Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Катрин242Поваренок 4 уровня

30 марта 2012, 11:43
722581

Печенье "Тыквики"

Ради них готова... забыть рецепт моих любимых овсяных печенюшек! Объявляю их моими САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ печеньками! Даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные... хрустящая корочка, мягкие и нежные внутри... Ммм... Приглашаю Вас отведать моих маленьких тыквиков)) К слову, они без яиц, без сливочного масла, постные (если не украшать их, как это сделала Я), с тыквой (но она в готовом печенье не ощущается, только дает приятный насыщенный цвет). Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Тыквики"»:

Тыква (можно взять готовое детское тыквенное пюре) — 200 г
Хлопья овсяные — 60 г
Сахар (сладкоежкам советую увеличить его количество хотя бы в 1,5 раза, т.к.мои тыквики умерено сладкие) — 70 г
Масло растительное (без запаха) — 125 мл
Мука пшеничная / Мука — 190 г
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 23

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.8 ккал	белки 27.9 г	жиры 106.5 г	углеводы 266.9 г
Порции
ккал 91.1 ккал	белки 1.2 г	жиры 4.6 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 332.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 16.9 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Печенье "Тыквики"»:

Почистить и отварить тыкву. Я тыкву делала в пароварке, 10 минут – достаточно. Измельчить ее до состояния пюре.
Овсяные хлопья обжарить и...
... слегка измельчить.
Смешать тыквенное пюре, сахар, растительное масло.
Взбить миксером (минуты 2), чтобы масса стала однородной. Добавить гашеную соду и щепотку соли, размешать.
Просеять к тыквенной массе муку, добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать. На этом этапе можно не ограничивать свою фантазию и добавить в тесто орешки или любимые сухофрукты.
Тесто получается (как по мне) ОЧЕНЬ вкусным, еле себя остановила, чтобы не съесть )) Стоит заметить, что оно не только вкусное, но и очень податливое! Одно удовольствие с таким работать. Кстати, смело можно сделать их с начинкой! Например, тот же творог будет там весьма уместен.
Застелить противень бумагой для выпекания, руками сформировать шарики (размером с грецкий орех). Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов 15-17 минут. Дать остыть.
Все! Готово! Приятного аппетита!
А это варианты украшения: с творогом (у меня творог 0% жирности, сливки 15% и сахарная пудра)
...
Постный вариант (присыпать пудрой)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На обед : Легкий / На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: завтрак выпечка печенье

Вкусы: тыквенный сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64378/]Печенье "Тыквики"[/url]
[url=/recipes/show/64378/][img]/data/cache/2013jul/19/06/475344_16835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Ради них готова... забыть рецепт моих любимых овсяных печенюшек! Объявляю их моими САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ печеньками! Даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные... хрустящая корочка, мягкие и нежные внутри... Ммм... 
Приглашаю Вас отведать моих маленьких тыквиков)) 
К слову, они без яиц, без сливочного масла, постные (если не украшать их, как это сделала Я), с тыквой (но она в готовом печенье не ощущается, только дает приятный насыщенный цвет). 
Угощайтесь!

Ингредиенты: Тыква, Хлопья овсяные, Сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Соль.
Тэги: завтрак, выпечка, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Тыквики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/06/475344_16835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Тыквики" title="Рецепт: Печенье Тыквики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ради них готова... забыть рецепт моих любимых овсяных печенюшек! Объявляю их моими САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ печеньками! Даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные... хрустящая корочка, мягкие и нежные внутри... Ммм... 
Приглашаю Вас отведать моих маленьких тыквиков)) 
К слову, они без яиц, без сливочного масла, постные (если не украшать их, как это сделала Я), с тыквой (но она в готовом печенье не ощущается, только дает приятный насыщенный цвет). 
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Тыквики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64378/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Тыквики"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Тыквики"»:

Тыква Хлопья овсяные Сахар Масло растительное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Соль

Тэги: завтрак, выпечка, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Тыквики"» от приготовивших (106)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 апреля 2012 года Nadezhdochka #

Обалденные тыквики! Удачи вам в конкурсе!

