Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

Кошка КираПоваренок 3 уровня

21 апреля 2012, 20:30
319444

Еврейский форшмак

Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе! Одна одесская еврейка средних лет - другой: - Вот, эти мужики! Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает! Ну и завалился спать. А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает: - Циля, можно? Ну как можно, ведь тут Арончик? А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:

Сельдь (малосольная филе) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Хлеб (белый или булочка, замоченные в молоке) — 50 г
Масло сливочное — 70 г
Специи (соль, перец, травы)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1818.5 ккал	белки 110 г	жиры 141.6 г	углеводы 25.5 г
Порции
ккал 363.7 ккал	белки 22 г	жиры 28.3 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 267.4 ккал	белки 16.2 г	жиры 20.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Еврейский форшмак»:

Для начала нам нужно правильно разделать рыбу!
Затем все перемалываем на комбайне или мясорубке (хлеб предварительно отжать), ставим на пару часиков в холодильник.
Достаем и намазываем на хлебушек!
Приятного вам аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный сливочный масленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64991/]Еврейский форшмак[/url]
[url=/recipes/show/64991/][img]/data/cache/2013jan/26/44/70360_81935-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе!
Одна одесская еврейка средних лет - другой:
- Вот, эти мужики!
Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает!
Ну и завалился спать. 
А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает:
- Циля, можно?
Ну как можно, ведь тут Арончик?
А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... 
И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!

Ингредиенты: Сельдь, Яйцо куриное, Хлеб, Масло сливочное, Специи.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Еврейский форшмак
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/26/44/70360_81935-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Еврейский форшмак" title="Рецепт: Еврейский форшмак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе!
Одна одесская еврейка средних лет - другой:
- Вот, эти мужики!
Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает!
Ну и завалился спать. 
А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает:
- Циля, можно?
Ну как можно, ведь тут Арончик?
А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... 
И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64991/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Еврейский форшмак

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:

Сельдь Яйцо куриное Хлеб Масло сливочное Специи

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1247

Еврейский форшмак

70
1247
257628

1235

Форшмак имени Сырожиной бабушки

173
1235
84758

1093

Форшмак "Одесский"

73
1093
282579

769

Форшмак

54
769
175327

378

Форшмак "Любимый"

35
378
19883

254

Форшмак рубленый

15
254
3011

238

Форшмак из сельди

40
238
219401

237

Форшмак

28
237
105528

201

Форшмак под шубой

10
201
2772

118

Форшмак "Эльберт"

14
118
25451

104

Форшмак

50
104
15669

Форшмак по-кишиневски

34
98
17582

Форшмак "Юбилейный"

26
96
15600

Форшмак из селeдки

19
72
75665

Форшмак

19
62
7058

Сельдь рубленая

20
51
1888

Форшмак из сельди

11
45
10987

Форшмак селeдочный

22
36
8521

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

607

Суп "Для разнообразия"

102
607
66726

1399

Салат "То, что надо!"

37
1399
196948

665

Ризотто с курицей, грибами и луком-пореем

94
665
54815

Фотографии «Еврейский форшмак» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2012 года Olga Ob #

Хороший рецепт, взяла себе

25 апреля 2012 года Ninzonka #

Ух какая вкуснота!!! Вам +++++++

26 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Спасибо! Кушайте на здоровье!

24 апреля 2012 года Катюндрик #

ТАки да!!!Это лучший Одесский форшмак!!)Привет землячке!!))
П.с. я еще яблочко добавляла(кислого сорта и 1 картофель запеченый вместо хлеба, но у каждой хозяйки свои примочки)))

за юмор к рецепту отдельный ++++[x]01:57 24.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Таки здрасте)
это точно, рецептов море!

24 апреля 2012 года Lekusia #

рецепт супер, а пробовальщику особый респект))))

23 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Простое и вкусное блюдо!

23 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

А еще очень полезное! Ведь в рыбке любой очень много йода. в наше время єто очень нужно!

22 апреля 2012 года Udacha deleted #

Я тоже не люблю лук, Ваш форшмак лучший!

22 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Ооо, спасибо!Очень приятно!

22 апреля 2012 года Тирина #

Я жила на Госпитальной(Ватутина). У нас ещё лук репчатый добавляли и яиц побольше. Очень вкусно!

22 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Сколько хозяек, столько и рецептов. Кто-то не любит лук, кто-то опасаеться яиц из-за ацетона. Еще знаю добавляют, морковь, яблоко, буряк и многое другое. Мы предпочитаем самое простое и оптимальное, а именно : Вкусно, быстро и не дорого!!!

27 апреля 2012 года мариночка s #

За рецепт вам ++++

буду пробовать, но вопрос можно, какая связь яйца и ацетон

22 апреля 2012 года мисс #

Очень вкусный форшмак!

21 апреля 2012 года korig #

За анекдот и рецепт 5+

21 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Спасибо, так оно и есть))(это про анекдотик)

21 апреля 2012 года katico #

Очень вкусный форшмак!

21 апреля 2012 года Александер deleted #

Анекдот отличный! Евреи из Донецка делает также, только добавляют одно кислое яблоко и яиц не одно, а три на это количество сельди.

21 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Тоже ничего, но мы привыкли то что проще и всегда есть под рукой))Да и маленьким деткам нельзя много яиц.[x]21:51 21.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 апреля 2012 года Nadya_E #

Какой поедатель красивый!

21 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Спасибо, сынуля мой!

21 апреля 2012 года Seagull_L #

а что такое потцмонтек?

21 апреля 2012 года Sillabab #

это , наверное, "нехороший человек" или по нашему "редиска"

21 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

а что такое потцмонтек?

чисто одесское склонение ( от слова австралопитек, а у нас поцики)))

21 апреля 2012 года Sillabab #

Насмешили!

Люблю Одессу, частенько там бываем, очень колоритный город!

21 апреля 2012 года Лютик-ру #

Один анекдот чего стоит))) А рецепт с вашего позволения пусть живет и в моей КК! Обязательно сделаю)

21 апреля 2012 года Кошка Кира # (автор рецепта)

Да нет вопросов, пускай живет. Пробуйте на здоровье!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Еврейский форшмак

Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Еврейский форшмак»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Еврейский форшмак» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов