Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

миссПоваренок 10 уровня

30 июня 2012, 4:34
21154

Тюря молочная "Детская"

- "Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!" - Где ж коровка наша? - Увели, чуть свет. Барин для приплоду Взял ее домой! Славно жить народу На Руси святой!" Моя бабушка часто цитировала Некрасова. Видимо, у меня сегодня ностальгическое настроение, я полезла в интернет почитать про тюрю и нашла этот забытый с далeкого детства рецепт. Конечно, он примитивнейший и не тянет на конкурс. Но я буду очень рада, если кому-то пригодится сейчас накормить своих "нехочух", отдыхающих у бабушек и прабабушек в деревне.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Тюря молочная "Детская"»:

Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Хлеб (белый) — 100 г
Варенье — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 397.1 ккал	белки 13 г	жиры 1.8 г	углеводы 81.2 г
100 г блюда
ккал 104.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.5 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Тюря молочная "Детская"»:

Конечно, пропорции можно брать любые, я указала примерные.
Итак, берём свежий белый хлеб, нарезаем, отрезаем корочки.
Молоко можно нагреть, можно брать, наоборот, холодное, ну, а в идеале, вообще, парное (вы же в деревне). Это уже на вкус вашего ребёнка или ваш.
Кладём хлеб на противень и ставим в разогретую духовку, я ставила на максимум нагрева, чтобы быстрее. Подсушиваем хлеб до румяности. (Около 15 минут).
Нарезаем хлеб на кубики.
Заливаем хлеб молоком, добавляем сахар или мёд.
Сверху варенье, в идеале, свежесваренное.
Я ещё сверху положила веточку мяты, просто очень люблю её.
Да... Как давно это всё было.

Приятного аппетита и здоровья Вам и Вашим деткам!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновение лета" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: обед полдник завтрак ужин первое

Вкусы: молочный хлебный сладкий оригинальный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66285/]Тюря молочная "Детская"[/url]
[url=/recipes/show/66285/][img]/images/recipes/small/54/5432/543228.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
- "Кушай тюрю, Яша!
 Молочка-то нет!"
 - Где ж коровка наша?
 - Увели, чуть свет. 
 Барин для приплоду
 Взял ее домой!
 Славно жить народу
 На Руси святой!"
Моя бабушка часто цитировала Некрасова. 
Видимо, у меня сегодня ностальгическое настроение, я полезла в интернет почитать про тюрю и нашла этот забытый с далeкого детства рецепт. Конечно, он примитивнейший и не тянет на конкурс. Но я буду очень рада, если кому-то пригодится сейчас накормить своих "нехочух", отдыхающих у бабушек и прабабушек в деревне.

Ингредиенты: Сахар, Молоко, Хлеб, Варенье.
Тэги: обед, полдник, завтрак, ужин, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тюря молочная "Детская"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5432/543228.jpg" alt="Рецепт: Тюря молочная Детская" title="Рецепт: Тюря молочная Детская"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">- "Кушай тюрю, Яша!
 Молочка-то нет!"
 - Где ж коровка наша?
 - Увели, чуть свет. 
 Барин для приплоду
 Взял ее домой!
 Славно жить народу
 На Руси святой!"
Моя бабушка часто цитировала Некрасова. 
Видимо, у меня сегодня ностальгическое настроение, я полезла в интернет почитать про тюрю и нашла этот забытый с далeкого детства рецепт. Конечно, он примитивнейший и не тянет на конкурс. Но я буду очень рада, если кому-то пригодится сейчас накормить своих "нехочух", отдыхающих у бабушек и прабабушек в деревне.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тюря молочная "Детская"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тюря молочная "Детская"

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Тюря молочная "Детская"»:

Сахар Молоко Хлеб Варенье

Тэги: обед, полдник, завтрак, ужин, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

194

Ризотто с овощами

72
194
20885

277

Теплый салат из печени от МаRковича

85
277
31782

1536

Слабосоленая скумбрия

197
1536
48635

Фотографии «Тюря молочная "Детская"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июня 2012 года Bryngilda deleted #

Я думала таких рецептов уже ни кто не помнит! Спасибо, что напомнила Света!

30 июня 2012 года мисс # (автор рецепта)

Я думала таких рецептов уже ни кто не помнит! Спасибо, что напомнила Света!

Вот, Мариша, ностальгия, а ведь бабушки так нас кормили.

30 июня 2012 года Bryngilda deleted #

Сейчас бабушки все продвинутые на машинах ездят и фрутоняню покупают, не до тюри им стало

30 июня 2012 года мисс # (автор рецепта)

это точно

30 июня 2012 года ХельгаС #

очень вкусно и питательно!!!

30 июня 2012 года мисс # (автор рецепта)

очень вкусно и питательно!!!

спасибо, Оленька

30 июня 2012 года Демоника #

Очень мило, Светик) Просто и мило.

30 июня 2012 года мисс # (автор рецепта)

Очень мило, Светик) Просто и мило.

спасибо

30 июня 2012 года Pro100 Ea #

Светочка я тоже такое кушала в дестве, спасибо за воспоминания, надо сделать

30 июня 2012 года мисс # (автор рецепта)

Светочка я тоже такое кушала в дестве, спасибо за воспоминания, надо сделать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тюря молочная "Детская"

Ингредиенты для «Тюря молочная "Детская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тюря молочная "Детская"»:

Похожие рецепты

Щавелевый холодный суп с говядиной

Кукси с мясом и салатом по-корейски

Армянский холодный суп "Мацнабрдош"

Кукси

Тюря постная

Холодный лимонный суп

Алу райта

Тюря с квасом

Холодный щавелевый суп с молодым картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Ризотто с овощами

Теплый салат из печени от МаRковича

Слабосоленая скумбрия

Фотографии «Тюря молочная "Детская"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!