Предлагаю вашему вниманию еще один торт. Торт получается вкусный, с фруктовой ноткой. Да и вкус можно разнообразить в зависимости от сезона.
- 27 марта 2012, 12:30
- 43952
Торт "Фруктовый"
Ингредиенты для «Торт "Фруктовый"»:
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (тесто-1 ст., крем-1 ст.) — 2 стак.
- Ванильный сахар (факультативно) — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Сметана (густая) — 500 г
- Зефир (в шоколаде, примерно) — 300-350 г
- Банан
- Апельсин
- Киви
- Глазурь
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4660.5 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
852.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Торт "Фруктовый"»:
-
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавляем муку с разрыхлителем. Тесто, как сметана средней густоты.
-
Выкладываем тесто в форму и выпекаем до готовности при t 180*C,
(минут 30-40). Но лучше готовность проверить деревянной палочкой.
-
Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.
-
Для крема взбиваем сметану с сахаром.
-
Фрукты и зефир нарезать кусочками покрупнее.
Точное количество зефира и фруктов тяжело указать. Изначально зефира у меня было 500 г. После использования еще и осталось. А фруктов надо столько, чтобы выложить их в один слой на корж. -
Один корж выкладываем на блюдо и смазывает немного сметанным кремом. Лучше поставить бортик от разъемной формы, так будет удобнее дальше выкладывать.
-
На крем выложить кусочки апельсина и снова немного крема.
-
Дальше сверху кусочки зефира и сверху немного крема.
-
Дальше так же выкладываем слой банана и киви, промазывая сметанным кремом. Но я взяла киви и банан смешала вместе.
-
Второй корж бисквита разрезать на кубики.
-
Кусочки бисквита выкладываем сверху на фрукты. И немного смазываем сметанным кремом (я как бы поливала из ложки)
-
Снимаем борта формы. И бока торта хорошо обмазать глазурью. На верх торта глазурь полить полосками. Украсить по желанию.
Ее(глазурь) можно приготовить по своему рецепту(если таковой у вас есть), либо по любому рецепту с сайта.
Я готовлю глазурь по рецепту Ириши(irina_vip) /recipes/show/58834/
-
-
Я пробовала такой торт с вишней, красной смородиной и абрикосами. Тоже вкусно получилось.
При выборе ягод или фруктов главное, чтобы хотя бы один вид был с кислинкой. Иначе торт будет очень сладким.
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]
Комментарии и отзывы
1 июня 2019 года davidova ok #
2 июня 2019 года wise1288 #
2 июня 2019 года Водолейка # (автор рецепта)
22 мая 2017 года lila piskaridze #
23 мая 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Зобкова Светлана #
20 апреля 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Seleona #
2 апреля 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
19 мая 2014 года k1e0pa1ra #
19 мая 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
Тогда точно верхний корж нужно делать целый.
Сразу скажу,я не поливала.Но попробовать можно. Только не много лейте иначе сильно размокнет и будет каша.
19 мая 2014 года k1e0pa1ra #
спасибо за ответ)))
ой наверное не буду заморачиваться и сделаю как у вас, только орешки
11 июня 2013 года joyka921 #
Тортик сочный, вкусный и простой в приготовлении. Спасибо!
9 апреля 2012 года Lanalegr #
1 апреля 2012 года tango82 #
1 апреля 2012 года Arin4ic #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2012 года lelika # (модератор)
29 марта 2012 года iriska_1977 #
29 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Silverina1 #
29 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Haruka #
29 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
30 марта 2012 года Haruka #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Поэтому зашла в рецепт(как правило там можно имя увидать) вот сюда(стена то закрыта)/recipes/show/64012/
И первое,что увидала с именем это комент Лены(ляночки).....но до конца то не прочитала....она тоже ошиблась.
Сорри,еще раз.
1 апреля 2012 года Haruka #
28 марта 2012 года Sugar #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Sugar #
28 марта 2012 года pirog #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
28 марта 2012 года ириска-ируся #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
28 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
Бисквит с фруктово-зефирной прослойкой и сметанным кремом - беспроигрышный вариант! Очень жаль, что такой хороший торт не оценили по достоинству.
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
А что ты имела ввиду,не оценили по достоинству?
28 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
28 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
28 марта 2012 года Sugar #
28 марта 2012 года mila87 #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
28 марта 2012 года мишка белая #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
28 марта 2012 года Ninzonka #
28 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: