Я люблю выпечку, но вы это, наверное, и так знаете по моим рецептам. Но просто замечательно, когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Эти пирожные вкусные и полезные. А еще они получается очень нежные, шоколадные, рассыпчатые. Такие мюсли-пирожные.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 28 марта 2012, 22:59
- 55954
Шоколадное пирожное с творогом и овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Шоколадное пирожное с творогом и овсяными хлопьями»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Молоко (горячее) — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 стак.
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сода — 0,75 ч. л.
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3354 ккал |
белки
102.8 г |
жиры
120.5 г |
углеводы
475.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Шоколадное пирожное с творогом и овсяными хлопьями»:
-
Я пробовала печь с разными хлопьями: быстроваркими, нашими классическими и долговаркими (те, которые 20 минут). С быстрыми получаются - рассыпчатые, мягкие, с долгими - более грубые, с ощутимыми хлопьями. Такие мюсли-пирожные. В этот раз были долговаркие, на разломе видно.
-
Хлопья залить горячим молоком и оставить набухать минут на 30.
-
В хлопья добавить растопленное масло, яйцо, сахар и размешать.
-
Потом добавляем творог и размешиваем.
-
Следом идет мука, какао и крахмал.
-
Все хорошо перемешиваем.
-
В последнюю очередь добавляем соду.
-
Выложить нашу массу на противень, разглаживая лопаточкой примерно в сантиметр высотой. Я еще присыпала сверху гранолой. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
-
Когда пласт испечется, вытащить из духовки и разрезать на квадратики.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2015 года tavinaro #
Очень красивый и вкусный.
Когда вынимаю противень с печеньем,не разрезаю его.это получается тоненький овсянно-шоколадный корж.делаю таких 4-5шт.
Как крем использую творог и сметану,иногда простоквашу.
Нужно смешать миксером творог и сметану,добавить сахар и ваниль.
Потом все промазать.вкуснотеево
1 ноября 2015 года michalka #
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Спасибо!!!
29 октября 2015 года sheih0007 #
23 октября 2015 года momono #
11 октября 2015 года vjunishka #
5 октября 2015 года kval111 #
6 октября 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года michalka #
ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ
А СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ В ДУХОВКЕ ДЕРЖАТЬ?
22 сентября 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года michalka #
6 октября 2015 года michalka #
сказочно вкусно!!!!
спасибо за рецепт!
26 августа 2015 года Елена-13 #
12 июля 2015 года NATALI KO #
26 июня 2015 года КНаталья #
10 июня 2015 года fox-yulia #
10 июня 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
15 мая 2015 года примула #
15 мая 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года povarIrixa #
Я вместо какао положила смесь для горячего шоколада, поэтому сахара чуть больше полстакана всего, плюс сверху кинула горсть грецких орешков и сделала узоры ганашем!!!! В будущем буду еще больше орешков класть. Божественно шоколадно!!!! Просто мега!!!! Я кормящая мать, но позволила себе и так трудно пройти теперь мимо блюда!!!
В общем, автор, Вам кучекратное СПАСИБО за рецепт!!! Я буду его снова и снова использовать!! Такое диетическое ПОЧТИ подобие Брауни! И, не могу не похвастаться, что у меня получилось так красиво!!!
18 февраля 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года Михаил-И #
12 июня 2016 года Чародейка 777 #
12 января 2015 года S-Lili #
9 ноября 2014 года KapustInaM #
10 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Екатерина Устинова #
3 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
26 октября 2014 года lorain_pr #
27 октября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Manya #
2 октября 2014 года С-в-е-т_лана_1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: