Рецепт из французкого кулинарного журнала Regal. Вкус карамели и слегка подпекшегося томата очень интересный, а если вы любите кунжут, тогда вам точно сюда.
- 29 мая 2012, 7:42
- 7044
Помидоры черри в японском наряде
Ингредиенты для «Помидоры черри в японском наряде»:
- Помидоры черри — 30 шт
- Вода — 50 мл
- Сахар — 1/2 стак.
- Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
- Кунжут
- Соль
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1083.4 ккал |
белки
8 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
256.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Помидоры черри в японском наряде»:
-
Обжарить кунжут до золотистого цвета.
В сотейнике с толстым дном смешать воду, сахар и свежевыжатый сок лимона. -
Накалываем помидоры на шпажку.
Приготовить блюдце с растительным маслом (1 ч.л.), смешать кунжут с солью, расчет 5-6 частей кунжута на 1 часть соли. -
Ставим варить карамель до золотистого цвета.
Не переварите!
Опускаем помидор на спажке в карамель, дать стечь излишкам.
Сразу опускаем в кунжут и ставим на блюдце с маслом (иначе прилипнут).
От себя сделала несколько штук с маком,получился совершенно другой вкус. -
Такие помидорчики послужат отличной закуской или украшением блюд.
Комментарии и отзывы
29 мая 2012 года Герман Татьяна #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Kipariss #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Виталин deleted #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года mamaliza #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года katico #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Janecheh #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Мария-Софья #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года мисс #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года marino_13 #
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 мая 2012 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: