ингредиенты: Майонез, Лук красный, Огурец, Яйцо куриное, Мясо, Сыр твердый, Петрушка, Укроп.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Птичье гнездо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/7/744.jpg" alt="Рецепт: Салат Птичье гнездо" title="Рецепт: Салат Птичье гнездо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный мясной салат с соленым огурцом</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Птичье гнездо"

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Майонез Лук красный Огурец Яйцо куриное Мясо Сыр твердый Петрушка Укроп

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1622

Салат "Ласточкино гнездо"

151
1622
56804

681

Салат "Гнездо глухаря"

77
681
186890

648

Салат гнездо " Альпийской птички"

99
648
63170

277

Салат "Гнездо глухаря"

30
277
123116

254

Салат "Гнездо глухаря"

39
254
72663

201

Салат "Праздничный"

21
201
16306

198

Салат "Курочка Ряба"

46
198
21538

177

Салат "Гнездо глухаря"

23
177
92416

168

Салат "Гнездо Глухаря"

17
168
74058

Салат «Гнездо глухаря»

1
80
34023

Салат "Гнездо Ласточки"

7
73
4075

Салат "Ласточкино гнездо"

27
39
38292

Гнездо глухаря

12
32
24013

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

324

Салат "Графский"

72
324
51662

1891

Перловка с грибами в горшочках

236
1891
60339

316

Сало из борща

61
316
9640

Фотографии «Салат "Птичье гнездо"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 апреля 2011 года Irisha114 #

+++++++++++++++++++красота!!!!!!!!!!!!!Будет красиво смотреться на праздничном столе

11 февраля 2011 года Sheryz #

Салат действительно вкусный, только я сверху украшаю картофелем, тру его на тёрке(для корейской моркови) и обжариваю во фритюре. Получаются как веточки.

24 декабря 2010 года lenkotova #

Красота и вкуснятина! Беру на заметку порадую детей!!! Спасибо!

19 декабря 2010 года julibo #

Спасибо за рецепт,очень вкусный салат!

17 декабря 2010 года Наточка Н #

суперрррррр салат и очень красивая подача

30 июля 2010 года Kayena deleted #

Здорово!!! На первый же праздник порадую гостей!!!

21 июня 2010 года МИЛА-Я1 #

Замечательный салатик!

4 июня 2010 года Лимончик #

у нас тоже называется гнездо глухаря, и используются перепелиные яйца.

31 мая 2010 года mamaliza #

как сильно захотелось салатику))))

5 мая 2010 года жонушка #

Отличный салатик в субботу обязательно приготовлю)))

9 марта 2010 года катид-нок #

приготовила салатик. таак здорово! вкусно! красиво! хотела добавить фотографию как у меня получилось, но уровень не позволяет пока)))

7 февраля 2010 года аня май #

супер красиво, а можно без лука

27 декабря 2009 года Юлия Глущенко1 #

А еще прикольно сделать яйца для гнезда из раскрошенных желков растертых с майонезом и присыпать молотым черным перцем(яйца сформировать из массы)

26 декабря 2009 года nadjuska #

Восхитительный рецептик!Оформлен супер......

11 декабря 2009 года дося deleted #

Красиво и вкусно!Рецептик взяла,Спасибо!!!!

11 декабря 2009 года Katynya #

Обязательно попробую, спасибо за рецепт!И за идею с желтками, а то покупать перепелиные яйца дороговато

8 ноября 2009 года Mashynia #

1 ноября 2009 года smirn deleted #

29 октября 2009 года LORIKA777 #

Прелесть конечно - но внутрь гнезда лучше положить несколько вареных ПЕРЕПЕЛИНЫХ яиц(можно и прямо в скорлупке),я думаю вообще эффектно будет.Спасибо огромное за "тему",тем более впереди Новый Год!!!

19 октября 2009 года lenchuk32 #

Идея оформления просто супер,и салатик вкусняшка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Птичье гнездо"

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Птичье гнездо"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов