Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе! Одна одесская еврейка средних лет - другой: - Вот, эти мужики! Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает! Ну и завалился спать. А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает: - Циля, можно? Ну как можно, ведь тут Арончик? А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!
- 21 апреля 2012, 20:30
- 319444
Еврейский форшмак
Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:
- Сельдь (малосольная филе) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Хлеб (белый или булочка, замоченные в молоке) — 50 г
- Масло сливочное — 70 г
- Специи (соль, перец, травы)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1818.5 ккал |
белки
110 г |
жиры
141.6 г |
углеводы
25.5 г |
Порции | |||
ккал 363.7 ккал |
белки 22 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.4 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Еврейский форшмак»:
-
Для начала нам нужно правильно разделать рыбу!
-
Затем все перемалываем на комбайне или мясорубке (хлеб предварительно отжать), ставим на пару часиков в холодильник.
Достаем и намазываем на хлебушек! -
Приятного вам аппетита)
Комментарии и отзывы
20 декабря 2014 года lasic #
6 сентября 2014 года Карина Плаксина #
26 августа 2014 года Запеканочка #
26 марта 2014 года Мультяшная Мышь #
2 февраля 2014 года swlana71 #
21 января 2014 года Батько Вдома #
Это ж нужно делать его в очень больших количествах, чтобы оно успело охладиться, потому как там не надо никакой Цили, она только загораживает двери холодильника своей кормой!
Вэйз мир, как же я скучал за форшмаком, а тут Вы!
Мою семью еврейской не назвать аж никак, но это блюдо, не сойти мне с этого места, было весьма и весьма частым гостем в нашем доме.
Сверху готовое, сформованное блюдо присыпать зелёным лучком и вперйд, в мир удовольствий!
Стало быть, теперь эстафету примет моя дражайшая супруга
Спасибо!
3 ноября 2013 года mary-franch #
28 октября 2013 года Feya60 #
17 октября 2013 года JhaGon #
28 октября 2013 года Анечка Солнце #
29 октября 2013 года JhaGon #
29 октября 2013 года Анечка Солнце #
29 октября 2013 года JhaGon #
10 декабря 2013 года Анечка Солнце #
3 июля 2021 года marina 718 #
14 августа 2013 года nyura_vip #
в следующий раз обязательно сделаю с сельдью
мерси за рецепт
11 августа 2013 года nyura_vip #
1 июля 2013 года Rencha1 #
1 июля 2013 года Nessy Vegas #
1 января 2013 года Ля-Гур #
Если ради вкусовых ощущений, ради такого вкусного блюда, живой человек из плоти и крови, сознательно лишает себя... объятий самой ЦИЛИ средних лет (даже, если это... быстренько ) , то, действительно, это не блюдо, а ШЕДЕВР!!! Вам я отдал 146 баллов! , за юмор, за находчивость
Спасибо за рецепт!!! Поздравляю с Новым Годом!!!
29 мая 2012 года Danuljuk #
16 мая 2012 года tatoshca #
28 апреля 2012 года pirog #
28 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)
27 апреля 2012 года OFili #
26 апреля 2012 года малибу #
27 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)
28 апреля 2012 года малибу #
26 апреля 2012 года малибу #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: