Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛиандаПоваренок 6 уровня

11 апреля 2012, 10:54
15095

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! Очень хорошо салат подавать к мясу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Капуста пекинская (половина качана) — 1/2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Семена (льна) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1/3 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Перец черный (свежемолотый)
Соль
Масло оливковое

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Для салата нужно натереть морковь на крупной терке. Или на терке для корейской морковки. Добавить в морковь кориандр, мускатный орех и маленькую щепотку свежемолотого черного перца. Хорошо перемешать и оставить на некоторое время. Я оставляла на ночь.
Пекинскую капусту нужно не крупно нарезать.
Овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде вместе с кунжутом и льняным семенем, постоянно помешивая. Поджарить так, чтобы хлопья приобрели легкий ореховый вкус. Не передержите на огне.
Капусту смешать с морковкой, посолить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом. Овсяные хлопья добавить перед подачей, чтобы они не размякли. И очень хорошо положить в салат зерна граната, если вас не смущают косточки в зернах. Гранат придает приятную кислинку салату.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед салат закуска пост

Вкусы: морковный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64756/]Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями[/url]
[url=/recipes/show/64756/][img]/images/recipes/small/52/5246/524682.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! 
Очень хорошо салат подавать к мясу.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Морковь, Хлопья овсяные, Кунжут, Семена, Кориандр, Орех мускатный, Перец черный, Соль, Масло оливковое.
Тэги: ужин, обед, салат, закуска, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5246/524682.jpg" alt="Рецепт: Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями" title="Рецепт: Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! 
Очень хорошо салат подавать к мясу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64756/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Капуста пекинская Морковь Хлопья овсяные Кунжут Семена Кориандр Орех мускатный Перец черный Соль Масло оливковое

Тэги: ужин, обед, салат, закуска, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

361

Салат "Ананасовое кольцо"

65
361
62708

559

Диетические шашлычки в томатном маринаде

36
559
14931

564

Закуска "Черное и красное"

86
564
29781

Фотографии «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 апреля 2012 года Desert rose #

[+5]

Тонечка, ну я с отчетом! принимай)))
Вместо пекинской - белокочанная, семян льна не было. И еще добавила зелени -укроп, петрушку и зеленый лук. И еще немного красного лука - люблю его)))
Вышло очень вкусно! жареные хлопья с кунжутом - это нечто! с помощью них знакомый до боли и уже надоевший салат - капуста-морковь-растительное масло - стал изысканным и свежим!
Спасибо тебе! буду еще пользовать твою идею с обжаренными хлопьями!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуля, спасибо за такой быстрый фотоотчет!!!

Я рада, что идея с обжаренными хлопьями тебе пришлась по вкусу! И очень приятно видеть на фото знакомую подставочку...

11 апреля 2012 года Desert rose #

[+5]

Да-да-да! я специально ее использовала)))
К ужину весьма кстати салатик пришелся! вот бы всегда так - заходить на сайт, а там от Тонечки уже меню...

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ой, Ниночка, у меня так редко сейчас появляется время для рецептов с фото... Мы уже начинаем подготовку к ремонту... :’( :’(

11 апреля 2012 года Desert rose #

[+5]

Жаль!
ну все равно, я не верю, что ты забросишь готовку и фото))
Удачи тебе в конкурсе, Тонечка!
Кстати, а в Шедеврах будешь участвовать?

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Как же я ее заброшу - эту готовку? Народ всегда кушать хочет... А для шедевров есть рецепт, но фото нужно еще отобрать... Потом позову посмотреть...

12 апреля 2012 года Desert rose #

[+5]

Ок, приду с удовольствием!

11 апреля 2012 года Janecheh #

Тонечка, очень хороший салатик!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Женечка, спасибо тебе огромное!

11 апреля 2012 года Galinka1705 #

так аппетитно выглядит, интересный салатик!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Гала, большое Вам спасибо! Я рада, что смогла заинтересовать!

11 апреля 2012 года Arin4ic #

Тонечка,привет!

Салат отличный-сплошная польза и глаз радует!

Я тоже в последнее время подсела на салаты с овсяными хлопьями.Они придают приятную нотку и имеют выраженный очищающий эффект.Возьму себе на заметку .Спасибо и удачи!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Аришенька, приветик! Как здорово встретить единомышленника!

Я очень люблю овсяные хлопья! Да к тому же они еще и полезные!

11 апреля 2012 года Valushok #

красиво подано,и аппетитно

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам! Я старалась!

11 апреля 2012 года Desert rose #

Тонечка, привет! а я сегодня ломаю голову, что бы за салатик на ужин? в холодильнике только зелень, капуста белокочанная и морковь..как думаешь, с обычной капустой пойдет?)))

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ой, Нин, меня лишили интернета, а ты уже и без моего ответа салатик приготовила!

11 апреля 2012 года a-lesa #

ТОнечка, как мы одновременно "ударили" по пекинской капусте

Отличный салат, диетично, питательно и красиво !

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Леся, я так уже хочу зелени настоящей, с огорода!!! Но пока довольствуюсь пекинской капустой, чтобы ожидание было полегче...

Спасибо, что заглянула!

11 апреля 2012 года Татника #

Салатик простой, но в то же время очень изысканный! Ну, а украшать ты мастер!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за похвалу! Такие теплые слова очень приятно читать!

11 апреля 2012 года мисс #

Да, Тонечка, вкусно и полезно

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Так оно и есть, Светочка! Спасибо, что заглянула!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Рецепт «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Похожие рецепты

Пекинская капуста с беконом и арахисом

Салат с индейкой и яблоками

Салат "Светофор"

Салат витаминный зимний

Расплющенный салат

Салат с овощами и брокколи "Простой"

Салат "Испаночка"

Салат с черемшой "Весенний"

Рисовый салат по-итальянски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ананасовое кольцо"

Диетические шашлычки в томатном маринаде

Закуска "Черное и красное"

Фотографии «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!