16 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо большое! приятно

[x]10:19 16.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 апреля 2012 года Torellin #

Как вкусно)
тоже пробовала с цукатами и овсяной мукой)

9 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

это хорошо! значит не зря рецепт выложила

7 апреля 2012 года Natalia Ch #

Рецепт -просто обалденный!Ни кто не понял из чего булочки.Я увеличила дозу овсянки,и добавила цукатов из хурмы.Огромное СПАСИБО!

9 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Супер! Очень довольна! Приятного аппетита

7 апреля 2012 года л-лечка23 #

Огромнейшее СПАСИБО Катрин за рецептик,просто не передать какая вкуснотища

,я немного изменила рецептуру,заменила обычную муку на овсянную и добавила мои любимые финики!

7 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

На здоровье! Очень интересно какое получилось после замены на овс.муку... Надо будет попробовать

[x]17:25 07.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 апреля 2012 года л-лечка23 #

Катрин в принципе по твоему описанию у меня всё так же на вкус,и корочка и нежно-мягкие,даже тающие во рту,я бы сказала.уплетала как семечки

,так что я думаю,что вкусы похожи из какой муки не сделай

7 апреля 2012 года л-лечка23 #

Не смогла устоять перед этим рецептиком,тем более всё что связано с тыковкой и овсяными хлопьями я ооочень обожаю,вообщем жду вкусняшку из духовки

а какое тесто то вкусное,я уж думала не успею долепить печеники

7 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Столкнулась с той же проблемой, думала до духовки не доживут)) печенюшки когда остынуть корочка станет более хрустящей! Так что обязательно дождитесь

5 апреля 2012 года Natalia Ch #

Замечательный рецепт!Ингредиенты все в наличии-завтра себя побалую.

5 апреля 2012 года acetylka #

Отличное применение для дочкиного тыквенного пюре- раз у нее аллергия, значит родителям будут печенки)

4 апреля 2012 года Valushok #

простенько и со вкусом.

1 апреля 2012 года semsvet #

Прекрасное печенье! Полезное и яркое

5 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо, он еще и вкусное)) уже не однократно делала) полюбилась мне последнее время тыква...

1 апреля 2012 года Morgane le Fay #

Какая красота. Давненько уже ищу, что бы его из тыквы приготовить... Сто процентов забираю в КК.

1 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Приятного приготовления и поедания) на днях бискотти с тыквой размещу, заглядывайте

2 апреля 2012 года Morgane le Fay #

Спасибо, обязательно загляну

31 марта 2012 года algambra #

Классные печенюшки!

Удачи в конкурсе!

1 апреля 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо, удача не помешает

30 марта 2012 года Ninzonka #

Очень интересный рецепт!

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Пробуйте, надеюсь понравится

30 марта 2012 года Kleine Hase #

Печенье-сказка!Рыхлое,нежное,ароматное и вкусное!

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Поддерживаю! Я вечно в поисках правильного соотношения вкусно-полезно и это один из немногих рецептов, которым я давольна!

30 марта 2012 года KAKTEE #

[+5]

Очень вкусные тыквики!

Правда они у меня пеклись немного дольше, но духовки у всех разные

Спасибо за вкусненький рецепт

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

На здоровье! Рада что понравились

30 марта 2012 года Haruka #

Замечательный рецепт!!! Удачи!!!

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Надеюсь прийдутся по вкусу

30 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Милые печенюшки

30 марта 2012 года terry-68 #

Очень аппетитное печенье!Удачи Вам!

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо! Сегодня их дублировать буду)[x]14:47 30.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2012 года Zeta108 deleted #

симпатичные какие

удачи

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо) думаю пО вкусу тоже понравятся

[x]14:45 30.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2012 года мисс #

Хорошие тыквики

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Надеюсь тыквики понравятся!

30 марта 2012 года Galinka1705 #

Замечательные тыквики! Удачи в конкурсе!

30 марта 2012 года Катрин242 # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь тыквики прийдутся по вкусу (дожевываю последний)

[x]10:22 30.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Тыквики"

Ингредиенты для «Печенье "Тыквики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Тыквики"»:

Похожие рецепты

Печенье "Крокет" за 10 минут

Печенье "Цветочное ассорти"

Кукурузное печенье за 2 минуты

Рогалики из трёх ингредиентов

Пряное печенье «Карамельный десерт"

Карамельная халва из…хлеба

Постные "орешки"

Пряничное печенье

Постное печенье

Фотографии «Печенье "Тыквики"» от приготовивших (106)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!